王菲用的北鼎养生壶好用吗?真实的使用测评在这里!(附上6个养生壶食谱)

现在越来越注重养生了,当时看直播的时候发现王菲在用北鼎的养生壶,作为菲迷,也入手了北鼎养生壶K2683(国内版K153),当然在买的时候也是做了很多功课的,比如说北鼎怎么样?材质怎么样?真的好用吗?但拿到北鼎K2683,用了一段时间之后,一壶多用,用来养生方便极了,养生小白很适用!下面分享一下我用这个北鼎养生壶制作体验,后面附了6个养生壶食谱哦!

北鼎养生壶

首先先分享一下我看重的是这款养生壶的哪些方面?

功能问题

从功能上来说,可炖可煮 ,涵盖九大功能。

先说养生壶炖的功能,可以用其炖燕窝,养生粥,药膳,温牛奶,酸奶等,对于怀孕和瘦身的女性来说,养生粥有益于消化,温牛奶有助于睡眠,还是实用的。

北鼎养生壶

煮的功能的话,银耳汤,水果茶,煮滋补汤,煮奶茶,适合在下午茶时间,煮这些汤汤水水喝。

北鼎养生壶

喝水是我们每日不可缺少的,可以直接用其烧水喝!

北鼎养生壶

材质问题

实话说,北鼎的养生壶的价格比其它品牌都贵些。怀孕了5个月,想补点燕窝,在网上看了各种养生壶评价,比较便宜的担心安全,材质不太好。

所以当时北鼎比较吸引我的一点是它的壶身用的全世界最好的德国肖特玻璃,骤冷热抗压力是最高安全的,底盘使用的是316医用级不锈钢,让我比较放心。

北鼎养生壶

细节问题

考虑到操作的安全问题,在入手之前还会注意到养生壶的细节设计,这个养生壶有炖盅架,茶篮有把手,还有简便的电线收纳底座,整体而言,细节设计还挺人性

北鼎养生壶

北鼎养生壶

所以,如果买下它,就可省了买烧水壶、电炖盅、电炖盅、温奶器了,节省了很多空间。而且像炖燕窝,煮粥、煮汤、温奶、煮茶都是平常用得上的,这已经是这个养生壶让我心动的第一步了!

对养生壶的3大疑惑已经了解了,于是就入手了,那么实际中我用的怎么样呢?下面就分享一下我是怎么使用它的,在自己闲暇时间,用其做了6个菜谱!

整套产品的配件是这样的:

北鼎养生壶

炖盅的使用

如果说需要用到炖的功能的话,需要像下面一样组装,可炖燕窝、煲汤、焖饭、炖蛋,外壶内盅也能同时煮东西,自由发挥创意搭配,下面的食谱都是用到这个隔水炖的。

北鼎养生壶

隔水炖用到的是炖盅双盖,主要是为了保留更多的营养物质,口感也更佳,炖盅提手主要是为了防烫

茶篮的使用

泡茶时,不希望茶叶影响到饮用的口感,就可需要用到茶篮当滤网。组装如下:

北鼎养生壶

茶篮有专门的提手可以起到防烫的作用,也能起到调节茶的浓度的作用

养生壶也可以直接使用哦!

炖|冰糖枸杞燕窝

北鼎养生壶

按键功能:燕窝 (Bird’s Nest) 模式

食材:燕窝、枸杞、冰糖

步骤:

  1. 燕窝浸泡于常温水内4小时至泡开,枸杞洗净备用。冰糖视个人喜好进行增减 。
  2. 所有材料放入炖盅内,加水至盖过燕窝 。
  3. 外壶加 1000 ml 的水做隔水加热用,炖盅放入壶内,加盖 。
  4. 按下燕窝模式炖煮,待提示音响起即可取出食用。

北鼎养生壶

炖|海鲜粥

北鼎养生壶

按键功能:煮粥 (Congee) 模式

食材:生米、干贝、虾、红萝卜、盐巴、芹菜、香菜

步骤:

  1. 生米洗净把水沥干,干贝泡水15分钟,红萝卜切丁,芹菜切末
  2. 干贝撕成细丝同泡干贝水放入炖盅内
  3. 米与水1:2比例加入炖盅内,加入红萝卜丁和虾仁、适量盐
  4. 按下煮粥模式炖煮60分钟后,待提示音响起即可取出食用。撒上芹菜末和香菜更增添风味。

北鼎养生壶

炖|DIY酸奶

北鼎养生壶

按键功能:酸奶 (Yoghurt) 模式12小时

食材:酸奶、全脂牛奶

步骤:

  1. 以 1:3(酸奶:牛奶)比例混合倒入。
  2. 外壶加入1000 ml 水做隔水加热,按下酸奶模式将维持恒温摄氏40度闷12小时,完成时稍待冷却后放入冰箱冷藏,风味更佳。

北鼎养生壶

外煮内炖|苦瓜排骨汤x 香肠煲仔饭

北鼎养生壶

按键功能:滋补汤 (Soup) 模式90分钟

汤的食材:苦瓜、排骨

饭的食材:生米、香肠丁、红萝卜丁、青江菜、蒜头、蚝油、酱油、香油

步骤:

  1. 把食材都切好丁、蒜留整颗 2-3颗。
  2. 先汆烫排骨,加 800 ml 的水后使用 Boil 模式,沸腾后把水倒掉,壶洗净 。
  3. 把切块苦瓜和川烫后的排骨放入壶中,加水到 1000 ml
  4. 将焖饭所有食材与酱料放入炖盅内,置入壶中加盖,按下煮汤模式炖煮90分钟,待提示音响起即可取出食用。

北鼎养生壶

煮|菊花普洱茶

北鼎养生壶

按键功能:煮茶 (Tea) 模式10分钟

食材:菊花、普洱茶叶

步骤:

  1. 菊花干稍微洗净,外壶加入 1500 ml
  2. 菊花干加入壶里,启动煮茶模式
  3. 煮茶模式完成后提示音响起,此时把普洱茶叶放进茶篮中,闷1分钟即可把茶篮拿出来。

北鼎养生壶

煮|红豆薏米消肿水

北鼎养生壶

按键功能:煮茶模式 (Tea) 10分钟

食材:红豆、薏米

步骤:

  1. 红豆和薏米洗净
  2. 放入壶中并加入 1000 ml 的水,启动煮茶模式
  3. 一边办公一边煮茶水,声音很小,不恼人、不占空间
  4. 10分钟后待提示音响起即可饮用,底座还有2小时自动保温。

北鼎养生壶

心得

北鼎养生壶K2683实际用起来真的被惊艳到,现在各种汤粥茶奶之类都用它来烹饪很方便,操作简单又省时,完全不担心火侯,不用额外计时。所以哪怕是养生小白也能用得顺风顺水!考虑容量大小、便利性与功能特色,更适合留学生、单身客、上班族或小家庭使用;若新手妈妈们想找台机器来做宝宝的辅食以及温奶时,北鼎这台K2684就能一机多功能完成任务。

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