蒸烤一体机哪个品牌好？美的/东芝/joydeem/方太/老板蒸烤箱选哪个？

家人们，在美国生活，是不是总怀念国内那些五花八门的美食？有了蒸烤一体机，在家复刻美食超轻松！其实，只要家里有一台蒸烤一体机（Steam Oven），在家复刻中式美食真的超轻松！那么，蒸烤一体机哪个品牌好呢？在美国最出名的蒸烤箱品牌有美的/东芝/joydeem/方太/老板蒸烤箱，选哪个好呢？今天，小编就来就帮大家做一次详细对比 + 选购指南分析，告诉你蒸烤一体机怎么选，看完你就知道哪一款最适合你。

一、蒸烤一体机的选购技巧

二、美国蒸烤一体机品牌推荐

1、Midea美的：全能选手

2、TOSHIBA东芝：性价比之选

3、Joydeem：大家庭首选

4、FOTILE方太：功能超强大

5、Robam老板：高端上档次

一、蒸烤一体机的选购技巧（北美华人必看）

1、加热功率：决定效率和口感

功率是蒸烤一体机的核心指标之一。建议选择功率在 1000W 以上，能让食物受热更均匀，节能又高效。比如烤鸡翅，就能快速将鸡翅烤至外焦里嫩，口感绝佳。

2、是否有热风循环系统：决定烘焙成功率

立体热风循环是烘焙成功率的保障！它能让热量均匀分布在烤箱内部，每一个角落的食物都能得到充分的烘烤，蛋糕不塌陷，曲奇不偏色，披萨受热均匀…如果你爱做蛋糕、面包，建议首选带背部风炉或环风系统的蒸烤箱。

3、内胆材质：决定耐用性和清洁难度

最基本的一定要选食品级不锈钢材质，非常耐刮擦，使用寿命长，清洁起来轻松又省力。

但是如果有更高级的搪瓷内胆肯定是首选这个材质，因为它表面光滑，不粘油污，食物残渣和烘焙后的焦渍不易牢固附着，用湿布轻轻一擦就能去除，清洁起来比不锈钢内胆省力很多。

而且，搪瓷内胆深邃的蓝色（或其他颜色）釉面比金属原色看起来更显高档、有质感，只要正常使用和清洁，可以常年保持光亮如新，不会有不锈钢那种使用久后发乌、留水痕的烦恼。

4、智能功能：决定使用便捷程度

智能触控屏和 APP 远程控制功能让烹饪变得更加便捷。各种功能和菜单一目了然，家里的老人小孩都能轻松上手。APP 远程控制更是方便了忙碌的上班族，下班路上就能提前设置好蒸烤时间和温度，到家就能吃上热气腾腾的饭菜，幸福感瞬间拉满！

5、容量选择：决定菜量和速度

容量大小要根据家庭人口和烹饪需求来决定。如果家里人口多，经常需要做大家庭聚餐的大餐，那么嵌入式蒸烤一体机的大容量就非常合适；要是你是独居或者小户型家庭，台式蒸烤一体机则更加小巧灵活，不占空间，功能也完全能满足日常需求。如果是大家庭，建议选38L以上的。

6、蒸汽模式：决定清洁程度

不管是传统的发热盘，还是直喷式蒸汽模式，基本都不会出现冷凝水滴到食材上的情况，不会影响菜式的卖相和口感，选择因人而异。不过直喷式蒸汽模式，蒸菜完毕后残留的水汽很少，轻轻一擦就干净了，清洁更轻松快速。而传统的发热盘模式，蒸完后底部会积累较多的水，擦干时间要更长。

7、是否支持外置水箱：安全性更高

水箱方面，外置水箱绝对是首选，加水时不需要打开箱门，避免了蒸汽泄漏烫伤的风险，同时也能保证蒸烤过程的连续性。

二、美国蒸烤一体机品牌推荐对比

下面直接进入重点：美的 / 东芝 / Joydeem / 方太 / 老板蒸烤箱，到底怎么选？

1、Midea美的：全能选手（微波+蒸+烤+空气炸）

美的微蒸烤炸一体机可以说是一体机里的 “六边形战士”！微波加热、蒸、烤、空气炸四合一，家里不用再摆一堆小家电，节省空间又实用。尤其是微波加热功能，可以随时热饭菜，对于宝妈、上班族来说真的太友好了。如果你不想再额外买微波炉，它是性价比很高的选择。

