新款Joydeem不粘煎锅上市了！质量怎么样？真实体验在这里！

继去年刚上市就火爆全网的Joydeem炒锅后，Joydeem这次又出新款的不粘煎锅啦！依然是简洁风，与之前的Joydeem炒锅有啥不一样呢？这个煎锅能否像Joydeem炒锅一样经得起厨友们的考验吗？带着这些疑问，咱们来看看吧！

这一次Joydeem不粘煎锅FPAN26依然是简洁风，外观上，小巧精致，26CM的直径大小，使用上更加轻便灵活，是一用就会喜欢上的煎锅呢！

废话不多说，一个锅好不好?是需要从多个方面来衡量的，小编将从以下的不粘效果和导热效果来检测一下它的性能。

不粘效果

在简单的开锅之后呢？小编通过煎鱼、煎鸡蛋、煎鸡蛋饼来体验它的不粘效果

煎鸡蛋（高蛋白食材）

锅热之后，加入食用油，很快油就热起来了，打入了一个鸡蛋，明显感觉到鸡蛋有些悬浮在锅里，用铲子可以轻易滑动鸡蛋，锅底干净整洁，这说明它是不粘的！

煎刀鱼(难煎食材)

与其它鱼不同，秋刀鱼的鱼皮更薄，更加容易破损，这次用它来测试这个Joydeem不粘煎锅的不粘效果,对它的要求更高了！

一样的把锅加热，将鱼放入煎锅中，其实小编并没有让鱼煎得很熟就翻了，但是结果真的挺让人意外的，鱼皮完全不破！锅底完全没有渣渣！

煎鸡蛋饼（高淀粉食材）

像高淀粉的食材对于不粘锅要求也高，煎的蛋饼也是完全不粘，过程让人很舒适

好的不粘锅，煎东西起来是让人愉悦的，小编觉得这个Joydeem不粘煎锅做到了！

导热效果

除了不粘之外，我们还要吃好吃的菜！就是我们常说的火候，这个我们要怎么测试呢？小编是通过平底锅披萨和炒糖色来测试的。

平底锅披萨

在家没有烤箱的情况下，平底锅也是能做披萨的，但是做出来的效果确是参差不齐，其中披萨的色香味就和煎锅的导热效果有关系。

如果平底锅导热不均匀或是火力不够，做出来的披萨饼发白，颜色不够鲜亮。

Joydeem不粘煎锅做出来的平底披萨是这样的！PS：不加任何滤镜的哦！

披萨饼饼皮颜色金黄，饼皮脆香，蔬菜颜色亮丽，芝士颜色淡黄不发白，看着太有食欲啦，重点是超健康的做法。

炒糖色

炒糖通过颜色的变化程度能将平底锅的导热效果可视化，同时还能看其的清洁效果。

锅内加入食油，放入白糖，可以看到白糖快速融化，并且颜色均匀，说明其的导热均匀，用纸在一擦，立马就能看到干爽的锅底了，清洁效果也是绝佳的！

为什么它会这么优秀呢？它的制作优势在哪里呢？原来呀我们在原先的锅纹再升级啦！看看是怎么回事？

它的实力在哪?

蜂窝晶点，全屏不粘

蜂窝晶点算是不粘锅的前沿技术了。它的原理，来源于“荷叶遇水不沾”的大自然奥妙设计。

荷叶上有无数微米级的乳突结构，能使荷叶表面与水珠儿的接触面积非常有限，因此便产生了水珠在叶面上滚动且不沾荷叶的现象。

Joydeem平底煎锅利用这种构造，运用激光微雕技术在锅内进行雕刻，使锅内形成千万个凸起的晶点，从而减少食材与锅底接触的面积，最终达到了全面物理不粘的效果。

这个晶点最大的好处便在于覆盖的密度大，物理防粘性能会更好，而且更耐脏，不易发黄。

周围还有结实的金属边框保护。每一个蜂窝有6条金属边，形成了全屏的六角形腹板。这些六角形腹板，能够有效阻挡锅铲接触到涂层，也就防止了刮伤不粘涂层。

可以说，它就是整个锅体的保护盾了！

聚能三层复合钢，导热更快速

锅身采用聚能三层复合钢工艺，由内到外分别是，304不锈钢、铝、430不锈钢，一体压铸成型。

它能够使底部快速导热，让食材边边角角都均匀受热，尽情释放食材原本的风味与营养！

分离式加热，轻油少烟

烹饪美食，最不能少的就是轻油少烟了。既能让人避免变成黄脸婆，又能避免脂肪堆积。

在蜂窝晶纹保护层的分离作用下，这款煎锅的凹陷处会形成一层水蒸气膜，介于食材与锅底之间，让食物悬浮于物理颗粒上，进行分离式加热。

这样的加热方式，进一步地减少了食物与锅底的接触面积，能够锁住油膜，不易生烟。

顶级不粘涂层，健康耐用

这款煎锅采用的是美国华福顶级的不粘涂料，通过了德国LFGB，美国FDA，CA65安全测试。

它耐久性优于普通涂料的5倍。不像别的锅没用几次，涂层就掉了。

全屏无铆钉，一抹即净

Joydeem煎锅放眼望去的全面屏无铆钉，真的是太巴适了！锅内不粘，锅外光滑，一冲一抹，焕然一新啊！

要小编说呀？家里有一个不粘锅是非常有必要，舒畅地烹饪，不仅能让我们感受到烹饪带给我们的乐趣，还能让我们感受到美食带来的愉悦感，所以，家里没有不粘锅的厨友们也赶快入手一个吧！

若有意购买Joydeem不粘煎锅，可点击此链接：https://www.huarenstore.com/joydeem-frying-pan-fpan26.html（目前这款煎锅已售罄下架）

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