美的电压力锅食谱-火腿扁尖老鸡汤

鸡汤，特别是老母鸡汤向来以美味著称，“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。下面给大家分享一道火腿扁尖老鸡汤，在家里可以用电压力锅，电炖盅就可以制作了。

以下图片是所需用的食材照片：

主料：鸡半只（最好是自己养的哦，嘎嘎）。

佐料：火腿四片，扁尖5根，葱姜适量。（火腿和扁尖不要贪多哦，否则会败味）

美的电压力锅食谱-火腿扁尖老鸡汤的做法：

1、食材提前处理一下，然后主料和佐料一起放入电压力锅中，加水至刻度线指示处（不要超过最高水位线哦）

2、选择美的电压力锅【源味炖】-口味选择了【清香】。等待的时间，该干嘛干嘛去吧~等滴滴滴响起就可以排气开锅了~

3、盛上一碗，加点盐，撒一撮芫荽，那叫一个香啊~

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小贴士：

有5种人不适宜喝鸡汤!

1、胃酸过多：鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人， 一般不宜喝鸡汤。

2、胆道疾病：胆囊炎和胆石症经常发作者，不宜多喝鸡汤，因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁 参与，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引起胆囊炎发作。

3、高血压症：高血压患者喝鸡汤，除引起动脉硬化外，还会使血压持续升高，难以降下。

4、高血脂症：鸡汤中的脂肪被吸收后，会促使胆固醇进一步升高。胆固醇过高，会在血管 内膜沉积、引起冠状动脉硬化等疾病。

5、肾功能不全：鸡汤内含有一些小分子蛋白质，患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒 症的患者，由于患者肾肝对蛋白质分解产物不能及时处理，喝多了鸡汤就会引起高氮质血症，加重病情。

另外有炎症的人不能喝鸡汤，会不利于炎症的恢复。