Category Archives: 电饼铛食谱

电饼铛食谱,Electric baking pan recipe

美国利仁电饼铛LR-A434制作胡萝卜丝饼——清甜鲜香

胡萝卜具有养肝明目、健脾、化痰止咳的作用。用胡萝卜加上鸡蛋和面粉,制作出来的胡萝卜丝饼,简单而美味。在忙碌的早晨配上一杯杂粮豆浆,一样可以吃的营养健康。

今天,华仔就教你制作美味的胡萝卜丝饼, 既有萝卜丝的清甜又有饼的鲜香,非常好吃。

Liven LR-A434 Electric Skillet, One Button to Detach and Wash-

食材包括:

主料:面粉200g、胡萝卜1根、鸡蛋2个

调料:食用油20ml、盐5g、葱花20g、温水少许

厨房电器:利仁电饼铛LR-A434 (北美标准120V电压)

制作过程:

1.将将葱切成末(图1);胡萝卜削皮,擦成丝(图2)。

2.将2个鸡蛋打入碗里(图3),加入面粉,加入5g盐和适量温水,搅拌成光滑无颗粒的稀面糊(图4)

Liven LR-A434 Electric Skillet, One Button to Detach and Wash

3.将胡萝卜丝和葱末倒入面糊中,搅拌均匀(图5)

温馨提示:面粉糊稀一点,烙出来的饼才会更软一些。

4.打开电饼铛下盘开关,预热3.5分钟,然后放入适量用随机附送的油刷,把烤盘刷均匀。(图6)

Liven LR-A434 Electric Skillet, One Button to Detach and Wash

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美国利仁电饼铛LR-A434制作胡萝卜丝饼——清甜鲜香

美国利仁电饼铛LR-A434制作葱油饼——香而不腻

葱油饼是北方地区特色小吃的一种,口味香咸,主要用料为面粉和葱花,是街头、夜市的常见食品。

这款葱油饼颜色很漂亮,点缀些嫩绿的葱花,油葱香而不腻,吃起来劲道入味,自己做的葱油饼总是吃不够呀………

Liven LR-A434 Electric Skillet, One Button to Detach and Wash

食材包括:

      主料:面粉300g、葱花60g
      调料:食用油60ml、盐5g、温水少许
       厨房电器:利仁电饼铛LR-A434 (北美标准120V电压)

制作过程:

1.先将面粉用温水和好,面和的稍微软一点。然后用保鲜膜盖着,发酵20分钟。(图1)
2.将葱分成葱白和葱绿两种,都切成末。将油烧热浇到葱白中,香味扑鼻而来!(图2)

3. 待面团发酵好之后,揉平,用擀面杖擀成薄片(图3),再撒上刚才晾凉的葱油抹匀(图4)。

Liven LR-A434 Electric Skillet, One Button to Detach and Wash

4.再撒上葱绿,撒少许盐,然后将面饼上下左右各切两刀,但千万别切断,共八刀(图5)

5.将面饼的右上角和右下角都往中间折下,搭好。
再将面饼的中上角和中下角也都往中间折下,搭好。
接着,将折好的面饼翻到中间(图6)。

6.紧接着,将面饼的左上角和左下角,也都往中间折。
最后,把左边的面饼翻到中间。(图7)

7.按照顺序将面饼折好后,轻轻翻过来,稍微拍平;
再用擀面杖将面饼擀薄。

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美国利仁电饼铛LR-A434制作葱油饼——香而不腻

美国利仁(LIVEN)电饼铛LR-A434制作田园风光披萨

披萨,很多人都喜欢吃。田园风光披萨,是一款厚底披萨,饼身柔软却依旧保持了面皮特有的韧性,饼边外沿在经过烘烤后微焦,香脆可口。

Liven LR-A434 Electric Skillet

本次制作披萨,我们用的是2017年美国最热销的LIVEN利仁黄金贝壳电饼铛LR-A434,选择【大饼/馅饼】功能,15分钟左右即可制作完成。

想要购买这款电饼铛的,可到http://www.huarenstore.com/liven-lr-a434.html 用:blog011715这个Coupon码 ,可以优惠15美金。 (120V电压,美国直接插电使用)

食材包括:

  1. 面粉400g、鸡蛋2个、白糖20g、以及酵母粉一小包(图1)
  1. 将酵母放于少许温水中融化(图3),倒入鸡蛋和白糖,用筷子搅拌均匀(图3),倒入400g面粉和少量水,再用打蛋器不断搅拌均匀(图4),最后拿出来,在案板上和成光滑面团(图5)。
  1. 再将面团放在温暖处,等待面团发酵约至1.5倍大。再将将发好的面团用擀面杖揉匀,擀成薄饼。400g面粉,大概可擀成3块薄饼。