推荐型号》》Midea美的 微蒸烤炸一体机 微波炉烤箱四合一 23L

点击链接，即可查看详情和购买：https://www.huarenstore.com/midea-micro-steaming-and-baking-machine-mmc09as9abb.html

• 功能全面，有微波炉加热、空气炸、烤箱烘焙、轻脂蒸烤、DIY组合模式
• 蒸：50-130℃锁鲜蒸，上汽快不滴水，激发食材营养，留住原汁原味
• 烤：1500W上下烤管，100-230℃宽幅调温，不翻车的专业烤箱
• 空气炸：石墨烯管热风空气炸，升温快更省时，受热均匀，食色俱佳
• 微波加热：5档变频微波，中低火/解冻/中火/高火皆可调，快速吃上热乎饭菜
• DIY模式：复合蒸烤，进阶组合烹饪，省心省时，打开美食新篇章
• 其他功能：解冻/杀菌/消毒/保温/清洁/APP互联，用途广泛
• 23L精巧容量，旋钮+全触摸彩屏，一机解决杂乱小家电，美观不占地
• 120V电压，免运费递送美国48州境内

2、东芝：性价比之选（小家庭优选）

东芝家的家用蒸烤箱真的很绝！蒸烤一体的设计，36 项预设菜单，相当于把大厨请回了家。像烤鸡翅、蒸鱼这些家常菜，按照菜单操作，轻松就能做出餐厅级别的美味。价格也很亲民，性价比超高，如果你家厨房空间小，预算有限但又想体验蒸烤乐趣，这是不错的入门选择。

推荐型号》》东芝（TOSHIBA）蒸烤箱家用小型蒸烤一体机 20L

点击链接，即可查看详情和购买：https://www.huarenstore.com/toshiba-steam-oven-ms3-stq20sa-bk.html

• 蒸烤一体，36项预设菜单满足美食需求
• 1400W蒸汽功率，澎湃蒸汽锁鲜速蒸
• 4°弧形穹顶防滴水，呵护食材保持原味
• 230°C匀温烘烤/“蒸汽”桑拿烤随心选
• 小身材大容量，20L双层布局双份美味
• 4档恒温发酵，面团酸奶酒酿轻松做成
• 高温蒸汽杀菌，抑制细菌，健康有保障
• 120V北美标准电压，免运费送至美国48州境内

3、Joydeem：大家庭首选（38L大容量）

Joydeem 台式蒸烤箱必须拥有姓名！50 道预设菜谱，每天换着花样做美食都没问题。还搭配了旋转烤叉，可以360度烤全鸡，简直是梦中情机。尤其是38L 的超大容量，5层搁架，可以同时蒸好几层包子馒头，轻松搞定一周的主食。如果你家人口多，又特别爱吃面食，真的非它不可！

推荐型号》》Joydeem 家用多功能台式蒸烤箱 蒸烤一体机JD-S40T 

美国购买地址：https://www.huarenstore.com/joydeem-steam-oven-jd-s40t.html

加拿大购买地址：https://huarenstore.ca/joydeem-steam-oven-jd-s40t.html

• 1台≥14台，功能强大，用途广泛，节省厨房空间
• 微压蒸汽速蒸，保留食物原汁原味，锁住营养不流失
• 热风循环烘烤搭配360°旋转烤叉，食物受热均匀，外焦里嫩
• 低温慢烤辅助蒸汽滋润，快速锁水锁油脂，肉更嫩，味更香
• 内置50道预设菜单，多样烹饪菜系随心选，小白轻松上手
• 6大辅助功能：杀菌/发酵/保温/解冻/除垢/复热，厨房生活更幸福
• 38L大容量，一次满足3-9人，畅享聚会欢乐时光
• 120V北美标准电压，免运费送至美国48州境

