会炖煮的多功能破壁机,到底怎么样?真实开箱测评看这里!!
破壁机是当前最受欢迎的厨房家电之一了,最近华人生活馆推出了一款可以隔水炖煮的破壁机JD-D16,那么这款破壁机到底值不值得入手呢?今天小编就来做个开箱测评,看看到底好不好用!
话不多说,咱们就直击主题吧!
开箱
- 包装
Joydeem破壁机的包装工作还是做得很到位的,采用厚实厚纸箱+彩色包装盒的双重包装形式。
拆开包装盒后,可以看到破壁机是用泡沫严实地包裹着,而主机和配件都用塑料袋包好,这样可以减少运输过程中的意外,防止产品损伤。
- 全家福
除了主机和搅拌玻璃杯之外,还配置一套炖盅配件、搅拌棒、量杯、中英文说明书等。
- 外观
这款破壁机的外观简约大气,全钢机身很有质量感,做工精致。
细节展示
- 控制面板
这款破壁机采用的是触控大面板,9大功能选项分布在正中央的圆形LED显示屏内,功能选项是英文+图标的形式,简单明了,操作简单。
- 搅拌杯
搅拌杯是很厚实的玻璃质地,杯体的内壁并不是光滑的,而是有4根凸起的棱形柱体。据说,这些柱体能在搅打时快速形成旋涡,增加食材与刀头的碰撞次数,提升食材营养细腻度。
杯体外部有冷热饮两种刻度,其中冷饮的刻度范围是750ml-1750ml,热饮的刻度范围是800-1400ml。
底部内置了8叶的锯齿形刀头,刀头是301不锈钢材质,更坚硬耐磨耐用,能轻松打碎各种食材。
- 炖盅配件
不同于其他的破壁机,这款破壁机增加了炖功能,只需要在搅拌杯内放上专用的炖盅,就可以做各种炖品了,还能温奶。有了它,就相当于有一个养生壶了。
使用时,只需要把炖盅支架放好,就可以直接用来炖煮银耳羹、药膳汤等美味啦~
不过需要注意的一点是,在加入炖盅后一定不能使用搅拌功能,否则底部的搅拌叶片可能会把炖盅打碎。
功能测试
- 奶油蘑菇汤
1、鸡胸肉下水焯水后,撕成丝;口菇切片,洋葱切碎备用。
2、锅中倒入黄油,可以适当搅拌一下,让它快速融化。
3、倒入口菇,并翻炒均匀,炒熟后盛出部分口菇备用,下洋葱碎和剩下的口菇一起翻炒(黄油不够的话可以多加一些),快炒好的时候撒点黑胡椒粉再翻炒几分钟即可盛出。
4、把炒好的口菇和洋葱加入破壁机中,并加入300克淡奶油,300克纯净水,适量盐。
5、选择“soup”浓汤功能后,等待30分钟即可。
6、待程序完成后,用筛子稍微过滤一下。把准备好的口菇片、鸡丝铺放在中间,撒点迷迭香碎,还可以放薄荷叶点缀一下。
一道法式鸡丝奶油蘑菇汤就完成啦~不仅味道香浓鲜美,营养价值还极高。做法简单易学,在家也能轻松享受美味~
更多破壁机详情,可点击查看:https://www.huarenstore.com/joydeem-broken-wall-cooking-machine-jd-d16.html
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