破壁机食谱:解锁花样饮品
破壁机除了打豆浆,还可以试着换些花样,让寻常的果蔬谷物化作一口丝滑的治愈。不管是带着果香的清凉奶昔,还是散发着谷物香气的温润热饮,都能把冰箱里的新鲜食材变成好喝的饮品。给机器一点新灵感,让每天喝水都多几分期待。
1 牛油果奶昔
食谱视频链接:https://youtube.com/shorts/jpJHliwAxc8?feature=share
口感既浓郁顺滑,又丝滑清新,牛油果富含优质脂肪,饱腹感强,搭配酸奶还能补充蛋白质,特别适合作为早餐或运动后的能量补给。
食 材
牛油果2个,奶砖块,100g酸奶,20g水,小冰块
做 法
1.将牛油果洗净切块,奶砖切块,和酸奶一起放入破壁机进行搅拌
2.换上碎冰杯将冰块打成绵绵冰放入杯底,然后将打好的牛油果奶昔倒入即可

2 苹果燕麦奶
食谱视频链接:https://youtube.com/shorts/_yhYu403vVE?feature=share
入口是苹果的清甜与红枣的醇香,燕麦带来细腻的谷物颗粒感,整体温润顺滑。有助于促进肠道蠕动,是温和养胃的早餐佳品。
食 材
苹果半个去核, 燕麦 2勺 ,纯牛奶 400ml,红枣 3颗
做 法
将苹果去核切块,红枣去核洗净,然后倒入所有食材,使用燕麦奶功能等待完成即可

3 糯米豆浆
食谱视频链接:https://youtube.com/shorts/P65IgZd_QuA?feature=share
入口温润香甜,豆香与米香完美交融,富含优质植物蛋白,饱腹感强,还温和养胃。
食 材
黄豆40g,糯米35g,冰糖适量,700ml清水
做 法
将所有食材洗净,倒进破壁机,使用豆浆模式即可

4 紫薯燕麦奶
食谱视频链接:https://youtube.com/shorts/cYdJvF1-iX4?feature=share
喝起来口感绵密软糯,紫薯自带天然的清甜与谷物的醇香交织在一起,温润养胃,不仅饱腹感强,还有助于美容养颜和维持血糖稳定。
食 材
燕麦20g,紫薯80g,黄豆10g,大米15g,牛奶20g
做 法
将苹果去核切块,红枣去核洗净,然后倒入所有食材,使用燕麦奶功能等待完成即可

5 南瓜羹
食谱视频链接:https://youtube.com/shorts/jFog_m96l-Q?feature=share
口感细腻顺滑,南瓜清甜交织着谷物与牛奶的醇香,温润香甜,容易消化且温和养胃,大人小孩都爱吃。
食 材
南瓜400g,小米20g,大米20g,牛奶200ml
做 法
南瓜洗净切块,和其它食材一起放入破壁机,使用米糊模式,等待完成即可

6 鹰嘴豆可可
食谱视频链接:https://youtube.com/shorts/7k_sMRS0X8Q?feature=share
低糖营养密度高,入口是浓郁醇厚的可可香气,椰枣的自然果甜巧妙中和了微苦,巴旦木则增添了迷人的坚果脂香,风味层次极佳。
食 材
巴旦木10g,鹰嘴豆20g,生可可粉5g,椰枣3颗,500ml清水
做 法
将所有食材倒入破壁机使用豆浆模式,等待完成即可

7 豌豆浓汤
食谱视频链接:https://youtube.com/shorts/IHS4mQtq2jg?feature=share
口感细腻丝滑,入口是豌豆与蔬菜的清甜,奶香与黄油增添了浓郁的醇厚感,风味层次丰富。它富含植物蛋白、膳食纤维及多种维生素,搭配烤面包片食用,既饱腹又营养,是温暖治愈的轻食之选。
食 材
干/鲜豌豆粒 200g ,白洋葱 50g ,胡萝卜 90g, 芹菜 55g, 大蒜 1粒 ,土豆 75g, 黄油 10g ,牛奶 150ml ,奶油 100ml ,月桂叶 1/4片(香叶,可选), 黑胡椒碎 少许(可选), 欧芹碎 少许(可选) ,盐 少许
做 法
1.将所有食材洗干净,白洋葱、土豆、胡萝卜、芹菜切小块。
2.破壁机内加入所有食材,使用米糊键,等待完成即可。
3.可以在浓汤里放上烤过的面包片,撒一些欧芹碎、椰浆或者奶油搭配着吃

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