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捷赛全自动烹饪锅E151【收汁•排骨】功能制作糖醋排骨

糖和醋的结合,绝对是很多吃货心里的最爱!浓油赤酱、甜鲜入味的糖醋排骨不仅口味极佳,营养价值也很丰富。今天,我们就要教大家用这款捷赛E151全自动烹饪锅来制作糖醋排骨。

GEMSide Automatic Meal Cooker E151

捷赛E151是目前美国最热销的全自动烹饪锅,具有15项美食功能,一锅轻松搞定300多道菜。下面我们来看看捷赛烹饪锅是制作糖醋排骨的详细过程吧!

首先,我们准备的食材有:

排骨350g、白糖60g、醋100ml、酱油20ml、油10ml、盐3g、葱2段、姜片少许、以及清水400ml。

GEMSide Automatic Meal Cooker E151

第二步:我们先把排骨斩成小段,用开水焯烫2-3分钟,洗净血沫,捞出备用。

GEMSide Automatic Meal Cooker E151

第三步:烹饪锅内放入处理好的排骨、30g糖、盐、酱油以及葱、姜片、清水等,醋以及剩下的30g糖暂时不加入锅内。

GEMSide Automatic Meal Cooker E151

第四步:我们把锅盖盖上。

GEMSide Automatic Meal Cooker E151

选择【收汁•排骨】Short Ribs功能,捷赛烹饪锅就开始烹制排骨了。整个过程都是全自动的,无需人工操作。

GEMSide Automatic Meal Cooker E151

PS:烹饪期间,拿开锅盖,可以看到冰糖逐渐融化,汤汁逐步粘稠。(拿开锅盖时,谨防烫伤)

第五步:45分钟后,烹饪结束后。我们打开锅盖,再次加入醋和30g糖。

GEMSide Automatic Meal Cooker E151

启动【家常•干锅】Dry up cooking功能,进行二次收汁。这次收汁,一定要打开锅盖烹制,避免把醋“逼”到肉里,造成肉质不好吃。

GEMSide Automatic Meal Cooker E151

第六步:待烹饪结束后,我们关闭电源,将锅内食材搅拌均匀,盛入盘中,将锅内的汁淋在排骨上。

GEMSide Automatic Meal Cooker E151

这样糖醋排骨就做好了,整个制作过程非常简单。只要掌握好调味,保证连零厨艺经验的新手也能做出堪比餐厅级美味的糖醋排骨!!

GEMSide Automatic Meal Cooker E151

这是一道酸甜可口的美味佳肴,色泽红润,肉质软嫩,尤其外边包裹的一层晶莹靓丽、粘稠爽滑的汤汁更是让人垂涎欲滴!糖醋排骨好吃不腻,深受广大男女老少的喜爱。

以下是Youtube视频: 捷赛全自动烹饪锅E151制作糖醋排骨

【要点】:

1.醋和糖的用量,可以根据自己的口味来调整。

2.二次收汁会把醋酸挥发掉,只保留醋香味。

3.此菜放凉后食用,味道更佳。

GEMSide Automatic Meal Cooker E151

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美国Ropot 家用智能炒菜机【Braise】功能制作鱿鱼

原料: 三只冰鲜鱿鱼洗净切段,4片生姜,1Tbsp 绍兴黄酒,1Tbsp 老抽,1/2 tsp 盐,1cup水

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Ropot cooker待机状态

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接通电源按power 键,Ropot cooker进入预热状态,默认预热时间3分钟.如果第一次预热程序结束后达不到预期的温度,糸统会自动开启第二次预热,但通常不需3分钟, 请注意只有烧第一个菜时需要预热!

The Intelligent Robot Cooker Robot

预热程序结束后,你会听到beep声并显示ok,打开锅盖,放入所有的原材料然后轻触功能键选择Braise,进入Braise 功能后press “+”键加时至25分,然后就坐等享用了!

