用美的快煲Instant Pot电压力锅制作西红柿鸡蛋汤非常的简单。做出来的味道也是很不错的哦。
电压力锅食谱之西红柿鸡蛋汤的做法：
主料:鸡蛋2个、柿子1个
配料：盐少许、味精少许、香油少许
制作过程：
1、将水倒入电压力锅内胆中。
2、按下电压力锅“汤”键，即可启动。
3、待水开后，泄压，打开盖，放入柿子。
4、待水再次开后，将鸡蛋搅均，轻轻倒入锅中。
5、当第三次开锅后，放入配料，即可食用。
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美的是电压力锅第一品牌。美的快煲电压力锅让烹饪变得简单快捷。下面华人生活馆为大家推荐一道美的快煲电压力锅食谱之蜜汁排骨。
蜜汁排骨
主料：
1. 肋排500克,大葱1段,姜1小块,大蒜6瓣,熟白芝麻随意。
配料：
2.叉烧酱3汤匙,腐乳汁3汤匙,生抽3汤匙,老抽2汤匙,盐1/2茶匙,冰糖10块,蜂蜜2汤匙。
制作过程：
1. 将肋排剁成5cm长的小块，洗净后沥干。大葱切成5cm长的段，姜去皮切成薄片。蒜瓣用刀轻轻怕。
2. 电压力锅用開蓋炒功能，倒入油，待油5成热时，放入葱段，姜片，大蒜煸炒出香味，然后放肋排翻炒至变色（大约1分钟左右），倒入清水煮开后撇去浮沫。
3. 淋入生抽，老抽，冰糖，叉烧酱，腐乳汁搅匀，盖盖子选手动档27分钟。
4. 打开盖子，淋入蜂蜜和盐，開蓋炒，待汤汁收的粘稠即可盛出，撒白芝麻食用。
红豆莲子羹
材料：新鲜莲子一大碗，红豆半碗，水四大碗，蜜糖适量
步骤：
1. 准备好红豆和莲子
2. 电压力锅中放入红豆，倒入四大碗水，直接压20分钟即可取出备用。
3. 加入莲子，压力锅继续煲20分钟
4.取出后，可以调入冰糖，或者稍为放凉调入蜜糖，冰冻口感更佳！
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猪蹄中的胶原蛋白对皮肤非常好，可以用Instant Pot电压力锅做点猪蹄来吃啊，红烧猪蹄用香醋和红糟，味道特别好。
用料:
1：猪蹄3只1200克，请卖家切成小块，洗净备用；
2：橄榄油1大匙，葱1根切段，姜10克切片，八角1粒，丁香2粒，红糟1.5大匙；
3：镇江香醋2茶匙，冰糖1.5大匙，万字牌生抽酱油1大匙，草菇老抽酱油1大匙，头抽酱油1大匙，盐1/4茶匙，水4大匙。
注：1大匙=15毫升=1 Tbsp，1茶匙=5毫升=1 Tsp，1杯=240毫升。
做法：
1、选电压力锅【煎炒Sauté】档，放入猪蹄后注入大半锅开水，烫煮2分钟（图1），捞出用冷水冲洗干净。
2、压力锅内胆洗干净，选【煎炒Sauté】档，放橄榄油1大匙，炒香葱姜、八角和丁香，放入红糟（图2）炒半分钟，然后放入洗净的猪蹄（图3）翻炒1-2分钟。
3、依次放入所有3料拌匀（图4），加盖选【手动Manual】档40分钟，启动程序。
4、电压力锅完成程序后，等5分钟，放气减压打开盖子（图5），再选【煎炒Sauté】档，收汁至浓稠即可。
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