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美国捷赛全自动烹饪锅E151美味食谱

最近新得了一个厨房神器    【捷赛自动烹饪锅】

这几个月都在用它炒菜,太方便省力了,关键是炒菜没油烟,用油少健康烹调,非常喜欢。

以下是用捷赛自动烹饪锅制作的食谱,有需要的朋友,请点击图片,查看具体食谱。


糖醋排骨final 捷赛 自动烹饪锅菜谱

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美国捷赛自动烹饪锅E151 制作豆角焖面

豆角焖面是中国北方地区常见的家常面食,利用新鲜四季豆和半肥瘦的五花肉做配菜,加上新鲜面条一起往锅里一焖,面条一根根极为爽利又入味又有嚼劲儿。制作方法简单方便,却能让人非常有食欲,胃口大开。

本次烹饪,我们用的是2017年美国最热销的捷赛全自动烹饪锅E151,选择“手动”烹饪功能。

面条是采用美国九阳面条机制作出来的新鲜面条,关于面条的具体做法,请查看此文:《九阳面条机自制面条的做法》

Joyoung Electric Auto Noodle & Pasta Maker CTS-N1

食材包括:

主料:五花肉300g、豆角250g、面条400g

调料:酱油20ml、食用油10ml、盐5g、葱花切碎、清水1500ml

制作过程:
  1.  将五花肉切成瘦肉和肥肉两部分,切成薄片;瘦肉用10ml酱油搅拌,静置10分钟(图1)。

豆角洗净后,撕去两端的茎,然后掰成4-5厘米长的段(图2)。生葱切成葱花,备用。(图3)

2.捷赛烹饪锅插上电源(图4),将10ml食用油倒入捷赛烹饪锅,调大火力,再放入肥肉,将肥肉化油(图5)。

Joyoung Electric Auto Noodle & Pasta Maker CTS-N1-

  1. 再将瘦肉和豆角放入烹饪锅,再放入盐和剩余的酱油(图6)、不断翻炒。

4.倒入清水没过豆角表面,(图7),然后加盖用中火焖至汤汁烧开,再放入九阳面条机制作好的面条(图8),均匀的铺在豆角上。

Joyoung Electric Auto Noodle & Pasta Maker CTS-N1-

5.盖上捷赛烹饪锅的盖子,用中小火慢慢焖(图9),大约15分钟后,打开用筷子挑一挑,翻动面条使味道均匀(图10);

6.撒上葱花,再盖上锅盖继续焖,直到锅中水分快要收干,即可盛出(图11)。

7.装盘,即可享用美味的豆角焖面(图12)。该面筋韧,豆角脆嫩,咸香味浓,让人胃口大开。

Joyoung Electric Auto Noodle & Pasta Maker CTS-N1

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美国捷赛E151自动烹饪锅制作蚝油肉丁

 

蚝油肉丁这道菜,完全当得起“真绝色”三个字,可以说是“色香味”和“营养”俱全。想要这个捷赛自动烹饪锅到 http://www.huarenstore.com/gemside-e151.html  用:blog0135    这个Coupon码 ,可以优惠35美金。

本次烹饪,我们用的是2017年美国最热销的捷赛全自动烹饪锅E151,选择【家常•干锅】功能,烹饪程序自动执行。

GEMSide Automatic Meal Cooker E151-1

食材包括:

1.五花肉200 克(图1) ,土豆100克、胡萝卜100克、青豆50克(图2),都切成同等大小的丁。

2.调料包括(图4,从上往下) :

第一排:料酒10毫升、老抽5毫升、

第二排:食用油20毫升、蚝油20克、盐5克、

第三排:姜几片、葱几段、以及50毫升清水。

3.将五花肉用腌制调料腌制20分钟(图4)。

GEMSide Automatic Meal Cooker E151-1

做法:

         1.【捷赛自动烹饪锅】插上电源,按开关键(图5)

  1. 往锅内依次放入处理好的主料、调料和水(图6);

3 盖上锅盖,启动【家常•干锅】(H•Dry UpCooking)功能(图7),烹饪程序自动执行;

  1. 烹饪过程中(图8)

