美国九阳面条机食谱武汉热干面的做法
热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃,原本是武汉的特色美食,在湖北很多地方都十分受欢迎,几乎有摊点的地方就有热干面。。热干面的面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、五香酱菜等配料,色香味俱全。武汉热干面可谓享誉全国乃至世界。
热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃,原本是武汉的特色美食,在湖北很多地方都十分受欢迎,几乎有摊点的地方就有热干面。。热干面的面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、五香酱菜等配料,色香味俱全。武汉热干面可谓享誉全国乃至世界。
北京炸酱面属于汉族面食。流行于北京 、辽宁、吉林等地,由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好,做成菜码备用。然后做炸酱,将肉丁及葱姜等放在油里炒,再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒,即成炸酱。面条煮熟后,捞出,烧上炸酱,拌以菜码,即成炸酱面。也有面条捞出后用凉水浸洗再加炸酱、菜码的,称 “过水面”。
在美国,相信很多华人朋友都喜欢吃面条吧!回想一下自己吃过的面条,外面的水煮面,家里妈妈的手擀面,还有那像卷发一样的方便面,吃过的面条链接起来,应该可以绕地球一圈了:)
面条吃得多,可曾见过面条是怎么做成的?看,最新款的美国九阳面条机。
用家用型九阳全自动面条机制作的面条,面粉食材自己挑选把关,面条机放人工上千次揉面和面,面条筋道弹牙,这样的面条,吃着健康,也很好吃。
我喜欢煮面时候的乱放东西,东西越杂乱,煮出来的汤汁越好吃。尤其是海鲜面,因其易熟方便,相比牛肉面来说,需要熬好的的牛肉汤,蔬菜面又未免过于清淡。吃了这么些年的自作海鲜手擀面 ,直到最近,我在华人生活馆买了九阳面条机之后才发现原来做面条可以如此简单轻松。接下来我就手把手教你海鲜面如何做才美味。
我最喜欢打卤面,因为即有过水面的爽滑,又有卤汁的香醇,做起来方便,吃起来顺口,是家里最经常晚餐之一。材料也超级简单,一碗面条机制作的面,一点肉末,一把速冻豌豆和有胡萝卜,再来几朵香菇,就齐了。
孩子喜欢吃牛肉,今天特意去附近的超市买了新鲜的的牛肉回来。做红烧牛肉面可是我的绝活儿,孩子可爱吃了,嘻嘻!先按照用九阳面条机食谱里步骤做好面条。
在家吃火锅剩下用沙茶酱做的蘸酱,于是,早餐的时候就用这酱伴捞细面,既不浪费,而且拌捞的细面味道也不错。下次有聚餐,也用沙茶酱拌细面这款简单的美食带去。一定受欢迎!
食材:
面条:面粉400克(2杯)、水130毫升
主料:油、生抽、沙茶酱、麻油、胡萝卜、肉末、榨菜、洋葱、香葱
调料:沙茶酱、花生酱、盐、醋、鸡精
做法:
面条做法:将面条机的细面模头安装好,面粉倒入搅拌杯中,盖上杯盖,按“全自动/停止”键,将水从搅拌杯盖上的注水孔倒入搅拌杯中,等待面条制作完成。
沙茶酱拌面的做法:
1、起锅烧水,水开后在锅里加入少量盐,放入水面煮5分钟左右,捞出后过凉水,防止面条粘连。
2、准备胡萝卜丝、香葱、洋葱和榨菜(其实这些食材可以按个人的喜欢添加);将肉碎加少许盐放入炒锅炒熟。然后放入胡萝卜丝和洋葱炒熟。
3、 用沙茶酱,生抽和麻油拌均匀。最后将细面放入然后倒入沙茶酱料拌均匀即可。
这款“沙茶酱拌面”做法简单,配菜可以按个人喜欢随意添加。可以做午餐也可以做早餐不错。 更多九阳面条机食谱可以查询http://www.huarenstore.com/blog/?cat=238。