Instant Pot电压力锅菜谱之酱排骨

酱排骨

主料：
1：猪肋排1000克，温水洗净，切块备用；

配料：
2：葱切段，姜片，八角，桂皮一块；
3：绍酒1大匙，糖1.5大匙，生抽1.5大匙，老抽1.5大匙，甜面酱3大匙，盐1/4 茶匙，水5大匙。
注：1大匙=15毫升=1 Tablespoon，1茶匙=5毫升=1 Teaspoon，1杯=240毫升。

制作过程：
1. 排骨沿骨缝切开，开水里烫煮1-2分钟，沥水冲洗干净。
2. 放入电压力锅，放入所有2和3料，然后放入排骨，加盖选手动档（Manual），30分钟，开煮。

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