【美国最新汽锅推荐】倍鲜汽锅鸡在家享，在美国的朋友们有口福啦！

著名作家汪曾祺曾说过：“中国人很会吃鸡。”，这句话说得一点也没错，哪怕身在海外的华人，也是“嗜鸡如命”。

说到鸡宴第一鲜，云南汽锅鸡当仁不让！跻身国宴，连尼克松总统都赞不决口！这不，连在海外的华人也想念汽锅鸡那股鲜！

在美国能吃到汽锅鸡吗？当然能！今天华人生活馆就为大家推荐一款能做出倍鲜汽锅鸡的厨房神器—小熊电汽锅，使用超简单，免看火！

01

汽锅鸡与美国之缘

1972年，美国总统尼克松访华，周总理宴请尼克松，就亲自点了云南名菜“汽锅鸡”。

据说尼克松总统品尝之后，对其鲜味佩服得五体投地，赞称：“味道太鲜美了，真想连整个汽锅一起吃进去！”，汽锅鸡也就成为了咱们华人对美国人“吹牛”的一道佳肴。

02

云南汽锅鸡的鲜味怎么来的？

汽锅鸡之所以如此鲜，关键在于“锅”。要做正宗的汽锅鸡，得需要专用特殊的锅具—汽锅。

这种锅的特点，是锅中间有个像烟囱一样的气管，底部水锅的水，烧开后，蒸汽会顺着中间的气管蒸腾到锅里，液化成汤。

活跃的蒸汽，在锅与食材之间循环，将鸡块烹熟并凝成汤汁，这样用蒸汽蒸出来的鸡，鸡肉鲜嫩、汤汁甜美，味道醇厚。

为了能与经典的云南本土的汽锅相媲美，小熊电汽锅也是完全保留了汽锅的经典设计。陶瓷的奶白色锅身多了一份时尚感，紫砂材质，更加营养，又保留云南汽锅原有的优势。

当然，小熊电汽锅不是只做电汽锅而已哦，它也可以变身成电蒸锅，桑拿菜、蒸杂粮、蒸小点心也不在话下。

03

经典汽锅鸡

将鸡块洗净砍小块，不加水，平铺在汽锅内，再依次放上虫草花、姜片、淮山、玉竹、百合、莲子、香菇，倒少许黄酒去腥。

底部内胆加水到最大水位线，接通电源，选择“汽锅鸡”功能。

1个多小时后，香味已经馋得你坐立难安，2个半小时后，鸡汤就做好了，如此简单，赶紧尝尝味道如何。

真的是汤清如水，鸡香扑鼻，肉到嘴里就像化了一样，感觉连没牙的老人家也能吃。

吃进嘴里的第一口，有种突然涌上喉咙的感动：天啊，怎么这么好吃！简直和在云南昆明吃到的汽锅鸡一样美味。

果然是云南汽锅鸡的完美还原！

04

海鲜粥

准备食材：鲜虾、胡萝卜、香菜、葱、姜、大米

将鲜虾挑去下线，洗净；胡萝卜洗净切丁；葱花洗净切断；香菜洗净切碎。

加入姜、香油、盐腌制使虾入味。

锅内放入洗好的大米。

底部加水至最大水位线，放上汽锅。

功能选择“海鲜粥”功能，时间默认为“2小时”，当然时间也能根据自己的需要自动调节

之后就是等待美味的到来了，虾的鲜香味随着气孔渐渐飘来！

倒数10分钟，加入鲜虾、萝卜丁，等待10分钟，就可出锅啦！

熬了2个小时的粥，米粒糯烂浓稠，配上熟度刚刚好的鲜虾，感觉能媲美与岭南地区的生滚粥，营养的同时，又满足味蕾的愉悦！

05

桑拿鸡+椰子鸡汤

食材准备：去肉鸡架、鸡肉、杏鲍菇、姜片、红枣片、青柠檬、蒜末、辣椒、枸杞、椰子、葱花

在底部倒入两个椰子汁，倒入椰肉，去骨鸡架、放入姜片、红枣片。

底盘上面放上蒸格，底部垫上杏鲍菇片，姜片，最后放上无骨鸡肉，葱段，盖上盖子。

选择“桑拿鸡”功能，时间默认为“2小时”

待快成熟时，移开蒸锅，在椰子鸡汤内加入小马蹄、枸杞、食盐，搅拌，再放上锅盖炖煮半个小时。

这个时间再调吃桑拿鸡的神仙酱料：辣椒+蒜末+葱花+生抽+柠檬汁，这酱料绝了！

一蒸一顿都好了！桑拿鸡肉质鲜嫩，鸡汤椰香扑鼻，汤清如水，清亮不油腻，鸡肉蘸着酱料，再配着鸡汤，浓烈的东南亚美食风味油然而生！

看完电汽锅的美食制作，是不是感觉拥有一个小熊电汽锅，就拥有个半个厨房？

小熊电汽锅除了还原云南经典的汽锅之外，其实在设计上，也是下了较多功能的，功能上更加多样化和人性化！

06

功能更多样

除了汽锅鸡之外，这个汽锅还能熬粥，煲汤等。

除了汽锅之外，小熊电汽锅还额外配套出了一个蒸笼，电汽锅也就摇身变成了电蒸锅，这就延伸出了，桑拿菜，蒸煮功能，所以一个小熊电汽锅=电炖锅+电蒸锅+汽锅啦！

功能的多样性还体现在小熊电汽锅的火力是可控的，也就是在原有的默认功能之外，你是可以有额外的DIY空间的，比如炖猪手，银耳，蒸点心，蒸杂粮，用它就可以啦，这也就意味着能做的美食就更多啦！

07

操作更加人性化

• 免看火，大小火力可调

这个跟传统的汽锅相比起来真的太方便了，传统的是明火的，总要不停地看火，然后还得掌握火候。小熊在使用上更加简单化，免看火，还能调节火力大小，方便十足！

• 可预约

2~9.5小时的预约时间，简单的操作，让你使用上更加自由，晚上预约，早上就能吃到，在美食这里，时间从来就不是问题！

• 可保温

默认4小时的保温时间，保持食物的最佳口感。

食物的鲜美，总让人抗拒不了，所以才有这么多华人远在万里，依然对云南的汽锅鸡如此想念呀！看完小编对小熊电汽锅的介绍，大家心动了吗？想尝鲜，不妨就入手它吧！

美国电汽锅DQG-A30C1，只需$99.99

加拿大点击购买>>小熊电汽锅，使用专属折扣码：HOC10，立减CA$10！！