GEMSide Automatic Meal Cooker E151-1

5.烹饪完成后,开盖(图9),用木铲将锅内食材搅拌均匀。

6.最后盛盘装出即可享用(图10)。

GEMSide Automatic Meal Cooker E151

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捷赛全自动烹饪锅E151【收汁•排骨】功能制作糖醋排骨

糖和醋的结合,绝对是很多吃货心里的最爱!浓油赤酱、甜鲜入味的糖醋排骨不仅口味极佳,营养价值也很丰富。今天,我们就要教大家用这款捷赛E151全自动烹饪锅来制作糖醋排骨。

GEMSide Automatic Meal Cooker E151

捷赛E151是目前美国最热销的全自动烹饪锅,具有15项美食功能,一锅轻松搞定300多道菜。下面我们来看看捷赛烹饪锅是制作糖醋排骨的详细过程吧!

首先,我们准备的食材有:

排骨350g、白糖60g、醋100ml、酱油20ml、油10ml、盐3g、葱2段、姜片少许、以及清水400ml。

GEMSide Automatic Meal Cooker E151

第二步:我们先把排骨斩成小段,用开水焯烫2-3分钟,洗净血沫,捞出备用。

GEMSide Automatic Meal Cooker E151

第三步:烹饪锅内放入处理好的排骨、30g糖、盐、酱油以及葱、姜片、清水等,醋以及剩下的30g糖暂时不加入锅内。

GEMSide Automatic Meal Cooker E151

第四步:我们把锅盖盖上。

GEMSide Automatic Meal Cooker E151

选择【收汁•排骨】Short Ribs功能,捷赛烹饪锅就开始烹制排骨了。整个过程都是全自动的,无需人工操作。

GEMSide Automatic Meal Cooker E151

PS:烹饪期间,拿开锅盖,可以看到冰糖逐渐融化,汤汁逐步粘稠。(拿开锅盖时,谨防烫伤)

第五步:45分钟后,烹饪结束后。我们打开锅盖,再次加入醋和30g糖。

GEMSide Automatic Meal Cooker E151

启动【家常•干锅】Dry up cooking功能,进行二次收汁。这次收汁,一定要打开锅盖烹制,避免把醋“逼”到肉里,造成肉质不好吃。

GEMSide Automatic Meal Cooker E151

第六步:待烹饪结束后,我们关闭电源,将锅内食材搅拌均匀,盛入盘中,将锅内的汁淋在排骨上。

GEMSide Automatic Meal Cooker E151

这样糖醋排骨就做好了,整个制作过程非常简单。只要掌握好调味,保证连零厨艺经验的新手也能做出堪比餐厅级美味的糖醋排骨!!

GEMSide Automatic Meal Cooker E151

这是一道酸甜可口的美味佳肴,色泽红润,肉质软嫩,尤其外边包裹的一层晶莹靓丽、粘稠爽滑的汤汁更是让人垂涎欲滴!糖醋排骨好吃不腻,深受广大男女老少的喜爱。

以下是Youtube视频: 捷赛全自动烹饪锅E151制作糖醋排骨

【要点】:

1.醋和糖的用量,可以根据自己的口味来调整。

2.二次收汁会把醋酸挥发掉,只保留醋香味。

3.此菜放凉后食用,味道更佳。

GEMSide Automatic Meal Cooker E151

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The Intelligent Robot Cooker Robot

美国Ropot 家用智能炒菜机【Braise】功能制作鱿鱼

原料: 三只冰鲜鱿鱼洗净切段,4片生姜,1Tbsp 绍兴黄酒,1Tbsp 老抽,1/2 tsp 盐,1cup水

The Intelligent Robot Cooker Robot

Ropot cooker待机状态

The Intelligent Robot Cooker Robot

接通电源按power 键,Ropot cooker进入预热状态,默认预热时间3分钟.如果第一次预热程序结束后达不到预期的温度,糸统会自动开启第二次预热,但通常不需3分钟, 请注意只有烧第一个菜时需要预热!

The Intelligent Robot Cooker Robot

预热程序结束后,你会听到beep声并显示ok,打开锅盖,放入所有的原材料然后轻触功能键选择Braise,进入Braise 功能后press “+”键加时至25分,然后就坐等享用了!

The Intelligent Robot Cooker Robot

25分钟后,当听到beep声时,Ropot 智能炒菜机会显示ok,加入葱花Press”Toss”,进入15秒加热配炒程序,配炒结束后装盘就可以享用了!