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25分钟后,当听到beep声时,Ropot 智能炒菜机会显示ok,加入葱花Press”Toss”,进入15秒加热配炒程序,配炒结束后装盘就可以享用了!

The Intelligent Robot Cooker Robot-06

注意:开盖时手从侧面拿住把手打开,以免热蒸汽从正面出来烫伤手臂。

Ropot 有四种颜色: 红,黑,土豪金和银白色.

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Ropot智能炒菜机【Pan-fry】干煎三文鱼

Ropot cooker家用炒菜机待机状态

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Atlantic Salmon Steak and Teriyaki sauce

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接通电源,按power键,预热程序自动开启,默认预热时间3分钟

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预热程序结束后放入少许油及三文鱼排,再按功能键(Function),选择干煎(Pan-fry) 默认时间是4分钟,press ‘+’ 加时至10分或根据需要随时加时,中途用筷子翻动1次,然后呢就坐等亨用吧。

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最后两分钟,手从侧面打开盖或戴厨房专用手套开盖,加入2 table spoon teriyaki sauce 和3table spoon 水,少量姜丝,葱花和蒜蓉,然后就坐等享用了。

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美国炒菜机Ropot 家庭目前有四位成员: 银白,土豪金,贵妃红和黑色,全是烤漆技术,所以看上去很亮丽哦!

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捷赛全自动炒菜机E151制作养生板栗鸡——营养美味

板栗鸡,也称为养生板栗鸡,板栗软糯,鸡肉鲜香,两者结合,让人垂涎欲滴;而且板栗鸡的营养价值很高,因为板栗鸡不仅包含了板栗的营养,同时也包含了鸡肉的营养。板栗还可用板栗煮粥加白糖食用,具有补肾气、壮筋骨的功效。

捷赛E151是美国最热销的全自动炒菜机,具有15项烹饪功能,红烧、焖、蒸、煮、炖、煲等一锅多用,堪称厨房神器;110V电压,美国直接使用。

GEMSide Automatic Meal Cooker E151

下面就由华人生活馆的Anna,带大家一起体验下捷赛全自动炒菜机E151是如何制作板栗鸡这道营养美味的家常美食吧!

Anna制作板栗鸡的心得:

第一步:我们准备的食材有:

鸡肉1只约1000g、板栗500g、料酒20ml、盐10g、白糖10g、姜片、葱花、以及清水若干。

GEMSide Automatic Meal Cooker E151

【华人生活馆小贴士】:

1、鸡尽量买新鲜的活鸡,然后去掉鸡头、鸡爪以及内脏。因为冰冻过的鸡,吃起来口感不是很好。

2、板栗买的是商家剥好的,更方便省事儿~~~

第二步:在锅内放入少许油,油热后放入鸡肉、板栗,适量盐、糖、料酒、以及姜片,最后加入400ml水,然后搅拌均匀。

GEMSide Automatic Meal Cooker E151

第三步:把锅盖盖上,按下开关键,选择【Chicken】鸡肉功能,捷赛炒菜机就开始制作板栗鸡了,整个过程都是全自动的,无需人工手动操作。

GEMSide Automatic Meal Cooker E151-6

第四步:起锅前5分钟,打开盖子,加入酱油,撒入葱花,这样板栗鸡的味道会更鲜美。

注意:  1.葱花要在起锅前放。

2.另外不建议放香料、香叶、八角等。

GEMSide Automatic Meal Cooker E151

第五步:经过了30分钟的烹饪,捷赛炒菜机发出“滴滴”响声,说明板栗鸡做好了。

这个时候,关闭电源,打开锅盖,把板栗鸡从锅里盛出,放入盘中,这样板栗鸡就做好了。

GEMSide Automatic Meal Cooker E151

板栗鸡色泽鲜明,吃起来清香可口,板栗的甜味和营养全部进入了鸡肉里面,别有一番风味,营养也是非常丰富的。您也可以在家自己制作一道板栗鸡来进行食用。

以下是捷赛炒菜机E151制作板栗鸡的操作视频:

最后我们简单介绍下捷赛全自动炒菜机:

捷赛E151炒菜机,具有15项美食功能,大师标准搞定300道菜有余;110V额定电压,美国直接插电使用!操作简单,烹饪安全,让您轻松做美食,享受大师级技艺美味!

