【新品上市】小熊玉子烧机美国上市了！花式做玉子烧，超级适合小白！

玉子烧在国内莫名爆火啦！很多人被这个小巧精致的美食给俘获芳心了啦！玉子烧鲜嫩可口，也叫日本蛋卷，在日本寿司店里十分常见。不过呀，做玉子烧离不开一个神器——玉子烧锅，美国小熊玉子烧机上市了，与传统的玉子烧锅有什么区别？咱们今天就来聊一聊！

玉子烧的由来

玉子烧在江户时代就已经有出现，当时的日式高级餐厅叫“料庭”，料庭所制作的料理中都有玉子烧，现在玉子烧是日本的家常菜，主料是鸡蛋、盐和糖，每个家庭主妇都有自己的配方。

其实关于玉子烧，我们在一些书籍或电影中早已是“网红”美食啦！

村上春树描写渡边君搭乘都营电车前往绿的家中，等待绿为他做的菜中就有玉子烧。

日剧《深夜食堂》第一集开篇也介绍了玉子烧，剧中的小寿寿，每到食堂也都会来份甜甜的玉子烧。

玉子烧是怎么做出来的？

将鸡蛋液搅匀，加入上述的调味料;

在热的四角形的玉子烧锅中，加入油，注入鸡蛋液的一部分，用筷子戳破较大的气泡，小火煎熟，卷到锅的一边；

然后在锅空的地方再次注入鸡蛋液，煎到固态后如刚才一样卷到锅边；

如此进行数次，直到玉子烧形成有一定厚度、且平整的形状。

玉子烧教程如下：

说到玉子烧锅，咱们就先来研究研究一下它！

一个四方形的煎锅，明火使用，操作时是一只手握锅柄，一只手卷蛋！

这样的操作其实对于小白来说是很不友好滴！因为你要控制火候保证受热均匀，还要一只手握锅还要同时卷蛋，容易手忙脚乱！

于是乎，小熊电玉子烧机上市了！哪怕你是小白，也能轻松做花样玉子烧啦！为什么适合小白，下面请听小编说一说它。

插电操作，加热均匀

小熊玉子烧机直接将传统的明火加热方式改成电加热，这样，火力均匀，你就不用操心火候的问题啦，这样煎的玉子烧就不用担心受热不均匀，成功率大大提升啦！

两档火力调节

在小熊玉子烧锅的手柄处，有个黄色的按钮操作，一键控制开关，同时还有两档的火力调节，操作自由，其实也就是解放掉你一只手了。

本来倒蛋液和卷蛋是一只手操作的，现在你可以两只手来操控，还能走动，是不是觉得做这个蛋卷是游刃有余的呢？

操作只需三步

清洗方便

选用压铸铝的锅身，除了加热均匀之外，还有一个优势就是方便清洗，轻松擦拭就可，小巧的它还好被收纳呢！

是不是和传统的玉子烧锅有挺大区别的呢？下面就是小熊玉子烧的亲测视频哦！PS：视频中的华小妹是第一次做玉子烧哦！

这个小熊玉子烧机真的太适合小白啦！

你即使你没有专业达人的翻卷技巧，又想完美的制作花样玉子烧，小熊玉子烧就很适合小白啦！没有复杂的操作过程，又不用担心清洗问题，一次就会！美与美食同在，说的就是小熊玉子烧机啦！

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