Liven LR-A434 Electric Skillet

4.其他食材包括:  火腿肠两根切块(图7)、黄瓜一根去皮切块(图8)、土豆一个去皮切块(图9)、胡萝卜一根去皮切块(图10)、玉米一根剥成玉米粒(图11)、青豆50g(图12)、以及食用油20g、奶酪30g、披萨酱一瓶。

Liven LR-A434 Electric Skillet

制作过程:

  1. 利仁电饼铛LR-A434插上电源,打开上下盘开关,进行预热,用时3分钟(图13)。

2.电饼铛预热完毕,然后放入适量食用油,用随机附送的油刷,把烤盘刷均匀(图14)。

3.选择电饼铛的【大饼/馅饼】功能,将之前擀好的薄饼,放入披萨盘中,用叉子或者牙签在饼上扎出小洞,防止面皮烤时膨胀(图15)。

  1. 再放入胡萝卜、玉米粒、青豆、土豆、青瓜以及火腿(图16),盖上电饼铛盖子。

Liven LR-A434 Electric Skillet

5.经过了12分钟左右的烹饪之后,可打开电饼铛上盖,撒上一层奶酪&番茄酱,等待奶酪融化后,披萨也就基本制作完成了(图17&图18)。

6.将披萨盛出电饼铛(图19),切成小块,即可享用(图20)。

7.然后进行下一块披萨的制作,所有材料最终可制作成三个披萨,满足8-12人的使用需求。

Liven LR-A434 Electric Skillet

美国最热销的LIVEN利仁黄金贝壳电饼铛LR-A434,原价为:$109.99, 可使用优惠码:blog011715,优惠15美金。华人生活馆,北美厨房电器第一商城。

购买地址:http://www.huarenstore.com/liven-lr-a434.html

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大厨教你10分钟做土豆饼,金黄香脆,外酥内软,营养早餐首选

前段时间教给大家做了一次土豆饼,有些朋友反映说步骤挺复杂,但自己尝试做了之后又都挺喜欢吃的,特别是孩子更愿意吃,我家孩子喜欢在土豆饼上抹一点番茄酱,她说特别美味。

为了让大家更简单易学这个土豆饼,今天就教给大家一个更简单更快手做土豆饼的方法。只需3步10分钟就能做好。为了家人的健康,建议多在家做饭吃,我也下决心多给大家分享简单易做、营养健康的美食。

疯小厨教你10分钟做土豆饼,金黄香脆,外酥内软,营养早餐首选

第一步,找一个大一点的碗加入清水,将土豆削好皮后,直接用擦子擦成丝到水里,为了洗掉土豆所含的淀粉,可以多洗几遍再加入清水,然后加一点盐、咖喱粉、孜然(不喜欢吃孜然可以用胡椒粉代替)。

疯小厨教你10分钟做土豆饼,金黄香脆,外酥内软,营养早餐首选

第二步,加入面粉和香葱搅拌成糊状。

疯小厨教你10分钟做土豆饼,金黄香脆,外酥内软,营养早餐首选

第三步,开始烙土豆饼,将锅里加一点油,并用手拿起锅晃动几下,让油均匀的流淌在锅的四周。油温七八成热的时候,将面糊倒进锅里晃匀,转中小火烙大约3-5分钟。

疯小厨教你10分钟做土豆饼,金黄香脆,外酥内软,营养早餐首选

翻另一面继续烙3-5分钟。

疯小厨教你10分钟做土豆饼,金黄香脆,外酥内软,营养早餐首选

土豆饼做好后,用刀将土豆饼分成几份装盘。这个土豆饼算的上快手早餐了。我看了一下时间大约是10分钟。所以在匆忙的早上,给家人做这个土豆饼,营养健康又美味,时间短易操作。而且用油很少,不用担心发胖问题。

查看更多美食食谱,请关注:http://www.huarenstore.com/blog/?cat=22

美国LIVEN利仁电饼铛LR-A434——制作鸡蛋饼

在美国,早餐不知道吃什么?

华人生活馆都给你想好啦!美国电饼铛中最热销的,莫过于LIVEN利仁电饼铛LR-A434啦!8大功能,可制作薄饼、鸡蛋饼、大饼、馅饼、肉饼、烤鱼、烤肉、、、自己动手做是最方便不过了,想吃什么样的,就做什么样的。

很多人都特别爱吃鸡蛋饼,其做法非常简单易学,做出来的鸡蛋饼也是五花八样。接下来华人生活馆就带您一起来评测一下利仁电饼铛制作鸡蛋饼的效果吧。(120V电压,美国直接使用)

下面介绍做法。先上下美味成品的照片!这可不是普通的大饼噢!入口软软香香的!美国LIVEN利仁电饼铛LR-A434——制作鸡蛋饼

用料:面粉300g、鸡蛋2个、盐(10g)

