紫砂锅食谱|如何让做饭的味道更好?这个秘诀现在就告诉你!

吃啥都乏味?主要是你没有找对做饭的秘诀!试一下用这款天际紫砂锅DGD40-40SWD制作的秘制土豆炖肉板栗鸡汤紫砂内胆,吃得健康,吃得放心。用文火慢炖至肉质酥烂,鲜香可口,把营养和汤汁紧紧的锁在食材里面,配料简单,好吃又下饭,来看看小妹精心为你准备的这个紫砂锅食谱吧!

土豆炖肉

这个菜用普通的炖锅做要看火,而这次用这个紫砂电炖锅做,就很方便了,而且十分入味也不油腻,做出来的汤汁也是拌饭的绝佳选择,在营养搭配和口感味道上都是十分好的,而且简单易学,开胃吃它准没错!

食材

猪肉500g、土豆2个、萝卜1根、葱姜蒜15g、八角5g、香叶3片、花椒5g]

制作步骤

1.土豆萝卜切块,姜切片备用。

2.猪肉切小块,放入炒锅内煸炒至金黄色,然后转入到紫砂锅内。

3.紫砂锅内依次加入切好的土豆萝卜、姜片蒜头、八角香叶花椒,再加入清水直至没过食材。

4.接通电源,选择“炖肉”模式,烹饪时间调至2个小时

5.2小时后,烹饪程序结束即可掀盖食用啦。

经过2小时的文火慢炖,一道家常土豆炖肉就做好了,香而不腻的猪肉,再加上入口即化的土豆,非常美味,家里的小孩子都香到直舔碗,根本停不下来。

吃玩了主食,当然是要来一碗滋补汤水养养肠胃了,而且这款天际电炖锅DGD40-40SWD采用的是原矿紫砂内胆不含任何金属材料,健康放心,最重要的是富含人体所需的多种元素,食材营养全释放,不用来煲汤就真的浪费了。

 

板栗鸡汤

用板栗煲汤不仅能益气健脾,补肾强筋,还能活血消肿,起到止血的功效。不过板栗虽然好,但生吃难消化, 熟吃易滞气, 一次也不能吃太多哦!

食材

老母鸡半只、板栗8个、红萝卜半根、红枣枸杞适量、清水1500ml

制作步骤

1.把老母鸡切块,然后焯水去腥。

2.把焯好水的鸡块放入紫砂锅内,加1500ml清水。

3.接通电源,选择“鸡鸭汤”模式(默认三小时)。

4.在时间还剩30分钟时候,打开锅盖,把板栗、切好的红萝卜块、红枣、枸杞一起放进去熬制。

5.烹饪程序结束后,打开盖子,放适量的食盐调味后就能喝汤啦!

虽然是老母鸡,但是鸡肉也是炖得软烂入味,因为是最后半小时才放的,所以板栗也是颗颗完整,不会像平常煲板栗汤那样一翻就碎,红萝卜吃起来也很软糯香甜,喝到这么一碗甘甜鲜美的板栗鸡汤,暖身又暖心。

看完了小妹我用天际紫砂锅DGD40-40SWD制作的土豆炖肉板栗鸡汤,大家肯定胃口大开,美味不等人,赶紧拿起小妹这个紫砂锅食谱做起来吧!

土豆炖肉食谱视频:https://www.youtube.com/watch?v=WETfP6gunko

板栗鸡汤食谱视频:https://www.youtube.com/watch?v=yNugXlgKldE

更多关于天际紫砂锅DGD40-40SWD详情,请点击链接:https://www.huarenstore.com/tonze-purpler-clay-pot-dgd40-40swd.html

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