【美味菜谱】香菇排骨：味鲜骨酥肉烂，引人垂涎
香菇是中国的特产之一，在民间素有“山珍”之称，富含维生素B群、铁、钾、维生素D等元素，有着“植物皇后”的美誉；香菇具有独特的清香味，和排骨合炖，骨香中含有特有的山野味，引人垂涎。香菇炖排骨，味鲜骨酥肉烂，营养非常丰富，可治疗食欲减退，少气乏力等症状。
今天，华仔就教你制作美味的香菇排骨汤，虽然食材普通，烹饪方式也很简单，即使不再添加其他的辅材，单纯靠盐和少许料酒，也可以实现味道鲜美。
香菇是中国的特产之一，在民间素有“山珍”之称，富含维生素B群、铁、钾、维生素D等元素，有着“植物皇后”的美誉；香菇具有独特的清香味，和排骨合炖，骨香中含有特有的山野味，引人垂涎。香菇炖排骨，味鲜骨酥肉烂，营养非常丰富，可治疗食欲减退，少气乏力等症状。
今天，华仔就教你制作美味的香菇排骨汤，虽然食材普通，烹饪方式也很简单，即使不再添加其他的辅材，单纯靠盐和少许料酒，也可以实现味道鲜美。
本文是一个用户在购买捷赛自动烹饪锅E151后，写的使用心得：
本人是硅谷技术男一枚，出来工作好几年了，平时除了交交朋友、聚聚餐之外，最大的爱好就是到各个中式餐馆去尝尝美食。当然，偶尔也会自己下厨做点好吃的。最近在加州一个微信群上看到一款烹饪锅，有人用它做了好多菜，有：板栗鸡、糖醋排骨、豆角焖面等，看起来很好吃的样子。
葱油饼是北方地区特色小吃的一种，口味香咸，主要用料为面粉和葱花，是街头、夜市的常见食品。
这款葱油饼颜色很漂亮，点缀些嫩绿的葱花，油葱香而不腻，吃起来劲道入味，自己做的葱油饼总是吃不够呀………
九阳豆浆机分为好几个档次：
1、营养王系列（行话称为1级豆浆机）
九阳最牛逼的东西。处于世界领先地位！！！号称世界最牛的豆浆机！。优点：1、超微原磨技术，充分打磨豆子；2、倍浓豆浆功能，豆浆口感更浓郁。3、多项专利技术，制浆更专业等等（太多了，这里就不一一例举了）
根据国家工信部和营养协会发出的测试数据（测试机型号是九阳DJ13U-D08SG）打出来的豆浆的营养物质成分比市面上的普通纯牛奶还高！！！因此得了一个外号：“牛奶机”。比较适合老年人、儿童、孕妇。等吸收能力比较差对营养要求比较高的人群。（其他机型还有：九阳DJ13M-D08D，九阳DJ13U-D08D）
豆浆具有极高的营养价值，是一种非常理想的健康食品，深受广大华人的喜爱。九阳是豆浆机第一品牌，已经拥有数百项项国家专利，在企业发展中建立了高效的研发体系，在豆浆机市场已经牢牢占据了第一品牌的位置。九阳豆浆机远销美国、欧洲、日本、东南亚等国家和地区。
以下是用九阳豆浆机DJ13U-D81SG、九阳DJ13M-D988SG、九阳DJ13U-D08SG、九阳DJ13M-D980SG等型号的豆浆机制作的食谱。（110-120V北美标准电压，美国直接插电使用）
有兴趣的朋友，请点击图片，查看具体食谱。
最近新得了一个厨房神器 【捷赛自动烹饪锅】。(原型号E151)
这几个月都在用它炒菜，太方便省力了，关键是炒菜没油烟，用油少健康烹调，非常喜欢。
以下是用捷赛自动烹饪锅制作的食谱，有需要的朋友，请点击图片，查看具体食谱。
1.九阳DJ13U-D81SG豆浆机有中英文说明书吗？有食谱吗？
答：这款豆浆机的控制面板采用“中英”两种语言，说明书是“中英”两种语言,食谱是简体中文，有中英文电子版说明书。
2. 多长时间可以打好豆浆？
答：这款豆浆机采用微电脑控制，预热、粉碎、煮浆、延时熬煮全自动完成，最快18分钟可以做出美味豆浆（“快速豆浆”程序），是您健康生活的好帮手。
在制作豆浆时，不能使用煮熟的豆子制浆。不能使用70℃以上的水。
3. 这款豆浆机打豆前，需要泡豆吗？
答：可以不泡豆，用这款豆浆机的“干豆”功能制作豆浆。
豆子之所以要泡一下，主要是基于两点考虑。一是口感，蛋白质吸水后会更均匀，口感细腻。二是豆子中的单宁、植酸等抗营养物质会阻碍矿物质的吸收，浸泡能使这些抗营养物质溶出。
4. 泡豆需要多长时间？
答：在制作豆浆前，将量取好的干黄豆清洗干净后进行充分浸泡使其饱满，以达到最好的制浆效果。（根据季节不同，夏季6—10小时，春秋季8—16小时，冬季10—16小时。）
5.九阳DJ13U-D81SG豆浆机怎么制作蔬果汁？
答：在制作蔬果汁前，现将配料切成类似湿黄豆大小的块状，并添加纯净水，启动“果汁功能”，4分钟左右即可成功制作果汁。
温馨提示：1）.水温高于８０度时，果汁功能程序不工作；
2）.制作完成后，可能有极少量蔬果没被打碎，属于正常现象。（蔬果密度小，重量比较轻，容易漂浮在上面，豆浆机的机头无法打碎）
3).因为果蔬食材易氧化，请在饮品制作完成半小时内饮用。
6.这款豆浆制作出来的豆浆，需要过滤吗？
答：这款豆浆机具有免过滤功能，各种饮品可直接饮用，也可以使用随机附带的过滤网进行过滤。
温馨提示：1).过滤步骤建议适用于香醇豆浆、倍浓豆浆、快速豆浆等功能.
2).过滤时，可以用汤勺在过滤网上进行反复搅拌，过滤效果会更佳！
7.九阳DJ13U-D81SG豆浆机的保温功能如何？
答：这款豆浆机制浆完成后，对应功能指示灯闪烁，并伴有1分钟报警提示，保温时间为2小时。其中“轻松洗”、“果汁”这两项功能不含此保温程序。
8. 制浆完成后，可以用这款豆浆机再次加热吗？
答：制浆完成后，不能用这款豆浆机再次加热、打浆，否则会造成粘杯、糊锅。
建议：把保存的豆浆取出来，用其他厨具重新热一下，起到杀菌的目的。
9.这款豆浆机清洗方便吗？
答：九阳DJ13U-D81SG豆浆机具备“轻松洗”功能。在需要清洗机器时，往被踢加入清水至上、下水位刻度线之间，选择并启动“轻松洗”功能程序，即可对豆浆机进行初步清洗，该程序结束后，机器发出“嘀嘀”报警提示音，即可拔掉电源线，将浑水倒出。（制浆完成后立即清洗效果更佳）
10.豆渣可以怎么处理？
答：豆渣可以用来和谷类、肉类搭配，制作各类美食。
豆渣还是很好的天然护肤品，可用来洗脸或者敷面膜。
豆渣还可以用来当肥料养花种菜，减少使用化肥，种植有机蔬菜。
目前，美国最新款的九阳豆浆机DJ10U-K1已经上市，原价为：$ 399，可使用折扣码：HMID25，优惠25美金
了解更多详情，请点击购买链接：https://www.huarenstore.com/dj10u-k1.html
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