Joydeem不锈钢电蒸锅真实测评：24H预约防干烧，蒸菜鲜嫩，蒸馒头干爽

朋友们，最近华人生活馆新上了一款Joydeem不锈钢电蒸锅DZG-A100，双层容量，全自动防干烧，颜值也特别好看。那么，这款joydeem不锈钢电蒸锅怎么样？Joydeem电蒸锅好不好用？今天，小编就带大家深度开箱测评一下，一起看看这个joydeem电蒸锅值不值得入手。

一、充满期待的开箱

拿到手的Joydeem电蒸锅，是有2层包装纸箱的，里面是彩色包装，看起来很高端，送人也是很有面子的。

全部配件有：电蒸锅底座1个、不锈钢蒸笼2个，聚能环1个，玻璃锅盖1个，说明书1本。

先看看组合起来之后的joydeem双层电蒸锅，简约大气，一眼看过去，质感还是很不错的。

双层容量，一共是10L，可以自由组合，既可单层使用，也可双层使用，还能上蒸下煮，上面蒸点海鲜、蔬菜，下面炖点鸡汤，美味一锅出，省时又省心。

再来看下功能面板，是全英文面板，界面设计很简约。一共有6大菜单功能：Veggies（蔬菜），Meat（肉类），Seafood（海鲜），Steam Buns（面点），Soup Porridge（汤粥），Manual（手动），还有Keep Warm（保温），Preset（预约），Time/ Power（时间功率）等辅助功能。

底座侧边还有一张菜单贴纸，中英文提示这些菜单的功能，非常贴心了。

底座内胆也是食品级不锈钢304材质的，不管炖煮什么都可以放100个心。里面还有水位线，提示你加水用量。

不锈钢蒸笼直径是25.5厘米，每一层是8厘米高，上面布满了小圆孔，方便蒸汽渗透食材。材质是食品级304不锈钢，坚实耐用，也很好清洗。

聚能环也是食品级304不锈钢材质的，主要的作用是在蒸菜的时候，放在底部内胆里，可以加快出蒸汽。

蒸笼把手是PP材质的，因此不建议放入洗碗机清洗哦。日常清洁，可以直接放水龙头下冲洗干净即可。

锅盖是玻璃材质，纯透明的大视窗，食材烹饪程度一目了然。

二、实测蒸菜效果

终于到了小编大展身手的时候了。这次就蒸几个常见的家常菜来测试：

1、蒸鱼+虫草花蒸鸡

蒸鱼最让人头疼的就是，怕蒸锅不够大，蒸鱼要掐头去尾，影响卖相。小编第一时间就是测试这道菜了。为了省时，我这次一共蒸两个菜。上层蒸鱼，下层是虫草花蒸鸡。

1、Joydeem蒸锅底座加水。

2、放入聚能环。

3、放上蒸笼，下层放上虫草花蒸鸡

4、上层再放入处理好的鲈鱼。因为蒸笼直径有25.5厘米，空间也够大的，整条鱼都是完完整整的放进去，卖相可好了。

5、因为有鸡肉，所以我选择了“Meat”功能，默认30分钟。

有聚能环的加持，joydeem电蒸锅出蒸汽真的可快了。透明玻璃盖可以明显看到蒸汽上来了。出蒸汽快的好处就是食材熟得快，避免蒸煮时间过长食物流失营养，蒸出来菜鲜、香、透、嫩，熟而不柴，吃起来美得很！

鱼类不需要这么长时间，所以大概还剩下10分钟的时候，我就提前把上层的鲈鱼端走了。剩下的鸡肉留在下层继续蒸，真的太方便太省心了。

最后给鲈鱼淋上特制的椒麻热油，放点生抽、姜丝、葱花，即可上桌。果然，鱼肉鲜嫩可口，太赞啦！

最后出炉的虫草花蒸鸡，真的是色香味俱全呀！一键搞定2个大菜，就算是家里来客人了，也能轻松下厨，省时省力，这个joydeem电蒸锅真的值得你拥有！

2、蒸包子馒头：

买电蒸锅，蒸包子馒头等早餐，是最常用的功能。很多人都担心买的蒸锅会滴水，导致包子馒头湿哒哒的，严重影响口感。这次小编，也买了好多包子馒头测试。

1、同样的，电蒸锅底座加水，放上聚能环。下层蒸笼，我放的是花卷。

2、最上层放上小编最爱吃的叉烧包。

3、选择“Steam Buns”面点功能，时间默认25分钟。

接下来你就完全不用看管了，交给joydeem电蒸锅自己在那干活就行。蒸的过程中，小编还是忍不住去看下，可以看到玻璃盖上吸附了很多水珠，小编一度担心会不会滴下去。

没想到，蒸制完成之后，盖子一打开，包子馒头都好好的呢。只有蒸笼四周会有水珠，包子馒头都是十分干爽的，一点也没有湿哒哒。而且也没有任何粘连，这下老妈的东北大馒头可以放心安排上啦！

随手掰开一个大馒头，里面也是十分干爽，喧软，小编没忍住就立马吃了一个，是真的香甜呀！不得不说，这个Joydeem电蒸锅真的讨人喜欢呢。

说真的，Joydeem不锈钢电蒸锅蒸菜速度是真的快。10多分钟搞定蒸鱼/蒸海鲜，30分钟搞定蒸肉/蒸排骨/蒸鸡；25分钟搞定蒸包子/玉米，炖个汤90分钟出炉，太赞啦！

它还能用来涮火锅呢！1200W的大火力，快速烧开水，食材下锅涮的快，火力大小也能随你调节，绝不会让你饿着肚子等太久，大容量底座，3~4人的聚会都没问题，

三、可预约，免看火

比起传统的明火蒸锅，Joydeem电蒸锅还有一个非常好的优势，就是不用燃气灶，无需人工蹲点看火，插电就能用，太省心了。而且它还有自动放干烧的双重温控保护，一旦水烧干，或者机器温度过高，还能自动断电，老人和小孩使用都很安心。

这款电蒸锅的预约时间长达24小时，很适合和时间“赛跑”的伙伴了，也是懒人一族、宝妈一族的福音呢！睡前将早点放好，启动预约时间，第二天就等香喷喷的早餐唤醒你的早晨。饭菜凉了还能2个小时的保温，这功能一下子就戳中我的心窝。

四、测评总结

1、双层大容量，能上蒸下煮，还能打火锅

2、有聚能环，上汽速度快，蒸菜鲜嫩不久等

3、不滴水，不串味，食材不会湿哒哒

4、可预约，免看火，防干烧，非常智能省心

5、不锈钢材质，健康耐用易清洗

总之，Joydeem不锈钢电蒸锅最大的优势就是双层同蒸，上蒸下煮都可以，全自动免看火，智能防干烧，到点就能把美味端上桌，轻松省时又省心。尤其是过年过节宴客的时候，有这样一个“蒸菜小能手”在手，绝对能让大厨节省一大半时间精力。

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