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Gemside捷赛自动炒菜机E151制作红烧鱼

红烧鲤鱼是一道名菜,以鲤鱼为制作主料,口味咸鲜,呈黄色,鱼嫩蘑香,汁浓味美。捷赛全自动炒菜机E151是美国最热销的自动炒菜机,15项美食功能,以大师标准搞定300道菜;一键操作,智能全自动,让用户带娃、做饭两不误。

下面就由华人生活馆的Susan,带大家一起来评测一下捷赛全自动炒菜机E151是如何制作这道家常菜——红烧鲤鱼的吧!这道菜做法简单,味道也不错,很适合用户在家自己做。

GEMSide Automatic Meal Cooker E151

Susan烹饪心得:

首先,我们准备的食材有:鲤鱼一条,约750g;

关键调料有:料酒20毫升、白糖10g、盐少许。

增香调料有:香菜、姜片、葱段、蒜末、以及胡椒粉,还有400ml左右的清水。

GEMSide Automatic Meal Cooker E151

第二步:我们先把鲤鱼提前处理干净,在鱼身上横切几刀,香葱打结、姜切片、蒜切成末。

然后往鱼肚子里塞入葱结、加入少量料酒、胡椒粉和少量盐,用来去除鱼腥味;

接着在鱼身上抹一层盐,让鱼更加入味,腌制20-30分钟左右。

注意:清除鱼的内脏时,小心点,不要弄破鱼胆。

GEMSide Automatic Meal Cooker E151

第三步:经过30分钟的腌渍。我们再把姜片、蒜末均匀铺在炒菜机锅底,这样鱼皮就不会黏在锅底。

然后将鲤鱼放入锅里,倒入剩余的料酒,放入适量的汤和盐,再加入400ml水。

GEMSide Automatic Meal Cooker E151

最后,现在我们把锅盖盖上,按下开关键,选择【Fish】鱼功能,捷赛炒菜机就开始制作红烧鱼啦。

注意:必须像图中那样正确盖好盖子,捷赛炒菜机的防溢功能才能起作用。

GEMSide Automatic Meal Cooker E151

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美国捷赛全自动炒菜机E151清炒红薯茎

近年来,在欧美、日本等地掀起一股“红薯叶热”。作为具有有开发前景的保健长寿菜,红薯叶制作的食品,被摆上了酒店、饭馆的餐桌,美国甚至将红薯茎列为航天食品。美国最热销的捷赛炒菜机E151,具有15项烹饪功能,以大师标准搞定300多道菜;110V电压,美国直接使用;操作简单,智能可预约,烹饪省心省力,堪称厨房神器。

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下面就由华人生活馆的Stacey,带大家一起来评测一下捷赛炒菜机E151是如何制作这道“蔬菜皇后——红薯茎”吧!

Stacey清炒红薯茎的心得:

炒完了美味花甲,我又开始用捷赛自动炒菜机制作另一道菜:清炒红薯茎了。说起红薯,就想起老爸那一辈儿的人说过:“以前啊,这红薯叶,人是不吃的,都是拿来喂猪的,现在倒好,成了上等的蔬菜,卖的比其他菜还都贵。”

其实,可别小看红薯叶,她全身都是宝儿,现在被大家评为蔬菜皇后。不仅可以做成淀粉,就连它的茎也是具有很高的营养价值和食用价值的:含有蛋白质,粗纤维,帮助消化,增加抵抗力,保护眼睛,很多很多好处。

