【DIY煎饼】教你制作风靡纽约街头的煎饼果子,每个卖100元!
中国美食是中国文化的一张重要名片,很多外国人因为美食而更加了解中国。以往在外国走红的多是烤鸭、宫保鸡丁等传统菜目,眼下一款被被老外带出去的中国街头美食火爆纽约!
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有了利仁电饼铛LR-300HF之后一直想要尝试着做披萨。用电饼铛出来的披萨,效果非常满意。看着家人吃的津津有味,特别是我家小宝,边吃边赞叹!妈妈做的披萨好好吃哦!!哈哈…过程中的小小麻烦变成了一种乐趣~~
这次的电饼铛食谱流程有点长,是不是有点怕怕呢?其实很简单,只是我把每个细节都记录下来罢了。还有里面用的配料披萨酱都是自己亲手调配的,想法很简单,就是让家人吃的安心。
高大上的电饼铛,永远可以颠覆了你对电饼铛的观念,利仁电饼档功能强大,只要你能想到的都可以做。现做了个简单的铁板鱿鱼,这是我和孩子他爸都超级爱吃的东西,到大排档必点的菜!自己在家用电饼铛做简单卫生又实惠!
美国利仁LR-300HF电饼铛一共八个功能项,包括“煎鸡蛋、烤鸡翅、烤肉、烤鱼虾、煎饼、烙馅饼、煎锅贴、炒花生” 能满足生活中大部分需求了呢。
最赞的是语音控制面板,特别灵敏的触摸键,操作简单,不粘效果很好,大家可能都觉得电饼铛清洗是一件特别麻烦的事,其实不然,用后趁热用布擦洗,特别方便!好啦,下面来看看我做的铁板鱿鱼把,超级好吃呢,做了3条,瞬间被秒杀!!
利仁电饼铛食谱–铁板鱿鱼制作方法:
材料:鱿鱼
调料:蒜蓉辣酱,烧烤料
做法:
1.鱿鱼去内脏撕去表面黑膜,剪开。
2.如图两面切成条状。
3.用刷子在利仁电饼档上面抹少许油,预热好的电饼铛选“烤鱼烤虾”键,放入鱿鱼。
4.鱿鱼两面煎熟,刷上蒜蓉辣酱,撒烧烤料即可。
温馨贴士:
*鱿鱼撕掉表面黑膜,能去除腥气,口感也好,也美观,夜市上是不给撕的。
*蒜蓉辣酱也可以用韩式辣酱等代替,风味不同,但是也很好吃。
*烧烤料能增加风味,里面有芝麻,孜然粉,孜然颗粒,茴香。
更多电饼铛食谱可以查询:http://www.huarenstore.com/blog/?cat=155
利仁电饼铛煎,烤,烙通通都不是问题。上次用电饼铛做了一次芒果松饼,除了好吃,受欢迎外,重要一点,利仁电饼铛LR-300HF清洗非常方便,滑键拆盘,想怎么冼就怎么洗。有了电饼铛,吃烧烤也不用跑出去外面吃,在家里想烤就烤,再也不用担忧食品卫生问题。在家也能吃到美味的烧肉串,烤海鲜,材料,口料绝不比外面差。接下来我们将用电饼铛烧烤小竹蛏。
主料:蛏子400G
辅料:白芝麻适量、孜然适量、葱,洋葱适量、油,盐适量
利仁电饼铛食谱烧烤小竹蛏做法:
你也可以尝试一些其他的食物,比如烤生蚝、烤花哈等,都是很不错美味。
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虾随处可以买得到,看见超市有新鲜的虾,我就蠢蠢欲动了。想起铁板烧的大虾,真是美味啊,决定用利仁电饼铛LR-300HF试一次黑胡椒烤虾,事实证明真的很棒噢。
利仁电饼铛LR-300HF食谱–黑胡椒烤虾
准备食材
主料:基围虾若干个
辅料:葱姜适量、洋葱小半个、黄酒5ml、蒸鱼豉油10ml、黑胡椒适量、油适量、姜适量
大家有没有吃过肯德基的肉卷呢?其实只要您的家里有一台电饼铛就可以自制肯德基肉卷了。今天教用利仁电饼铛LR-300HF制作肯德基肉卷,这是大家值得一试的电饼铛食谱哦!
【电饼铛食谱-自制肯德基肉卷的做法】
一:烤肉做法:
美国利仁电饼铛食谱三则:
圆梦烧饼
原料:面粉200g、温水120g、肉末、酵母2g、面碱1g、白糖1茶勺、芝麻、油、葱、姜、酱油、糖
做法:
1.五花肉切末备用。
2.将肉末放锅内炒,不要放油。
3.加入酱油,姜粉,糖、盐炒熟。
4.出锅前放入葱末,香油,香菜,芝麻。
5.烧饼切一个口夹入黄瓜丝和肉末,即成。
原料:鲜玉米适量、小麦面粉50g,鸡蛋1个,火腿30g,食盐2g,小葱30g,花椒粉2g
做法:
1.葱洗净切粒,玉米扒开。
2.把玉米蒸熟,加入适量的盐拌匀。
3.加清水、葱、调成面糊。热锅放油小匙装一匙。
4.加入油锅中,一匙一匙地放进去。
5.慢慢煎至微黄,翻过来贴在锅边,一个个慢慢煎至变硬且金黄色盛旗。
骨肉相连
原料:脆骨鸡200g,鸡肉500g,调料,水100g、骨肉相连100g
做法
1.袋装的半成品骨肉相连。
2.煎锅放入少量的油烧热。
3.把骨肉相连串码放在煎锅中。
4.煎至两面金黄后加入孜然粒,再稍煎一会即可。
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