面条机食谱 || 油泼面的家常做法，简单几步，鲜香美味又过瘾
中国面式数不胜数，但陕西油泼面依旧因其油泼辣子的香味，面条的筋道口感，以及化繁为简的做法脱颖而出，成为全中国人都欲罢不能的美食。相信有人到了美国后，对油泼面念念不忘，却很难再寻找到这种味道。
既然买不到吃不上，何不跟着小编一起做一道呢！刚好小编身边就有一台Aicooker面条机。也许有人会疑惑，面条机好用吗？做出来的面条比得上手工面筋道吗？清洗麻烦吗？如果你也有相同的疑问，那就跟着我们边做边解开疑问吧。
中国面式数不胜数，但陕西油泼面依旧因其油泼辣子的香味，面条的筋道口感，以及化繁为简的做法脱颖而出，成为全中国人都欲罢不能的美食。相信有人到了美国后，对油泼面念念不忘，却很难再寻找到这种味道。
既然买不到吃不上，何不跟着小编一起做一道呢！刚好小编身边就有一台Aicooker面条机。也许有人会疑惑，面条机好用吗？做出来的面条比得上手工面筋道吗？清洗麻烦吗？如果你也有相同的疑问，那就跟着我们边做边解开疑问吧。
面条，是我们餐桌上最常见的主食之一，可以说从南到北连接了全世界的厨房，从酱汁浓郁的意大利面，到口味各异品种上千的中国面食，到偏爱酸甜的东南亚面食，一样的面粉搭配不同的食材不同的手艺，就可以让我们的味蕾感受到千变万化的美食碰撞。
相比在超市购买的面条，自己在家制作的面条更加有嚼劲、也更健康、卫生。美国九阳面条机CTS-N1，18分钟1000次揉和，制作面条速度快，还不失面条的嚼劲，非常的方便、快捷。有了这款面条机，即使是不会做饭的人，也能轻松做出筋道美味的面条。
本次制作面条，我们用的是2017年美国最热销的九阳全自动面条机CTS-N1，选择【自动•暂停】功能，烹饪程序自动执行。现在我们就一起来看看九阳全自动面条机是如何制作面条的。
用九阳面条机怎么样才能做出彩色面条呢？没错，肯定是在面粉中下工夫。当然我们用的不是色素或者添加剂。我们用到的是各种天然榨取的蔬菜汁来制作各种颜色的面条。华人生活馆分享一些面条的制作经验，希望对于爱面条的人，有所帮助。
担担面，汉族特色面食。著名的成都小吃(又说自贡小吃，起源于自贡）。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。
热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃，原本是武汉的特色美食，在湖北很多地方都十分受欢迎，几乎有摊点的地方就有热干面。。热干面的面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、五香酱菜等配料，色香味俱全。武汉热干面可谓享誉全国乃至世界。
北京炸酱面属于汉族面食。流行于北京 、辽宁、吉林等地，由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做成菜码备用。然后做炸酱，将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒，即成炸酱。面条煮熟后，捞出，烧上炸酱，拌以菜码，即成炸酱面。也有面条捞出后用凉水浸洗再加炸酱、菜码的，称 “过水面”。
