面条机食谱 || 简单几步就能做出酸汤面，夏天来一碗爽到爆！

炎热的夏季没胃口，那么就来一碗酸汤面吧！酸中带辣，汤香扑鼻，酸汤面绝对能让你胃口大开！今天小编给分享酸汤面的食谱，用九阳全自动加水面条机做出来的面条筋道又好吃！

食材

面条1小把，大蒜3瓣，香葱适量，熟白芝麻适量，辣椒面适量，生抽10ml，油适量，醋10ml。

做法

1. 水箱加水：选择纯净水，以免堵塞管道。

2. 按清零键：这个关键一步可不能少，不按清零键的话，会导致后面的面水配比称重出现误差。

3.倒面粉：取一平杯面粉倒入面条机中，盖上盖子。

4. 选功能：选“自动面”模式的快速面条功能。

5. 启动：3分钟就开始出面了，记得提前放好盘子接面条。

6. 制作配菜和调料：煎个太阳蛋备用。碗中加入切好的蒜末、辣椒面、芝麻、香油和白胡椒，淋上热油，爆出香味后加入生抽和醋。

7. 煮面条：锅中水烧开后，放入面条，用筷子翻动面条，避免糊锅，出锅前加入青菜烫一下。

8. 酸汤面出炉：舀一勺面条汤到调料碗，再捞出面条放入碗中，摆上煎好的太阳蛋，撒上葱花即可。

经过智能黄金水面配比做出来的面条，口感更加筋道爽滑，酸酸辣辣的口感，让人胃口大开，连吃两碗感觉都不过瘾~

是不是超级简单？而且九阳面条机做出来的面条一点都不比手工做的差！如果你是面食爱好者，想宅家就吃到0添加、筋道十足的花式面条，九阳全自动加水面条机L20必会给你带来满满的幸福感。

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