破壁机食谱：皮肤润比补重要

春夏过渡，身体要润，不要腻。银耳打热饮，就是刚刚好的温柔补法。

破壁机一打，胶质全出，比炖的更滑更省事。搭配几样随手食材，每天换着喝，干燥、疲乏、小上火，都轻飘飘地顺下去了。银耳这东西润得实在，坚持喝上一阵，皮肤状态稳得住，换季也不容易闹脾气。

1 苹果银耳羹

入口顺滑清甜，苹果的清香和银耳的软糯融合在一起，很清爽。偏润养型的一款，日常喝着对皮肤干燥、状态不稳定的人会更友好。

食 材 

主料：苹果 半个，干银耳 1 小朵，小米 / 花生 15g

辅料：清水 800 毫升，冰糖 5-10 克

做 法 

1.苹果带皮切块，其余食材洗净后放入破壁机中

2.加入 800 毫升清水，选择豆浆模式即可

2 玫瑰酒酿豆浆

玫瑰、酒酿、银耳都是对女生非常友好的食材，整体很柔和。偏向气血调理+润养的组合，喝着舒服，也更容易让气色显得自然一点。

食 材 

主料：玫瑰花2朵（去花蒂），酒酿，银耳1小朵，黄豆30g

辅料：清水600ml

做 法 

1.银耳提前泡发，所有食材倒入破壁机

2.加入清水600ml，使用豆浆模式即可

3 绿豆银耳豆浆

口感顺滑细腻，清甜爽口，绿豆的清爽中和了银耳的厚感，不会腻。更偏清润+缓解内热的思路，适合容易燥、上火的人日常调节。

食 材 

主料：银耳1小朵，大米15g，绿豆20g，冰糖3块

辅料：清水500ml

做 法 

1.银耳提前1小时泡发取根撕碎，其余食材洗净放入破壁机中

2.加入清水500ml，使用豆浆模式即可

4 四物生津饮

入口偏细腻顺滑，梨的清甜带一点淡淡米香。偏润燥+生津的一类，喝着会觉得很舒服，对干燥、口干这种状态比较友好。

食 材 

主料：雪梨1个，山药70g，有机银耳5g，大米30g，黄冰糖适量

辅料：600ml清水

做 法 

1.所有食材洗净全部丢进破壁机中

2.加入600ml清水，使用豆浆模式搅打20分钟即可

5 黑芝麻银耳豆浆

口感醇厚，芝麻香浓郁不腻。属于滋养型更强的一款，长期喝对气色和状态有加分。

 食 材 

主料：黑豆5g，黑芝麻10g，黑米5g，小米5g，银耳1朵

辅料：清水600ml

做 法 

1.将所有材料洗净放入破壁机中

2.加入清水，使用豆浆模式等待完成即可

6 五白饮

味道是很温和的清甜，杏仁和百合带一点淡淡清香，喝着很顺口。偏润养+调理的组合，更适合想慢慢养状态、不过度进补的人。

食 材 

主料：南杏仁10g，百合10g，茯苓5g，山药100g，银耳3g

辅料：清水600ml

做 法 

1.将所有食材洗净放入到破壁机中

2.加入清水，使用破壁机米糊模式等待完成就可以开吃啦

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