美国LIVEN利仁电饼铛LR-A434——制作鸡蛋饼

具体做法:

1、制作面粉糊:面粉里加加单,加水,和匀。面粉糊,要调的没有面疙瘩,不要太稀,也不要太稠,然后加适量盐。

美国LIVEN利仁电饼铛LR-A434——制作鸡蛋饼

2、电饼铛预热:先通电,打开电饼铛下盘的开关,电饼铛随即进入预热状态,用时约3分钟。

注:这款电饼铛下盘采用网点纹设计,主要用来制作饼类美食,上盘专为烧烤设计。

3、电饼铛预热完毕,然后放入适量食用油,用随机附送的油刷,把烤盘刷均匀。

美国LIVEN利仁电饼铛LR-A434——制作鸡蛋饼

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利仁电饼铛食谱:自制披萨的做法步骤

有了利仁电饼铛LR-300HF之后一直想要尝试着做披萨。用电饼铛出来的披萨,效果非常满意。看着家人吃的津津有味,特别是我家小宝,边吃边赞叹!妈妈做的披萨好好吃哦!!哈哈…过程中的小小麻烦变成了一种乐趣~~这次的电饼铛食谱流程有点长,是不是有点怕怕呢?其实很简单,只是我把每个细节都记录下来罢了。还有里面用的配料披萨酱都是自己亲手调配的,想法很简单,就是让家人吃的安心。

利仁电饼铛食谱-自制披萨

主料:  面粉200克 脆皮肠4根 洋葱半个 番茄1个 火腿1块 肉末1汤勺

培根3片 彩椒半个

 

辅料: 酵母适量 黄油(牛油)2小块 芝士4小片 黑胡椒粒少许 混合香草粒少许 鸡粉少许

利仁电饼铛食谱:自制披萨的做法步骤

利仁电饼铛食谱-自制披萨1 1.酵母用温水发开静置3-5分钟,用一个大碗盛起面粉,倒入酵母水用筷子搅拌成雪花状,再耐心用手揉成光滑的面团,用大碗盛起,盖上保鲜膜在温暖处发酵(夏天2-3个小时就可以发酵好了)

2.趁发面空档处理以下食材:番茄去皮洗净、洋葱、彩椒、火腿肠、脆皮肠切好

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利仁电饼铛食谱制作铁板鱿鱼

高大上的电饼铛永远可以颠覆了电饼铛的观念,利仁电饼档功能强大,只要你能想到的都可以做。现做了个简单的铁板鱿鱼,这是我和孩子他爸都超级爱吃的东西,到大排档必点的菜!自己在家用电饼铛做简单卫生又实惠!

美国利仁LR-300HF电饼铛一共八个功能项,包括“煎鸡蛋烤鸡翅烤肉烤鱼饼、烙馅饼、煎锅贴、炒花生 能满足生活中大部分需求了呢。

最赞的是语音控制面板,特别灵敏的触摸键,操作简单,不粘效果很好,大家可能都觉得电饼铛清洗是一件特别麻烦的事,其实不然,用后趁热用布擦洗,特别方便!好啦,下面来看看我做的铁板鱿鱼把,超级好吃呢,做了3条,瞬间被秒杀!!利仁电饼铛食谱制作铁板鱿鱼

利仁电饼铛食谱铁板鱿鱼制作方法:

材料:鱿鱼
调料:蒜蓉辣酱,烧烤料
做法:

利仁电饼铛食谱制作铁板鱿鱼01

1.鱿鱼去内脏撕去表面黑膜,剪开。
2.如图两面切成条状。
3.用刷子在利仁电饼档上面抹少许油,预热好的电饼铛“烤鱼烤虾”键,放入鱿鱼。
4.鱿鱼两面煎熟刷上蒜蓉辣酱,撒烧烤料即可。

温馨贴士
*鱿鱼撕掉表面黑膜,能去除腥气,口感也好,也美观,夜市上是不给撕的。
*蒜蓉辣酱也可以用韩式辣酱等代替,风味不同,但是也很好吃。
*烧烤料能增加风味,里面有芝麻,孜然粉,孜然颗粒,茴香。

更多电饼铛食谱可以查询:http://www.huarenstore.com/blog/?cat=155

目前,利仁LRT-300HF 电饼铛已经下架,华人生活馆向您推荐:最新款利仁电饼铛/煎烤机LR-A434,八大触控菜单,轻松简单搞定煎、烤、烙 ,一键可拆洗、分体式烤盘匀热系统,让营养充分释放、美味更健康悬浮设计、180°C延展,一铛变两铛,110V-120V美国标准电压。

LIVEN Electric Baking Pan LR-A434

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