Joydeem陶瓷电饭煲真实测评：0氟全瓷内胆，天然不粘，还能做锅巴煲仔饭

相信很多人买电饭煲都会比较关注内胆材质，以及煮的米饭香不香。小编也是一样的，所以挑来挑去，选了华人生活馆最新推出的一款joydeem迷你陶瓷电饭煲，它用的是陶瓷内胆，不含氟，很健康，1.2L的迷你容量，不管给家里老人或孩子公寓单独用都刚刚好。现在先来开箱测评一下，看看这个陶瓷电饭锅真实表现如何。

一、Joydeem电饭煲开箱细节

收到快递的时候，是完好无损的，双层包装，里面是彩色包装，拿去送人也十分体面。

拆开快递第一反应：这也太可爱了吧！奶 fufu + 圆滚滚的的机身，放在厨房台面上一点不突兀，反而像个小摆件。

配件很全：电饭煲主体、陶瓷内胆、汤勺、饭勺、量杯、中英文说明书、电源线。

内胆是全瓷打造的，拿在手里沉甸甸的，不是那种薄得会变形的材质，摸起来是细腻的陶瓷釉面，不含氟，没有一点异味。

1.2L小巧容量，最大能煮2.5杯米，一共5碗饭，比较适合1~2人家庭使用。我这次买来主要是给家里老人单独用的，因为他们喜欢吃口感偏软的米饭，而我和老公孩子都喜欢口感偏硬一点的，分开煮刚刚好。

最贴心的是它有两个容量可选：1.2L 适合 1-2 人，3L 能满足 3-6 口之家，租房党 / 小家庭都能搭！

5大功能，煮饭、煮粥、 煲汤、糙米饭、煲仔饭都没问题，煮完会自动保温，还可以预约，很贴心。功能面板是按键操作，简单明了，家里老人教一遍就会了。

顶部内盖是不锈钢材质的，可以直接拆卸下来，蒸汽阀也是可以拆卸的，清洗是很方便的。

侧边还有一个可以安置饭勺的卡扣，这一点可贴心了。

二、Joydeem电饭煲测评细节

1、白米饭：香甜Q弹不夹生

我放了足足2杯米，量杯是送的超方便，装米的时候要平放，不然就容易超量。

根据joydeem电饭煲陶瓷内胆的水位线提示，加到2cup水位线，也可以根据大家的日常习惯来。

选择煮饭功能，再点击开始，joydeem电饭煲就自动进入煮饭模式啦！

饭煮好后，还没开盖就已经闻到饭香了。打开盖子，蒸汽形成的冷凝水会流到凹槽里，不会滴到米饭上，所以米饭的卖相是很诱人的。

随意挖了一勺起来看看，米粒颗颗分明，吃起来口感软硬适中，比较有弹性，完全不会夹生。而且米饭的清香一直在口中弥漫，真的越嚼越香。这得益于joydeem电饭锅的悬浮碗形发热盘，立体循环加热，渗透每一粒米芯，米饭得以充分吸收热量，才能煮出这般饱满Q弹的口感，粒粒香甜可口。

用饭勺刮内胆，也完全不粘，连锅底都干干净净。冷了也不会结块，第二天热一下还是软乎乎的，配个番茄炒蛋我能吃两碗呢！

它之所以能够做到不粘锅，是因为内胆是全瓷材质，采用的是原生态的高岭土和进口透锂长石，经过1310℃高温煅烧而成，不含氟，坚硬耐磨，天然不粘。而且陶瓷内胆不吸味，煮完汤再煮饭也不会串味，这点真的爱了！

2、煲仔饭：无须看火也能做出焦香锅巴

之前总觉得煲仔饭要砂锅 + 明火才好吃，没想到这个joydeem电饭煲也能搞定！步骤超简单：

我用了一杯米的量，大米提前泡 10 分钟，放内胆里加正常水量，但个人建议可以少一点点水，这样锅巴会更好吃。

然后加一点点猪油，这样煮出来的煲仔饭会更油润喷香。没有猪油也可以用食用油来代替。

选择煲仔饭功能，点击开始即可。等米饭煮到水分基本被吸干，再放入配菜。趁这个时候，我们先去准备煲仔饭的其他配菜和调料。等米饭煮的差不多，可以放入配菜的时候，它会发出“嘀嘀嘀”的声音，提示你，这一点太贴心啦！

配菜我主要选了广式腊肠、腊肉和青菜。腊肉可以提前炒一下，会更香。

接下来调个料汁：生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，白糖1勺，香油几滴，清水1勺，搅拌均匀备用。

等提示音响起开盖，放入全部配菜。

沿锅边淋入一汤匙食用油，这是形成锅巴的关键。盖上盖子，让程序继续

在程序最后 3-4分钟时，淋入料汁，继续焖到程序结束即可。程序结束后，不要立即开盖，利用余温再 焖5分钟。

没过多久，腊肠混合料汁的香气弥漫开来，挖开底部真的有一层薄薄的锅巴！脆香脆香的，终于不用守着明火灶台也能做出这种焦香口感的锅巴了！一次就能成功，小编真的太激动了！

搅拌一下米饭和配菜，腊肠油香渗进米饭里，比外面卖的还入味，关键是不用盯着怕糊底，彻底解放双手，实在太省心了。

3、功能齐全：可保温可预约

除了白米饭和煲仔饭，一口优秀的电饭煲，自然是功能十分齐全的。Joydeem陶瓷电饭煲也不例外，糙米饭、炖汤、煮粥它样样精通，整个过程全自动免看火，不会溢锅不会糊底，这个小电饭煲真的太赞了！

煮完之后还会给你自动保温，保温时长达8小时呢，就算是冬天，也不用担心饭菜变凉了。不管啥时候回家，都可以吃上一个新鲜热乎的，日子才过的舒坦。

再加上24预约功能，睡前预约超省心的。作为起床困难户，我现在都睡前预约 “煮粥” 模式！放小米 + 南瓜 + 红枣，加足量水（别超过最高刻度线），定好早上 7 点熟，起床就能喝到热乎粥。而且不会像普通锅那样扑出来弄脏灶台，内胆也很好洗，冲一下就干净。

三、测评总结：joydeem陶瓷电饭煲值得入吗？

如果你是：

1. 租房党 / 小家庭（1-2 人选 1.2L，3-6 人选 3L）
2. 喜欢在家做主食，又怕麻烦
3. 在意内胆安全，讨厌粘底 + 串味

不管是自用，还是买来给孩子学校宿舍（或公寓）用，或者是单独给家中老人用，Joydeem陶瓷电饭煲真的很适合你。功能齐全，内胆健康，煮饭也很出色，大小容量都能选择，无疑是电饭煲里的高性价比款了。

点击链接，即可查看详情和购买：https://www.huarenstore.com/joydeem-rice-cooker-dfb-c300.html