紫砂锅食谱|如何让做饭的味道更好？这个秘诀现在就告诉你！

吃啥都乏味？主要是你没有找对做饭的秘诀！试一下用这款天际紫砂锅DGD40-40SED制作的秘制土豆炖肉和板栗鸡汤，紫砂内胆，吃得健康，吃得放心。用文火慢炖至肉质酥烂，鲜香可口，把营养和汤汁紧紧的锁在食材里面，配料简单，好吃又下饭，来看看小妹精心为你准备的这个紫砂锅食谱吧！

土豆炖肉

这个菜用普通的炖锅做要看火，而这次用这个紫砂电炖锅做，就很方便了，而且十分入味也不油腻，做出来的汤汁也是拌饭的绝佳选择，在营养搭配和口感味道上都是十分好的，而且简单易学，开胃吃它准没错！

食材

猪肉500g、土豆2个、萝卜1根、葱姜蒜15g、八角5g、香叶3片、花椒5g]

制作步骤

1.土豆萝卜切块，姜切片备用。

2.猪肉切小块，放入炒锅内煸炒至金黄色，然后转入到紫砂锅内。

3.紫砂锅内依次加入切好的土豆萝卜、姜片蒜头、八角香叶花椒，再加入清水直至没过食材。

4.接通电源，选择“炖肉”模式，烹饪时间调至2个小时。

5.2小时后，烹饪程序结束即可掀盖食用啦。

经过2小时的文火慢炖，一道家常土豆炖肉就做好了，香而不腻的猪肉，再加上入口即化的土豆，非常美味，家里的小孩子都香到直舔碗，根本停不下来。

吃玩了主食，当然是要来一碗滋补汤水养养肠胃了，而且这款天际电炖锅采用的是原矿紫砂内胆，不含任何金属材料，健康放心，最重要的是富含人体所需的多种元素，食材营养全释放，不用来煲汤就真的浪费了。

板栗鸡汤

用板栗煲汤不仅能益气健脾，补肾强筋，还能活血消肿，起到止血的功效。不过板栗虽然好，但生吃难消化, 熟吃易滞气, 一次也不能吃太多哦！

食材

老母鸡半只、板栗8个、红萝卜半根、红枣枸杞适量、清水1500ml

制作步骤

1.把老母鸡切块，然后焯水去腥。

2.把焯好水的鸡块放入紫砂锅内，加1500ml清水。

3.接通电源，选择“鸡鸭汤”模式（默认三小时）。

4.在时间还剩30分钟时候，打开锅盖，把板栗、切好的红萝卜块、红枣、枸杞一起放进去熬制。

5.烹饪程序结束后，打开盖子，放适量的食盐调味后就能喝汤啦！

虽然是老母鸡，但是鸡肉也是炖得软烂入味，因为是最后半小时才放的，所以板栗也是颗颗完整，不会像平常煲板栗汤那样一翻就碎，红萝卜吃起来也很软糯香甜，喝到这么一碗甘甜鲜美的板栗鸡汤，暖身又暖心。

看完了小妹我用天际紫砂锅DGD40-40SED制作的土豆炖肉和板栗鸡汤，大家肯定胃口大开，美味不等人，赶紧拿起小妹这个紫砂锅食谱做起来吧！

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