4、FOTILE方太：功能超强大（烘焙小白必选）

方太的蒸烤箱产品线很丰富，功能也很能打。就拿32L 的台式蒸烤箱来说，上下管可以独立控温，简直是烘焙爱好者的福音。40 道智能菜谱，还有蒸汽自清洁功能，做完饭不用费劲清理烤箱，对于咱们这些怕麻烦的懒人来说，简直太友好了！功能和价格上都做到了很好的平衡。

推荐型号》》FOTILE方太 台式蒸烤一体机第三代小方盒 HYZK32-E3 32L

美国购买链接：https://www.huarenstore.com/fotile-steam-oven-hyzk32-e3.html

• 方太第三代小方盒，内置50道智能菜谱，操作简单易上手
• 蒸/烤/炸/烘焙/风干/炖汤/发酵/解冻等8大烹饪模式
• 32L黄金容量，轻松容纳12寸披萨、整鸡烤制
• 蒸汽自清洁加高温除菌，快速干燥，减少细菌
• 可折叠底部加热管，易清洁瓷膜内胆，清洁无死角
• 定向排气，保护橱柜不受潮，外置移动水箱，方便实用
• 一键切换摄氏度华氏度，三层高清玻璃面板实时观察食物状态
• 120V北美标准电压，免运费送至美国48州境内

推荐型号》》FOTILE方太 多功能台式蒸烤箱一体机 HYZK26-E1 26L

美国购买地址：https://www.huarenstore.com/fotile-steam-oven-yzk26-e1.html

加拿大购买地址：https://huarenstore.ca/fotile-steam-oven-yzk26-e1.html

• 内置40道智能菜谱，操作简单易上手
• 3种蒸汽模式，快速锁住营养，保留原滋原味
• 4档烘烤火力，精准调温，烘焙游刃有余
• 无油空气炸，低温烘干，纯天然无添加才健康
• 高温蒸汽软化清洁油污，自动烘干腔体，减少细菌
• 26L大容量，轻松应对亲朋小聚
• 120V北美标准电压，免运费送至美国48州境内

5、Robam老板：高端上档次（品质生活首选）

Robam蒸烤一体机在北美也是有着响当当的名号，最近也是刚新上了一款搪瓷内胆蒸烤箱，这是美国首台搪瓷内胆材质的蒸烤一体机，独家技术工艺开发，搭配上下管独立控温，功能超全超强大，很适合追求高品质生活、注重清洁体验，喜欢智能烹饪的朋友。如果是亲朋、贵人送礼，也是极其拿得出手的实用礼物了。

推荐型号》》Robam老板 蒸烤炸一体机R-BOX PRO 搪瓷内胆 35L

美国购买地址：https://www.huarenstore.com/robam-steam-oven-r-box-pro-kzts.html

• 32道智能菜谱，16大功能，蒸/烤/空气炸/蒸汽炸/组合模式等一机多用
• 创新EXP专业烤模式，上下管可独立控温，轻松享受专业烘烤烹饪
• 顶部、底部、背部均搭载发热管，360°立体烘烤，受热均匀
• 空气炸+蒸汽炸双重功能可选，酥脆鲜香一次到位
• 86-302℉营养蒸模式，可低温发酵，可高温炖肉，可90分钟连续蒸
• 独家首发的高端蓝釉搪瓷内胆，不生锈，抗刮擦，不粘易清洁
• 35L大容量，大块食材随心烹饪
• 7大辅助功能：解冻、发酵、保温、清洁、干燥、杀菌、除垢
• 120V标准北美电压，免运费送至美国48州境内

推荐型号》》Robam老板 台式蒸烤箱 CT763 22L

美国购买地址：https://www.huarenstore.com/robam-steam-oven-ct763.html

• 一台能顶20台，全能料理，节省厨房空间
• 3大蒸模式，蒸汽快速穿透食材，锁住营养更鲜嫩
• 2种烘烤模式，食物上色均匀，口感外酥里嫩
• 高速旋风空气炸，逼出食物油脂，低脂健康无负担
• 蒸烤多段组合，可根据食材提前设定，中途无需开门更方便
• 30道智能菜谱，广域控温，轻松驾驭花样美食
• 7大辅助功能：解冻/发酵/保温/清洁/干燥/杀菌/除垢，用途广泛
• 22L实用容量，大块食材随心烹饪，更好地满足家庭使用需求
• 120V北美标准电压，免运费送至美国48州境内

