美的咔咔电压力锅MY-SS6062制作酸奶

————种草之前,先来简单科普下自制酸奶的一些好处

酸奶,营养价格很高,适合那种喝纯奶容易拉肚的人食用,且对肠胃有刺激作用,缓解便秘情况。自制酸奶不但健康,味道也好,酸甜度和浓稠度又可随意调节,可谓好处多多,当然还有一大好处不容忽视:制作简单!

下面来分享下华人生活馆的Kara用美的电压力锅MY-SS6062自制酸奶的过程吧。

Kara自制酸奶的心得:

作为一名实打实的女吃货,酸奶可是我家里常备的食物之一。现在要轮到自己做酸奶了,想想就有些小激动。

上百度查了下:制作酸奶所需要的材料很简单:纯牛奶+白糖+乳酸菌,就OK了!对比其他的中式菜谱,做酸奶需要准备的食材很少。这几种材料,一般超市都可以买到。

Midea MY-SS6062 Power 8-in-1 Multi-Functional Programmable Pressure Cooker

这次上场的是美的电压力锅MY-SS6062,2016年的最新款,新增了:酸奶、慢炖、开盖炒三大功能。这次想要测评的,就是它的酸奶功能。

接着聊下做法,超简单的做法:

先把1L牛奶倒入内胆,再倒入60g白糖,最后再加入2盒发酵乳,搅拌均匀。没有啥美食的做法比这个更简单的了吧!

Midea MY-SS6062 Power 8-in-1 Multi-Functional Programmable Pressure Cooker

最后把锅盖盖上,连续旋转“圆形按钮”,调到Yogurt酸奶功能键,再按“Start开始”键,电压力锅就开始制作酸奶了。让我们做个安安静静的女子吧!耐心等待6小时吧~~~~

Tips:建议早上起床时或晚上吃完饭后制作,这样就可以充分利用空闲时间让其发酵。

Midea MY-SS6062 Power 8-in-1 Multi-Functional Programmable Pressure Cooker

在默默等待了6小时后,美的电压力锅终于发出几声滴滴的响声。一听就知道酸奶就已经做好了,赶紧冲进厨房,我们关闭电源,打开锅盖,盛出酸奶。

电压力锅做出来的酸奶,温温的,非常爽口,口味浓郁细致,如果放进冰箱冻一下那就更好吃了。相比 市场上出售的酸奶,有不少添加剂啥的,还是自己制作的比较健康。而且可以按照自己喜好来,想做成啥味道就做成啥味道。

Midea MY-SS6062 Power 8-in-1 Multi-Functional Programmable Pressure Cooker

Tips:在做完第一炉酸奶后,可以保留一瓶酸奶,放到下一次当乳酸菌“种子”使用。

对于喜欢酸奶,又追求健康品质的人来说,大家有兴趣不妨尝试一下自制酸奶,相信不会让你失望的。

这次制作酸奶的过程,我们还拍成了视频,上传到了Youtube。

以上是个人体验和感受,很高兴与大家分享,供大家借鉴,希望能有所帮助!

目前,上面所说的电压力锅已经下架,华人生活馆向您推荐:2017年最新款最热销美的家用多功能智能电压力锅MPC176-SS,

11种功能菜单,满足全家人的美味需求,6L大容量,360°循环加热,110V-120V美国标准电压。

MIDEA Super Intelligent Stainless Steel Electric Pressure Cooker

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