同样可以炖煮煲汤,电炖锅会比砂锅炖出来的汤好喝吗?

说到煲汤,炖菜,熬粥的烹饪工具,必然少不了传统的砂锅和如今方便快捷的电炖锅。它们做出来的食物都美味可口,广受吃货们喜欢。但有人觉得用明火砂锅炖煮食材口感更好,也有人觉得电炖锅炖煮既方便,味道口感也完全不必明火砂锅差。那么它们之间到底有什么区别呢?是砂锅好,还是电炖锅好呢?

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紫砂锅煲汤真的比较好喝吗?这碗鸡汤你看如何

俗话说:宁可食无菜,不可餐无汤。虽然都知道汤喝了对身体好,但很多人并没有熬一锅好汤的时间和耐心。小编曾经也因为想喝汤,却碍于没时间没精力去煲汤而懊恼过。也是无意间了解到电炖锅后,抱着尝试的心态买了一款紫砂锅内胆的。

紫砂锅

在小编了解到的信息里,紫砂富含有多种益健康的天然微量元素,用于炖汤煮粥,是可以直接补充人体的所需的微量元素的。不仅如此,紫砂的天然铁质有一定的化解脂肪作用,因此炖煮出来的鸡汤,肉类,骨汤等的油脂都会少一些,对于没有时间运动或者减肥人士来说,实在是再好不过了! Read More

开箱测评|天际最新款电炖锅来了,让我们一窥究竟

要说一年四季都适合的饭桌菜品,那必然是各式各样的汤。春季皮肤干燥过敏,夏季食欲不振,秋冬季肠胃不适。而汤作为浓缩的精华,用来食补自是首选。

想要炖一锅好汤,就必然少不了好锅。最近小编入手了一款新的电炖锅,出自电炖锅的翘楚——天际的黑陶电炖锅DGD40-40LD。同样是陶瓷炖锅,比起紫砂和白陶,黑陶电炖锅除了健康优势,最大的特点是,内胆可以明火烧。今天小编摩拳擦掌,给大家做一次开箱测评,同时让大家更深入地了解黑陶。

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美国哪里可以买到炖燕窝的电炖盅?

众所周知,燕窝营养丰富,一般人群均可食用,而且对女性身体大有益处,被奉为女士的美容佳品。那么,炖燕窝用什么材质的炖盅好呢?在美国,哪里可以买到价格实惠的炖盅呢?

燕窝,味甘性平、滋阴调中,能够使人皮肤光滑、有弹性,还能够。一般来说,燕窝采用慢炖或者隔水炖的方式来烹调,因此,营养保留得也更好。

Tonze Smart Twin Ceramic Pot Electric Stewpot , slow cooker-3

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美国九阳紫砂锅制作筒骨玉米汤:清甜咸香,味道超赞!

筒骨就是中间有洞,可以容纳骨髓的大骨头,一锅熬制时间超过3个小时的棒骨汤,棒骨破裂,骨髓皆流入汤里,喝下几口,浑身每个细胞都洋溢着透鲜的快乐。

周末了,休息的时间你准备干什么呢?

来,做一顿可口的饭菜犒劳犒劳忙碌的自己和家人吧,哪怕只是一道汤。

今天华仔给大家介绍一道非常简单的广式煲汤,但味道是绝对的赞——玉米香菇煲筒骨。

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煲汤神器:美国九阳紫砂锅JYZS-K523M制作龙骨莲藕汤,能够补血养颜哦!

《舌尖上的中国》第一集就把镜头对准了莲藕。

它们粗壮肥大,质地松脆,纹理细腻,味道鲜美。

许多人喜欢拿藕和肉骨头煨汤,那一大吊子煨到筒子骨在锅里微微发颤、莲藕的粉红色和清香扑面而出、一层薄薄的粉白色汤衣蒙在面上、油花儿轻轻飘动的藕汤,香浓清甜,不禁要感叹藕香与肉香的搭档简直是天下绝配!

今天华仔将带大家来学习煲一道滋补的龙骨莲藕汤。寒冷的冬天,炖一碗猪龙骨莲藕汤,老幼皆宜、清淡营养,开胃下饭,做起来也是很便捷快手的。

JOYOUNG Multi-Function Purple Clay Pot Slow Cooker 5L JYZS-K523M

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美国Makoto紫砂电炖锅DGD40-40SWD的开箱测评

终于拿到我的紫砂锅啦,迫不及待的想要和大家分享这款锅!大家可以看一下或者收藏起来,以后自己或者朋友想要买炖锅就多一种选择,多一份参考,就更能找到适合自己的那款锅了!

先简单介绍下:我的这款是Makoto 的紫砂电炖锅DGD40-40SWD,容量是4L。

开箱啦!这个是那种黄棕色的纸箱子,一打开,就看到了说明书和食谱。真的很贴心诶,还放了食谱,这样以后不知道做什么吃的时候就可以参考食谱来做啦!

Makoto Purple Clay Electronic Cooker DGD40-40SWD-01

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