为了方便大家选购，小编还做了一个美的/东芝/joydeem/方太/老板蒸烤箱的对比图，全方位比较他们的功能、材质、容量等，大家可以按需选择。

产品名称	美的微蒸烤一体机	东芝蒸烤箱	方太蒸烤箱（方太小方盒第三代）	方太蒸烤箱（方太小方盒第一代）	老板搪瓷蒸烤箱	老板蒸烤箱	Joydeem蒸烤箱
产品展示
产品型号	MMC09AS9ABB	MS3-STQ20SA-BK	HYZK32-E3	HYZK26-E1	R-BOX PRO KZTS	CT763	JD-S40T
颜色	绅士黑	绅士黑	黑色/白色/杏色	暮雪白	白色/绿色	樱花粉/海盐蓝/薄荷绿/石榴红	绅士黑
功能	微波：5档变频微波加热 蒸：锁鲜蒸、滚水蒸、过热蒸 烤：热风烤、复合蒸烤、空气炸 其他：解冻、保温、发酵、清洁、APP远程操控	蒸：常规蒸、慢炖 烤：热风烤、低温烤、蒸汽烤、无油空气炸 其他：无线网络（APP远程操控）、预热、发酵、除垢、杀菌	蒸：常规蒸、鲜嫩蒸、过温蒸、早餐速蒸 烤：热风烤、环风烤、上下火、焗烤、加湿烤、空气炸 其他：肉干、蔬果干、发酵、营养煲汤、保温、智能菜、蒸汽清洁、杀菌、除味、腔体烘干	蒸：常规蒸、鲜嫩蒸、过温蒸 烤：热风烤、环风烤、焗烤、加湿烤、空气炸 其他：烘干、解冻、保温、发酵、抑菌、除垢	蒸：营养蒸、过温蒸 烤：焙烤、风焙烤、烧烤、风扇烤、专业烤、加湿烤、蒸汽、空气炸 其他：发酵、解冻、保温、清洁、干燥、杀菌、除垢	蒸：鲜嫩蒸、营养蒸、高温蒸 烤：风焙烤、加湿烤、无油空气炸、大厨叠加（先蒸后烤/先烤后蒸） 其他：解冻/发酵/保温/清洁/干燥/杀菌/除垢	蒸：常规蒸、过温蒸 烤：热风烤、低温烤、蒸汽烤、360°旋转烤、无油空气炸、大厨叠加（先蒸后烤/先烤后蒸） 其他：发酵、解冻、热饭菜、保温、除垢、杀菌
温度范围	蒸：122-266℉ 烤：212-446℉	蒸：95-212℉ 烤：160-450℉	蒸：86-248℉ 烤：86-446℉	蒸：86-230℉ 烤：86-446℉	蒸：86-302℉ 烤：95-446℉	蒸：90-300℉ 烤：95-445℉	蒸：120-240℉ 烤：120-480℉
内置菜单	26道智能菜谱	36道智能菜谱	50道智能菜谱	40道智能菜谱	32道智能菜谱	30道智能菜谱	50道智能菜谱
容量	23L，2层层架	20L，2层层架	32L，3层层架	26L，3层层架	35L，3层层架	22L，3层层架	38L，5层层架
配件和材质	不锈钢材质 烤盘*1，烤架*1，空炸篮*1，隔热手套*1，吸水海绵*1	不锈钢材质 蒸盘*1；烤盘*1	瓷膜背板+不锈钢材质 蒸汽导管*1；烤盘*1；网架*1；隔热手套*1；控湿插片*1	不锈钢材质 蒸盘*1；烤盘*1；网架*1；隔热手套*1	独家搪瓷内胆材质 不粘烤盘*1；不锈钢烤网*1；隔热手套*1；除垢剂*1	不锈钢材质 蒸烤盘*1；网架*1	不锈钢材质 蒸盘*1；烤盘*1；网架*1；转叉组+支撑架*1；隔热手套*1
发热管	背部有风炉	背部有风炉	上下均有M型发热管 下烤管可以翻折 背部有风炉	顶部M型发热管 背部有风炉	上下均有发热管 背部有风炉	顶部加热管 顶置涡流旋风烘烤	顶部M型发热管 背部有风炉
水箱	外置式水箱，缺水会报警防干烧 一次蒸90分钟左右	外置式水箱，缺水会报警防干烧 一次蒸5小时左右（慢炖模式）	外置式水箱，缺水会报警防干烧 一次蒸60分钟左右	外置式水箱，缺水会报警防干烧 一次蒸60分钟左右	外置式水箱，缺水会报警防干烧 一次蒸90分钟左右	外置电动水箱，缺水自动提醒 一次蒸70分钟左右	外置式水箱，缺水会报警防干烧 一次蒸35~45分钟左右
排气口	后部顶部散热	后部右侧散热	标配蒸汽导管，可定向排气	后部左侧散热	后部中间散热	前置散热	后部右侧散热
面板	触屏操作	触屏操作	旋钮+触屏操作	旋钮操作	触屏操作	触屏操作	触屏操作
预约	无	无	无	无	无	无	24小时预约
特色优势	1、有微波功能，少买一个微波炉 2、有海量云菜谱，可以APP端远程操控	1、容量小，小家庭必备款 2、有海量云菜谱，可以APP端远程操控 3、有单独的预热功能	1、标配蒸汽导管，定向排气，保护橱柜不受潮 2、一键切换摄氏度/华氏度 3、上下烤管可以独立控温 4、瓷膜内胆，更易清洁	1、可以加购加长蒸汽导管 2、有烘干功能，少买一个果干机	1、独家搪瓷内胆，比不锈钢材质更胜一筹 2、上下烤管可以独立控温 3、独家蒸汽炸模式，满足炸裹粉食材	1、拥有大厨叠加功能（如先蒸后烤，一次性设定） 2、前置散热，蒸汽不会熏到橱柜	1、拥有大厨叠加功能（如先蒸后烤，一次性设定） 2、配置旋转烤叉，可旋转烤鸡 3、拥有5层搁架，一次能做的美食分量更多