GEMSide Automatic Meal Cooker E151

很多人喜欢吃红薯茎,因为嚼起来有嚼劲,而且红薯茎的做法也是非常多,比如凉拌,爆炒等等,都是不错的选择哦。清炒红薯茎,成了一些家庭夏日必备的一个小菜。

我到菜市场买了一把红薯叶,下面就给大家介绍清炒红薯茎的做法。

第一步:给掐叶,掐成小段,冲洗干净备用。

红薯叶茎过水时间不要太长,可以在里面加点盐,防止红薯叶茎变色。

GEMSide Automatic Meal Cooker E151

第二步:捷赛炒菜机,跟《捷赛自动炒菜机制作炒花甲》一样,点击开关按键,选择手动挡功能,将左边旋转按钮的火力调至最小,加入食用油,热锅后,将火力调大,再放入早已切碎的姜片和辣椒,煸香。

GEMSide Automatic Meal Cooker E151

第三步:放入红薯茎,将捷赛炒菜机的火力调至最大,大火翻炒,看红薯茎变翠绿了,等稍稍变色放入盐适量调味炒匀。

TIPS:红薯茎很容易熟,所以炒的时间一定要短些才不会影响口感。

GEMSide Automatic Meal Cooker E151

第四步: 所有材料都已入味,关火,收汁,出锅,装盘,开吃了!

清炒红薯茎,这是非常爽口的一道家常菜,慢慢享用吧!

GEMSide Automatic Meal Cooker E151

以上是关于清炒红薯茎的做法,红薯茎的具有很高的营养价值,所以我们平时应该要多吃红薯茎。用这款美国最热销捷赛自动炒菜机E151,清炒红薯茎,操作非常简单、安全,而且0油烟,满足了想下厨的朋友的愿望了,实在是不可多得的厨房神器。110V额定电压,可以在美国直接使用!行动不如马上行动吧!赶紧为你们的家人和朋友呈现一道好吃又营养的清炒红薯茎吧!

 

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美国捷赛自动烹饪锅E151制作炒花甲

炒花甲是一道广东名菜,其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”。花甲经过爆炒,再根据个人口味加料翻炒收汁,是一道营养丰富、口感极佳的美食。美国最热销的捷赛烹饪锅E151,具有15项美食功能,以大师标准搞定300多道菜;110V电压,美国直接使用;一键智能操作,可预约,烹饪省心省力,实在是不可多得的厨房神器。

下面就由华人生活馆的Stacey,带大家一起来评测一下捷赛烹饪锅E151是如何制作这道“天下第一鲜——炒花甲”的吧!

GEMSide Automatic Meal Cooker E151

Stacey炒花甲的心得:

先介绍下本大厨的背景:我不是沿海省份的人,老家在内地。在老家,很难吃到海鲜,最多也就是一些河鲜之类的。

去了广东之后,有朋友带我去吃了几次海鲜,就喜欢上“炒花甲”这道美食了。刚开始自己做的时候,说实在的,都不知道怎么弄呢。

但这岂能难得住厨艺精湛的我,百度了一下炒花甲的做法,心里也就有底了。

后来,炒了几次之后,吃过的人都说比外面饭馆的味道好吃十倍!!!今天,就用捷赛烹饪锅来制作这道可口美食。本大厨,要出手了!

首先,需要准备下材料:花甲约1000g、辣椒、姜片、蒜头、葱若干,切碎待用,以及料酒、食用油。

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【 华人生活馆Stacey的小TIPS】:

花甲,我是第一天晚上跑到菜市场,一个个挑,专门挑活的、挑那些“开口”的,虽然花了不少心思,但一想到给华人生活馆的小伙伴们露一手:心里就觉得美滋滋的。

之前在网上听到有人说吃花甲好多沙,我想多数是没有养,沙没吐出来又或者是没有氽烫冲洗。当晚拿回家之后,我就用清水养着,然后隔一个小时换一次水,里面会有一些沙吐出来,这样做出来的花甲非常的干净。

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