Instant Pot、Hannex都是北美热销的电压力锅品牌。那么Instant Pot电压力锅和Hannex电压力锅哪个比较好?我们用Instant Pot电压力锅IP-DUO60和HANNEX电压力锅EPMD614S做个功能上的对比。
烹饪功能对比:
instant pot电压力锅具有12大烹饪功能,煲汤、炖煮、豆/蹄筋、家禽、煮饭、杂粮、煮粥、蒸煮、慢炖、开盖炒(sauté)/嫩煎、加压蒸煮、制作酸奶。
hannex电压力锅具有7大智能功能烹饪:煮饭、杂粮、豆/蹄筋、开盖炒(sauté)/嫩煎、慢炖、煲汤、蒸煮。24小时超长预约,自动保温长达8小时。
instant pot电压力锅在功能上增加了设计上更加创新更加完善。
保温功能对比:
instant pot电压力锅长达10小时的自动保温;HANNEX电压力锅长达8小时。看来instant pot电压力锅保温时间更长一些。
这两款都是采用全304不锈钢内胆,食用更健康。过美国和加拿大安全权威UL和ULC认证,家人使用更放心。加拿大和美国48州境内包邮NO TAX送货上门!
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肘子这种东西是需要极大的耐心来对待的,将白花花的猪膘肉变成入口即化的软糯丰腴,这过程所需要的时间和精力。 看这轻易就可以抽出来的骨头,想必就不用描述口感是多么粘糯软Q了吧。
材料:肘子,红干椒,卤肉料(花椒,大料,桂皮,香叶,肉寇等)
调料:味极鲜,盐
美的电压力锅食谱卤肘子的做法步骤:
1 、2、准备好肘子,材料,调料,把肘子冷水中用大火煮开。
3、4、去掉浮沫,焯15分钟把肘子捞出来放入冷水里洗净。
5、6、把肘子,卤肉料,红干椒放入电压力锅里,加水没过肘子。
7、8、加三勺盐,六勺味极鲜,搅拌均匀。
9、10、盖好美的电压力锅锅盖,炖35左右分钟,开阀排气即可。
小贴士:猪肘子皮下脂肪非常丰厚,去除肥腻口感有以下私房秘籍哦
1、用老抽上色会使猪肘子更漂亮,色泽会更红润。
2、蹄髈本身就有很多油脂,用水煮法焖煮蹄髈至软烂,这样会有很多的油脂进入汤汁,在最后的完成步骤前将汤汁的浮油和一部分汤汁去掉,即可有效去除油腻感 。
3、桂皮和香叶不仅可以清除肉腥味,还能去油腻,能给菜品带来一丝清新的口感
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今天教大家一道简单美味的三杯鸡翅,所需材料也非常简单。制作过程只需要是把所有的材料都扔到锅里,中途给鸡翅翻个身就OK了,特别适合新手,做出来鸡翅的色泽却很诱人,味道也是飘香满屋,极适合作为一道宴客菜。
材料:鸡翅8个
配料:酱油半碗(生抽+老抽3:1)、香油半碗、九江双蒸米酒半碗、糖适量、蒜、姜要多一些
美国美的电压力锅食谱:三杯鸡翅的做法:
1.把鸡翅洗干净待用;
2.酱油半碗(生抽+老抽3:1)、香油半碗、九江双蒸米酒半碗、糖适量、蒜拍扁、姜切片备好(按自己的口味调配,喜欢甜味的要多放一些糖)
3.4.锅下冷水烧开后,把鸡翅放入焯水,断生后捞起沥干水份待用
5.6. 把蒜和姜铺在锅里,然后把沥干水份的鸡翅放在上面
7.8.依次倒入酱油、香油、米酒和糖,盖上美的电压力锅锅盖,插电,保压8分钟
9.关电打开锅盖(注意别烫着),用筷子将鸡翅翻个身,盖好,插电,再保压5分钟
10.关电再打开锅盖,如果鸡翅熟了,但酱汁还比较多,而且比较稀的话,就记得打开锅盖,插上电源煮一会,等酱汁浓稠再关火,吃的时候蘸着酱汁吃才美味
11.装上碟即可。
色泽诱人吧,拍出来就如此,不需要PS处理了。
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生活小诀窍:
1.煮过鸡翅的锅不要洗,直接煮饭就行。煮出来的饭吸收了鸡的油香,
非常美味
2.多出来的酱汁不要倒掉,留着拌饭、拌面条吃也很赞滴。
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秋天来了,冬天还会远吗?在寒冷的夜里,下班回家吃上热腾腾的饭,是多么幸福的事啊。华人生活馆跟大家上道非常下饭、省时又省力的——“胡萝卜土豆焖牛腩”。
材料:牛腩、土豆、胡萝卜、葱姜蒜、花椒水(对牛腩的腥味有很好的去除作用哦)
炖肉香料:八角、草寇、老姜、桂皮、香叶
美的电压力锅食谱:胡萝卜焖牛腩的做法:
1、牛腩洗净后切小块,自来水下冲洗至没有血水 。准备好材料备用。
2、冷水下锅,牛腩氽水,下葱姜略滚开,去除血水、腥味后捞起,再次冲洗沥干水分。
3、起油锅,爆香葱段、蒜、姜片、干红辣椒,下牛腩翻炒,煸炒至水气将干且香味溢出时,依次加入料酒、老抽、花椒水和盐。
4、加入足够多的开水(要没过牛腩),放入炖肉的香料,烧开,撇去浮沫。
5、土豆和胡萝卜洗净去皮切成大小合适的滚刀块,一并加入,转至美的电压力锅中,小火,加盖上砝焖20分钟,关火,继续焖,期间,煮妇们可以闪到空调房凉快凉快,凉快的差不多了,开锅!绝对的汤汁浓稠,牛肉酥烂。
非常下饭的一道菜,看着是不是胃口大开呢?
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温馨小贴士:
1、炒牛腩时火要旺,烹入料酒后要稍炒片刻,以使牛肉的腥膻味挥发掉。
2、焖牛腩时要一次加足汤汁,中途不宜加汤。焖制时火候宜小不宜大。
3、炒至5、6分熟的时候,转至高压锅中继续焖煮,可以大大节省燃气和焖制时间,符合低碳环保理念。
4、土豆和胡萝卜也可以等牛肉焖熟,开盖后再加入,继续炖10分钟,口感不至于过分软烂。
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美的作为中国家电行业的领导者,电压力锅第一制造商。2015最新推出第一款美的电压力锅MY-CS6002W,120V电压,北美直接使用;功能更强大,14项程序功能,一锅顶七锅;24小时的延迟烹饪,早餐晚饭,一键预约,适合快节奏生活;10重安全防护,通过美国和加拿大安全权威UL和ULC认证,使用更放心。
美的电压力锅MY-CS6002W优点:
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- ★7段火候智能调节保持食物最佳烹饪时间
- ★ 3层复合底不锈钢内锅传热更均匀,健康烹调,营养不流失,口味更佳
- ★微压技术保持原味营养:喷香米饭及婴儿粥/汤
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