总结：美国蒸烤一体机怎么选？

对于北美华人来说，一台蒸烤一体机真的能大幅提升生活幸福感。如果简单总结：

• 想一机多用 → 选美的
• 小家庭、预算有限 → 选东芝
• 家庭人口多 → 选Joydeem
• 烘焙需求多 → 选方太
• 追求高品质生活 → 选老板

其实美的/东芝/joydeem/方太/老板这5大品牌蒸烤箱，各有各的特色，除了功能，大家还可以按照心仪的颜值来选。对于咱们北美华人来说，只需要拥有一台蒸烤一体机，不管是广式早茶的虾饺、叉烧包，还是中式糕点蛋黄酥、老婆饼，又或是各种烤肉、烤鱼，它都能轻松拿捏。有了它，厨房小白也能变大厨，而且做完清理起来超方便，简直是厨房神器！

四、蒸烤一体机常见问题（FAQ）

最后小编再给大家普及一些常见的问题，方便大家选购解惑。

Q1：蒸烤一体机和普通烤箱有什么区别？
蒸烤一体机比普通烤箱多了蒸汽功能，蒸鱼、蒸包子更嫩不干，同时还能烘烤、空气炸，更适合中西结合的多功能厨房。

Q2：北美电压可以直接用吗？
文中推荐的所有蒸烤机型号均为北美 120V 标准电压版本，无需额外变压器，插上就能用。

Q3：蒸烤箱会滴水吗？
主流品牌都有防滴水设计和蒸汽循环系统，即使蒸制高含水食材也不会将冷凝水滴到食物上，不影响菜品口感和外观。

Q4：清洁会很麻烦吗？
不同机型清洁方式不同：
✔ 部分高端蒸烤箱支持蒸汽自清洁或高温去油污；
✔ 外置水箱设计减少水渍残留；
✔ 搪瓷或不锈钢内胆易于擦拭，日常维护轻松。

Q5：搪瓷内胆比不锈钢内胆好在哪里？

搪瓷内胆和不锈钢内胆都是蒸烤一体机常见的腔体材质，各有优势：