The Intelligent Robot Cooker Robot-06

注意:开盖时手从侧面拿住把手打开,以免热蒸汽从正面出来烫伤手臂。

Ropot 有四种颜色: 红,黑,土豪金和银白色.

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Ropot智能炒菜机【Pan-fry】干煎三文鱼

Ropot cooker家用炒菜机待机状态

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Atlantic Salmon Steak and Teriyaki sauce

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接通电源,按power键,预热程序自动开启,默认预热时间3分钟

The Intelligent Robot Cooker Robot

预热程序结束后放入少许油及三文鱼排,再按功能键(Function),选择干煎(Pan-fry) 默认时间是4分钟,press ‘+’ 加时至10分或根据需要随时加时,中途用筷子翻动1次,然后呢就坐等亨用吧。

The Intelligent Robot Cooker Robot

最后两分钟,手从侧面打开盖或戴厨房专用手套开盖,加入2 table spoon teriyaki sauce 和3table spoon 水,少量姜丝,葱花和蒜蓉,然后就坐等享用了。

The Intelligent Robot Cooker Robot

美国炒菜机Ropot 家庭目前有四位成员: 银白,土豪金,贵妃红和黑色,全是烤漆技术,所以看上去很亮丽哦!

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捷赛全自动炒菜机E151制作养生板栗鸡——营养美味

板栗鸡,也称为养生板栗鸡,板栗软糯,鸡肉鲜香,两者结合,让人垂涎欲滴;而且板栗鸡的营养价值很高,因为板栗鸡不仅包含了板栗的营养,同时也包含了鸡肉的营养。板栗还可用板栗煮粥加白糖食用,具有补肾气、壮筋骨的功效。

捷赛E151是美国最热销的全自动炒菜机,具有15项烹饪功能,红烧、焖、蒸、煮、炖、煲等一锅多用,堪称厨房神器;110V电压,美国直接使用。

GEMSide Automatic Meal Cooker E151

下面就由华人生活馆的Anna,带大家一起体验下捷赛全自动炒菜机E151是如何制作板栗鸡这道营养美味的家常美食吧!

Anna制作板栗鸡的心得:

第一步:我们准备的食材有:

鸡肉1只约1000g、板栗500g、料酒20ml、盐10g、白糖10g、姜片、葱花、以及清水若干。

GEMSide Automatic Meal Cooker E151

【华人生活馆小贴士】:

1、鸡尽量买新鲜的活鸡,然后去掉鸡头、鸡爪以及内脏。因为冰冻过的鸡,吃起来口感不是很好。

2、板栗买的是商家剥好的,更方便省事儿~~~

第二步:在锅内放入少许油,油热后放入鸡肉、板栗,适量盐、糖、料酒、以及姜片,最后加入400ml水,然后搅拌均匀。

GEMSide Automatic Meal Cooker E151

第三步:把锅盖盖上,按下开关键,选择【Chicken】鸡肉功能,捷赛炒菜机就开始制作板栗鸡了,整个过程都是全自动的,无需人工手动操作。

GEMSide Automatic Meal Cooker E151-6

第四步:起锅前5分钟,打开盖子,加入酱油,撒入葱花,这样板栗鸡的味道会更鲜美。

注意:  1.葱花要在起锅前放。

2.另外不建议放香料、香叶、八角等。

GEMSide Automatic Meal Cooker E151

第五步:经过了30分钟的烹饪,捷赛炒菜机发出“滴滴”响声,说明板栗鸡做好了。

这个时候,关闭电源,打开锅盖,把板栗鸡从锅里盛出,放入盘中,这样板栗鸡就做好了。

GEMSide Automatic Meal Cooker E151

板栗鸡色泽鲜明,吃起来清香可口,板栗的甜味和营养全部进入了鸡肉里面,别有一番风味,营养也是非常丰富的。您也可以在家自己制作一道板栗鸡来进行食用。

以下是捷赛炒菜机E151制作板栗鸡的操作视频:

最后我们简单介绍下捷赛全自动炒菜机:

捷赛E151炒菜机,具有15项美食功能,大师标准搞定300道菜有余;110V额定电压,美国直接插电使用!操作简单,烹饪安全,让您轻松做美食,享受大师级技艺美味!

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