同样可以烙饼,有了平底锅,还有必要购买电饼铛吗?

说起烙饼的工具,不少人第一反应是平底锅。其实,相对于传统的锅具,现在已经有更多既智能又方便的厨电了,比如电饼铛。但也有人在购买时会犹豫,电饼铛和平底锅的作用相似,一个平底锅就足够满足日常所需了,还有必要再入手一个电饼铛吗?要我说,有这个疑问的小伙伴,大概率是还不太了解电饼铛的。所以为了根治大家这个纠结症,小编今天就来给大家细细讲讲,究竟有没有必要购买电饼铛。

下面小编会通过对比它们的功能,展示一款自用过且使用体验不错的电饼铛A434的优点,优势对比,以及用电饼铛制作三丝饼,给大家展开讲讲电饼铛的好处。


它们的功能有何不同

/ 电饼铛 /

从广了说,电饼铛是一个烹饪食物的厨电,直接插电使用。可以用于制作公婆饼,香酱饼,千层饼,掉渣饼,葱油饼,鸡蛋饼等各式饼类。当然它不仅仅局限于烙饼,还可以用于煎食物,比如煎蛋,煎饺子和煎鱼等。除此之外,更能够炒上一些小菜,如果平日里一些亲朋好友聚餐,还能够用来烧烤。用途不仅多,适用范围也很广,小到日常早餐,大到节日聚餐,都能够派上用场。

电饼铛与平底锅的优势对比

1、电饼铛制作的食物口感好:电饼铛上下两部分高温加热的食物,不会在食物上出现黑底或者油腻的现象,并且制作出的食物在色泽以及口感上都是非常优良的。

利仁电饼铛

2、电饼铛更好操作:电饼铛每个功能都有预设的烹饪时间和烹饪火候,所以不需要自己再控制火候,小白也能做出好看好吃的饼。

3、电饼铛不需要翻面:电饼铛都配备了上下烤盘,可以上下同时加热,不需要翻面,大大减少烙饼的时间和难度。

4、电饼铛不粘锅的效果更强:由于目前市面上生产的电饼铛,在其表面会涂刷一层不粘涂料,保证食物在中间烹饪的时候,能够有完好无损的状态。

利仁电饼铛

5、电饼铛产生的油烟少:电饼铛在烹饪的过程中,一般产生的油烟非常少,还居室一个清新的空气环境。

6、电饼铛更加省油:电饼铛具有不粘锅的功能,并且容易脱模,因此使用的食用油较少,在日常的生活中会更加节省成本。

接着来看看小编上面提到过的电饼铛A434吧。

/ 细分的功能 /

这款电饼铛把菜单功能细分成了8种,土豆饼/水煎包、大饼/绿豆酥、鸡翅/扇贝、锅贴/披萨、煎蛋/大虾、牛排/肉串、馅饼/花生米和手抓饼/鸡肉卷。针对不同的煎烤需求,设置了不同的烹饪时间,可以更有效地让食物得到最好的烹饪火候,释放出更深层的美味。再也不需要纠结到底需要多长时间去做才比较好吃了。

/ 可拆卸双烤盘设计 /

如果你以为烤盘能烹饪的食物很少,那你就错了。电饼铛A434不仅可以95°展开,还能180°展开,一铛当两铛用。如此一来,多人使用也不怕有人吃不上,也更方便用于烧烤。

除此之外,这两个烤盘都可以一键拆卸,就算时间长了有油污,也可以拆下来轻松清洗,再也不怕有一些清洗死角无法清洗干净了。

利仁电饼铛

/ 悬浮设计,加热更均匀 /

烤盘与加热底盘之间是悬浮设计的,含有1.5cm-2.5cm的悬浮空间,所以可以适应不同厚度的食物,而且可以随着食物的热胀自由调节,加热得更均匀,使食物的烹饪效果更好。

利仁电饼铛

/ 用油少,无油烟 /

电饼铛的下烤盘还特别设置了6个导油槽,在加热过程中,不仅可以让油滴有效地回流到烤盘上,还能让温度回流减少热量的损耗,省油的同时还能让食物更加松软可口

利仁电饼铛

除此之外,电饼铛还有185℃-230℃的广域控温系统,随着设定的功能及食物所需自由变换温度,有效避免过热导致食物糊底,也避免了油烟的产生。

利仁电饼铛

说了那么多,还不如实际操作来得明白。接下来就一起来试试电饼铛好不好用吧!

制作三丝饼

【食材】

主料:面粉100g 鸡蛋1个 水适量

利仁电饼铛

辅料:土豆、胡萝卜、青椒适量、盐、油

利仁电饼铛

【做法】

1.土豆、胡萝卜和青椒洗净后切丝备用;

2.在面粉碗里加入鸡蛋和适量水,搅拌均匀后,将切好的三丝倒入面粉碗里,继续搅拌均匀;

利仁电饼铛

3.插上电源,打开开关,电饼铛提示“嘀”并进入预热状态,整个预热过程会持续三分钟;

利仁电饼铛

(这个电饼铛是上下烤盘独立控制的哦,如果不想中途手动翻面,就轻松烙好饼的话,记得把上下盘的开关都打开啦。)

4.预热完毕后,电饼铛会发出“嘀嘀”声;接着用油刷在烤盘上均匀地刷上油,并把搅拌好的面糊倒入电饼铛中;

利仁电饼铛

5.选择“土豆饼”功能,电饼铛进入工作状态,盖上上盖。大约一两分钟,就可以闻到三丝的鲜香和饼的淡淡焦香味了;

(记得要把上盖盖上哦,这么一来就不需要再手动翻面,而且还可以确保饼的两面都受热均匀,口感会更好~)

6.当电饼铛到达设定时间后,即烙饼完成后,饼铛会发出“嘀嘀”提示音。此时,三丝饼的香气更加浓郁了,让人胃口大开!

利仁电饼铛

打开上盖,可以看到三丝饼已经变成得金灿灿,搭配着三丝的颜色,更是引人垂涎。因为上下同时烙烤,且时间选择的刚刚好,三丝饼丝毫没有烙焦。

小编个人比较喜欢吃软一点的饼,所以选择一个烙烤时间不是很长的功能。所以这个三丝饼也的确尝起来软软的,比较让小编惊喜的是它挺有嚼劲,与爽脆的三丝一起入口,味蕾一下就被打开了。也可以搭配上一些沙拉酱或者番茄酱一起吃哦,味道更丰富。

利仁电饼铛

虽然平底锅能满足一些日常所需,但电饼铛不仅给你提供了平底锅的用途,烙饼、煎、炒、烤样样都行,还给你一个更加清新无油烟的舒适环境。当然,它还让你的饮食生活更加便捷,即便是一时兴起的食欲,也马上满足你。所以电饼铛值不值得买,你心里有数了吗?

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了解更多关于电饼铛A434的详细信息,可点击查看:https://www.huarenstore.com/liven-lr-a434.html

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