【真实开箱测评】Amercook阿米尔森林之花不粘锅怎么样？Amercook是什么品牌？

小编第一眼见到Amercook阿米尔森林之花系列不粘锅，惊呼：怎么会有这么美的炒锅！！清新养眼的薄荷奶绿色调，单是摆在厨房就令人心情愉悦啦！那么，高颜值的阿米尔森林之花不粘锅到底好不好用呢？Amercook森林之花系列锅具真的不粘锅吗？Amercook是什么品牌？今天，小编就来深度测评一下~

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Amercook厨具是什么品牌？

Amercook（阿米尔）的创始人MR. Michael 1973年进入厨具行业，孜孜不倦的进行厨房用品的研发和市场投放，在2013年，公司在洛杉矶注册了Amercook品牌，专注于厨具行业，以“让男人爱上厨房”为口号，致力于让人人都用上阿米尔打造厨房各类用品。

同时在西班牙，波兰，澳大利亚，迪拜，沙特，泰国，越南，香港，韩国都建立了品牌合作分销商。Amercook在全球多个国家大型卖场均有出售：德国麦德龙、美国沃尔玛、法国家乐福、英国乐购、瑞典宜家、中国红星美凯龙等。

对不同的锅具，设计师都有其独特的理念，会精心考虑使用者的使用体验，爱粗心大意的男生下厨，不会因为粗心而糊锅，爱精致视觉体验的女生下厨，Amercook提供独特的厨房美观设计，使用轻快方便，清洁时更快速简便。Amercook厨具，让你在享受美食的同时，感受稳稳的安心，给你每一天都能把握住的小幸福。

这次要开箱测评的Amercook阿米尔森林之花系列不粘锅，一共有4款，分别是Amercook炒锅，Amercook煎锅，Amercook汤锅，Amercook奶锅。每款锅都可以单独购买，凑个全家福也只要两百多刀，厨房颜值可是提升了一大截啊！太划算了~

充满期待的开箱

现在，小编就来挨个开箱，一次看完Amercook森林之花锅具全家福的庐山真面目！拿到手的Amercook森林之花不粘锅，是有2层包装纸箱的，里面是彩色包装，看起来很高端，送人也是很有面子的。

拆开之后，里面包裹的非常严实，这样就能避免磕碰损坏了。

拿出来之后，都包含了锅身、锅盖，还有一本说明书。其中汤锅还赠送了一幅同色系的硅胶隔热手套，方便端汤锅的时候，不被烫到手，这一点也很贴心了。

看一下Amercook厨具全家福的样子吧，这个薄荷奶绿的色调，真的很养眼呀！科学家和心理学家，在研究人对颜色的心理效应时发现，不同的颜色对人的生活和情绪产生重要印象，由此设计师首创情绪SPA系列锅具，捕捉了大自然的森林色调，春色满园，治愈人心。

Amercook不粘锅的锅盖非常特别，花朵造型的锅盖头，仿佛一朵花开在绿叶上，意境满满。

这个锅盖还有一个特别之处是，锅盖内壁借鉴了珐琅锅的设计，采用凸点设计，如同珐琅锅一样，帮助形成冷凝水珠，滋润食材，还能够锁水保鲜~

胶木手柄，不仅能防烫隔热，握起来还特别舒服顺手呢~

加厚的复合锅底，完全不挑炉灶，卤素炉、燃气炉、红外线炉、电陶炉、电磁炉通通都能用。

实测炒菜效果：

终于到了小编大展身手的时候了。这次就做几个常见的家常菜来测试：煎蛋、煎鱼、煎豆腐、辣椒炒肉、炒青菜，还有炖汤，煮面。

煎蛋：沿着锅壁滑起来了，真的不粘！

为了展示这口Amercook炒锅的不粘效果，小编决定来个无油煎蛋。锅里不加一滴油，直接磕入鸡蛋，中小火慢煎。需要注意的是，要用常温鸡蛋哦，刚从冰箱里拿出来的鸡蛋，不建议这样操作~

等蛋白都凝固的差不多的时候，小编用锅铲掀了一下鸡蛋，可以明显掲看到不粘锅呢~

这时候用铲子轻轻推动一下鸡蛋，整个鸡蛋都能沿着锅壁滑动起来了，还有什么比这个不粘效果更明显的嘛！真的要给一个大大的赞呀！

Amercook不粘锅采用的是麦饭石涂层，麦饭石作为一种新型非粘性涂层材料，具有导热均匀、耐磨、不容易刮花，并且易于清洁等特点，不含任何对人体有害的物质，因此备受人们的喜爱，炒菜非常健康好用

煎鱼：一点也不破皮，真的不粘锅！

我特地试了用Amercook煎锅煎了很爱粘锅的荷花鱼，每一条都！没！破！皮！！真的服啊！要知道平常的铁锅，是根本不敢煎鱼的，一不小心就破皮粘锅，一整个灾难现场~

煎豆腐：也完全不粘锅

随手做个煎豆腐，煎的金黄金黄的，也丝毫不粘锅。

豆腐也沿着锅壁滑动起来了，这丝滑的程度，真的越看越讨喜呢！

辣椒炒肉：轻油少烟，开放式厨房也能用

做菜最怕就是油烟了，毕竟没人喜欢变成黄脸婆。能检测油烟大小的，当属辣椒炒肉不可。

一大把辣椒丢进肉片里炒的时候，小编真的感觉不到很浓的油烟。我是在开放式厨房里炒的，没有抽油烟机，这一点，已经完胜很多传统铁锅和不粘锅了。

炒青菜：导热快，菜鲜嫩

炒个青菜，翻炒个三两分钟就差不多可以出锅，这个导热是真的快呀，再也不用担心青菜出锅就变“黄菜”了。鲜嫩欲滴的感觉，好看又好吃，食欲瞬间大增呢！

汤锅炖汤：冷凝水锁鲜

Amercook汤锅直径有24厘米，容量有4L，就算是3~5人大家庭，这口锅也足够了。小编顺手做了鲫鱼豆腐汤，这锅汤是真的鲜美呀！

因为锅盖有很多黄金凝水点，加热时锅内形成水蒸气，蒸汽上升之后，凸点的设计能够帮助形成冷凝水珠，水珠再均匀落下，滋润食材，从而达到保鲜效果。就算用它来做无水焖海鲜、焖鸡都是非常棒的！

奶锅煮面：轻巧好用

吃完各种大菜，偶尔也需要下点小面条，早餐或者宵夜都是十分有必要的。有了这个Amercook奶锅，小小的，轻巧又好用，再也不需要搬出笨重的大汤锅或者炒锅啦！

平常用来煮泡面、温奶、煮饺子馄饨这些，以及孩子的各种辅食，甚至热油泼油，炒点蒜蓉辣椒酱、做果酱之类的，用它都是非常顺手的。

清洗起来就更轻松了，可以说是毫不费力，用海绵清洗，冲洗几下就完全干净了！

一番使用下来，不粘锅、导热快、轻油少烟，易清洗，小编真真觉得新上市的Amercook不粘锅绝对称得上“集颜值与实力于一身”。不管是厨房小白，还是大厨，使用起来都很得心应手。如果你家里的炒锅需要升级换代，真心推荐试一下Amercook森林之花不粘锅，保证你一用就会爱上。

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