美的电压力锅食谱-火腿扁尖老鸡汤
鸡汤，特别是老母鸡汤向来以美味著称，“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。下面给大家分享一道火腿扁尖老鸡汤，在家里可以用电压力锅，电炖盅就可以制作了。
以下图片是所需用的食材照片：
鸡汤，特别是老母鸡汤向来以美味著称，“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。下面给大家分享一道火腿扁尖老鸡汤，在家里可以用电压力锅，电炖盅就可以制作了。
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卤水拼盘是一道汉族传统名菜,属于粤菜或湘菜,顾名思义就是指卤水制品的拼盘,凉菜占了很到的比重,它的特点是卤味纯厚,鲜香可口。有时间，自己在家用电压力锅就可以做出卤肉卤蛋卤海鲜卤素菜，每餐来上那么一碟，悠哉悠哉，何乐而不为？
主料：口条，猪肝，兰花豆干，香菇。（猪肝买回来可以用白醋水或者盐水浸泡排毒）
佐料：小茴香，八角，姜块，莲蓬壳，桂皮，花椒，干辣椒，黄冰糖，葱结。
寒冷的冬天里，没有什么，能比一碗羊肉汤让人觉得更加温暖了。一进门，一阵温暖扑面而来。如果桌子上有一碗羊肉汤，那是多幸福！ 羊肉和胡萝卜是很好的搭配，胡萝卜性凉，可以消积滞，化痰热，是秋冬时节的补益佳肴呢。羊肉补虚弱、益气血，长期食用可补中益气，预防手脚冰冷、帮助消化、止咳。用电压力锅来做胡萝卜炖羊排不仅简单，而且烹制时间大大缩短，对于懒人来说一锅熟实在是太给力了。
主料：羊小排，胡萝卜，腐竹干（新鲜的腐竹就不要放进去了，会在高压锅强大的攻势下化为乌有的）
佐料：陈皮，山楂，八角，桂皮，辣椒，姜，葱结。（用茶包包起来）
酱牛肉，深受群众喜爱的美味肉菜，也是熟食店里热卖的招牌，它酱香浓郁、牛肉劲道，是日常下酒和宴客的绝佳美味。牛肉营养价值很高，酱牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的作用，如果你觉得最近筋骨酸软，身体比较虚的话，那就吃酱牛肉食补一下吧。用电压力锅来做酱牛肉，省时间又省事。
用料:
主料：牛腱子肉 1000g
辅料：茶叶2小勺 八角2个 桂皮5g 老抽1大勺 盐适量 糖1大勺 白酒适量 香叶适量 花椒适量 葱25g
厨房电器：美的电压力锅
美的电压力锅做法：
电压力锅功能的功能越来越强大，除了做米饭、炖汤炖肉，还可以可以做酒酿、做酸奶、做蛋糕等。很多电压力锅已经具有蛋糕的功能，不用买烤箱，就能轻松做蛋糕了。那么用电压力锅怎么做蛋糕呢？
材料：鸡蛋4只，白糖、食盐，牛奶200ml，低筋面粉500g，食用油少许。
厨房家电：美的电压力锅
电压力锅做蛋糕的方法：
第一步 制作蛋清液
1、先将蛋黄与蛋清分离，分别发在两个容器。
这是一道别致的家常菜,糯米软糯,晶莹透明,犹如粒粒珍珠,肉馅清香细嫩,鲜咸适口.糯米要用清水浸泡12个小时,使其米粒松软便于蒸透.猪肉要选肥瘦相间的,这样肉丸能渗透出肉汁,能浸入到外面包裹的糯米,使糯米有滋有味,下面垫上菜叶,更清香,当然了,也更容易洗盘子哈!下面为大家展示一道电压力锅食谱之珍珠丸子的做法。
主料：瘦肉肉馅、糯米、葱末、姜末、蘑菇末、胡萝卜末、蒜末、蛋清
配料：少许盐、胡椒粉、鸡精、多喜多、香油、生粉
设备：美的电压力锅
备注：先将糯米洗净泡12个小时，沥干备用。蘑菇、胡萝卜、葱蒜姜切末备用。
可乐鸡翅，以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中，又保留了可乐的香气，深受大众喜欢。原料简单，做法更简单，有了美的电压力锅，很短的时间就可以吃上人人都喜欢的可乐鸡翅。
用料：
主料：鸡翅膀 10 只（全翅、翅中、翅根均可）。
辅料：可乐 200ml，盐 15 克，姜 10 克，酱油 1 汤勺 15ml，料酒 2 汤匙。
美的快煲电压力锅食谱之可乐鸡翅做法：
1、鸡翅洗净，姜切片备用。
2、放入鸡翅倒入沸水焯烫2分钟后捞出，放到美的电压力锅中。
3、将所有用料放入压力锅内胆中，因有可乐无需加水。
4、合盖到位后接通电源，选择电压力锅的“鸡/Poultry”档或定时25分钟左右即可。
更多电压力锅食谱可以访问：http://www.huarenstore.com/blog/?cat=29
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