美国美的电压力锅食谱：红烧肉
嘴馋的时候总想来点荤菜解解馋，最解馋的莫过于红烧肉了！隔三差五的来一顿，给自己的生活加点料！不过传统做法耗时又费力，现在给大家介绍一种用美的电压力锅做红烧肉，省时又方便。先来上张成品图哈……小小的诱惑一下大家。
主料：带皮五花肉500克
辅料：冰糖10G，葱，姜，食用油，料酒，老抽，醋，盐，八角，桂皮，花椒，红辣椒适量（调料可因个人喜好适当增减）
美国美的电压力锅食谱：红烧肉的做法步骤：
嘴馋的时候总想来点荤菜解解馋，最解馋的莫过于红烧肉了！隔三差五的来一顿，给自己的生活加点料！不过传统做法耗时又费力，现在给大家介绍一种用美的电压力锅做红烧肉，省时又方便。先来上张成品图哈……小小的诱惑一下大家。
主料：带皮五花肉500克
辅料：冰糖10G，葱，姜，食用油，料酒，老抽，醋，盐，八角，桂皮，花椒，红辣椒适量（调料可因个人喜好适当增减）
美国美的电压力锅食谱：红烧肉的做法步骤：
今天教大家一道简单美味的三杯鸡翅，所需材料也非常简单。制作过程只需要是把所有的材料都扔到锅里，中途给鸡翅翻个身就OK了，特别适合新手，做出来鸡翅的色泽却很诱人，味道也是飘香满屋，极适合作为一道宴客菜。
材料：鸡翅8个
配料：酱油半碗（生抽+老抽3：1）、香油半碗、九江双蒸米酒半碗、糖适量、蒜、姜要多一些
美国美的电压力锅食谱：三杯鸡翅的做法：
1.把鸡翅洗干净待用；
2.酱油半碗（生抽+老抽3:1）、香油半碗、九江双蒸米酒半碗、糖适量、蒜拍扁、姜切片备好（按自己的口味调配，喜欢甜味的要多放一些糖）
3.4.锅下冷水烧开后，把鸡翅放入焯水，断生后捞起沥干水份待用
5.6. 把蒜和姜铺在锅里，然后把沥干水份的鸡翅放在上面
7.8.依次倒入酱油、香油、米酒和糖，盖上美的电压力锅锅盖，插电，保压8分钟
9.关电打开锅盖（注意别烫着），用筷子将鸡翅翻个身，盖好，插电，再保压5分钟
10.关电再打开锅盖，如果鸡翅熟了，但酱汁还比较多，而且比较稀的话，就记得打开锅盖，插上电源煮一会，等酱汁浓稠再关火，吃的时候蘸着酱汁吃才美味
11.装上碟即可。
色泽诱人吧，拍出来就如此，不需要PS处理了。
更多电压力锅食谱可以访问：http://www.huarenstore.com/blog/?cat=29
生活小诀窍：
1.煮过鸡翅的锅不要洗，直接煮饭就行。煮出来的饭吸收了鸡的油香，
非常美味
2.多出来的酱汁不要倒掉，留着拌饭、拌面条吃也很赞滴。
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秋天来了，冬天还会远吗？在寒冷的夜里，下班回家吃上热腾腾的饭，是多么幸福的事啊。华人生活馆跟大家上道非常下饭、省时又省力的——“胡萝卜土豆焖牛腩”。
材料：牛腩、土豆、胡萝卜、葱姜蒜、花椒水（对牛腩的腥味有很好的去除作用哦）
炖肉香料：八角、草寇、老姜、桂皮、香叶
美的电压力锅食谱：胡萝卜焖牛腩的做法：
1、牛腩洗净后切小块，自来水下冲洗至没有血水 。准备好材料备用。
2、冷水下锅，牛腩氽水，下葱姜略滚开，去除血水、腥味后捞起，再次冲洗沥干水分。
3、起油锅，爆香葱段、蒜、姜片、干红辣椒，下牛腩翻炒，煸炒至水气将干且香味溢出时，依次加入料酒、老抽、花椒水和盐。
4、加入足够多的开水（要没过牛腩），放入炖肉的香料，烧开，撇去浮沫。
5、土豆和胡萝卜洗净去皮切成大小合适的滚刀块，一并加入，转至美的电压力锅中，小火，加盖上砝焖20分钟，关火，继续焖，期间，煮妇们可以闪到空调房凉快凉快，凉快的差不多了，开锅！绝对的汤汁浓稠，牛肉酥烂。
非常下饭的一道菜，看着是不是胃口大开呢？
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温馨小贴士：
1、炒牛腩时火要旺，烹入料酒后要稍炒片刻，以使牛肉的腥膻味挥发掉。
2、焖牛腩时要一次加足汤汁，中途不宜加汤。焖制时火候宜小不宜大。
3、炒至5、6分熟的时候，转至高压锅中继续焖煮，可以大大节省燃气和焖制时间，符合低碳环保理念。
4、土豆和胡萝卜也可以等牛肉焖熟，开盖后再加入，继续炖10分钟，口感不至于过分软烂。
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本栏目本包含了美的电压力锅选购，美国电压力锅最新优惠所遇到的问题与解答。美的电压力锅也叫做美的电高压力锅，美的电压力煲。在美国，加拿大买美的电压力锅就上华人生活馆。
Q1：美国有美的电压力锅吗？
A1：美的美国第一款电压力锅MY-CS6002W，7合1多功能，一锅顶七锅，功能最齐全，详情请访问：http://www.huarenstore.com/electric-pressure-cooker/midea.html
