顶级电压力锅盐焗鸡肉做法

盐焗鸡是广东久负盛名的一道汉族传统佳肴，也是广东本地客家招牌菜式之一，属于粤菜系-客家菜。流行于广东深圳、惠州、河源、梅州等地，现已成为享誉国内外的经典菜式，特别是在广东籍华侨集中的海外地区久负盛名。今天我们用顶级旗舰版电压力锅BT100-6L来制作盐焗鸡腿。

盐焗鸡肉做法：

主料：鸡腿：8只

辅料：盐焗粉：1包酱油：适量

厨房电器：美的美食牌电压力锅BT100-6L

做法：

1、鸡腿洗净用刀划开。

2 将盐焗粉倒入，按摩均匀，放入冰箱冷藏一夜（期间最好能做几次拿捏，可以更好的入味）

2、电压力锅内不需放任何的材料，直接将腌制一夜的鸡腿放入（电压力锅锁水功能是超级好的，无需担心会焦哦），将腌制中的那点料汁也倒入。

3、选择电压力锅“焗”的功能键，10秒之后加热自动开始。你就闻到香味了。烹饪完成后，电压力锅会发出哔哔的声音，自动进入待机状态。

焗鸡腿4

4：取出后可在上面淋入少量的酱油。

小贴士：喜欢味重的那就另外做些调味酱。