Q2：旧金山哪里有卖美的电高压锅配件？
A2：旧金山买美的电压力锅配件可以到附近的华人超市看一下或者到Amazon网站购买。
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想要把食物中的营养都吃下肚，不是只有吃对食物，还得煮对方法。烹调时间、温度是影响营养素去留的重要关键。国外有不少研究认为，像蒸、炖、煮这些相对低温的烹调方式，较能保留营养素，对人体也比较健康。
蒟蒻结10条、竹笋1支、红甜椒1/3粒、金针菇1/3把、姜10克、香菇3朵（4人份）
调味料
豆浆200cc、素蚝油1大匙、香油1小匙、盐巴、白胡椒粉少许
做法
1竹笋切丝，红甜椒切小丁，金针菇去蒂，香菇与姜切片备用。
2取一个水盘加入蒟蒻与做法1的所有材料，再加入所有调味料。
3加盖后放入电压力锅中，外锅加入1杯水。
4大约蒸15分钟便大功告成。
热量85.6卡、粗蛋白4.3克、粗脂肪2.4克、碳水化合物13.0克、膳食纤维6.2克、胆固醇0.0毫克、维生素C14.9毫克、钠1024.9毫克、钙36.7毫克、铁9.4毫克
目前，九阳豆浆机DJ13U-D08SG的升级版——九阳DJ13U-G91已经上市。
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暑天，运用饮食的营养作用养生益寿，是减少疾病，防止衰老的有效保证。夏季的饮食调养是以暑天的气候特点为基础，由于夏令气候炎热，易伤津耗气，因此常可选用药粥滋补身体。
《黄帝内经》有“药以去之，食以随之”，“谷肉果菜，食养尽之”的论点。著名医家李时珍尤其推崇药粥养生，他说：“每日起食粥一大碗，空腹虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙也。”药粥对老年人、 儿童、脾胃功能虚弱者都是适宜的。
今天我们就用电压力锅来制作几道非常适合夏季，既美味又营养的时令养生粥。
绿豆南瓜汤
[配料]绿豆50克，老南瓜500克，食盐少许。
[做法]绿 豆清水洗净，趁水气未干时加入食盐少许(3克左右)搅拌均匀，腌制几分钟后，用清水冲洗干净。南瓜去皮、瓤用清水洗净，切成2厘米见方的块待用。锅内加水 500毫升，选择煮粥功能键，加入少许食盐调味即可。
[功效]绿豆甘凉，清暑、解毒、利尿；配以南瓜生津益气。是夏季防暑最佳膳食
胡萝卜鲫鱼汤
[配料]生鲫鱼约500克，猪瘦肉100克，胡萝卜500克，红枣10个，陈皮1小片。
[做法]1.胡萝卜去皮洗净，切厚片，红枣(去核)、陈皮(浸软、去白)洗净。
2.猪瘦肉洗净，切块;生鲫鱼去鳞、鳃、内脏等，洗净，抹干水，下油起锅稍煎黄。
3.把全部用料加水，放入电压力锅内，选择煮粥功能按键，煮好后放盐等调料调味即可。
[功效]清补益气、健脾化滞。
百合薏仁绿豆粥
[配料]绿豆(50克) 薏米(50克) 稻米(50克) 糙米(50克) 百合(干)(20克) 白砂糖(30克)
[做法]1. 糙米、薏仁、大米、绿豆洗净，泡水2小时备用；
2. 所有材料放入锅中，加入适量水，功能键选择“粥”类进行熬煮至熟烂；
4. 待粥好后，加入白糖调味即可。
类别：家常菜 营养不良调理 健脾开胃调理 便秘调理 贫血调理
[功效]清热解毒、润肺生津、清热利湿、健脾和胃。
苦瓜菊花粥
[配料]苦瓜100克，菊花50克，粳米60克，冰糖100克
[做法]将苦瓜洗净去瓤，切成小块备用。粳米洗净，菊花漂洗，二者同入锅中，倒入适量的清水，选择“煮粥”功能键，15分钟后，关掉电源，可以打开锅后，将苦瓜、冰糖放入锅中，再次选择“煮粥”功能键，熬煮5分钟即可。
[功效]清利暑热，止痢解毒。适用于中暑烦渴、痢疾等症。
[提示]喝此粥时，忌食一切温燥、麻辣、厚腻之物。
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用美的快煲Instant Pot电压力锅制作西红柿鸡蛋汤非常的简单。做出来的味道也是很不错的哦。
电压力锅食谱之西红柿鸡蛋汤的做法：
主料:鸡蛋2个、柿子1个
配料：盐少许、味精少许、香油少许
制作过程：
1、将水倒入电压力锅内胆中。
2、按下电压力锅“汤”键，即可启动。
3、待水开后，泄压，打开盖，放入柿子。
4、待水再次开后，将鸡蛋搅均，轻轻倒入锅中。
5、当第三次开锅后，放入配料，即可食用。
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