电饭煲食谱|绝味煲仔饭配上清甜排骨汤,让你胃口大开!

没胃口不知道吃什么?这一份焦香热气的煲仔饭搭上一碗清心润肺的排骨汤,帮你把胃口找回来。你只需准备好这一份食谱,一部天际电饭煲,就能唤醒你沉睡的味蕾。

天际电饭煲

煲仔饭

煲仔饭顾名思义是用煲煮的饭,可这个煲可不止是砂煲,电饭煲也可以,今天小编就用天际电饭煲给大家带来这一碗腊味煲仔饭,它特设的煲仔饭功能,不用调火,不用看火,中途还会提醒你放菜放腊肠,真的太贴心了。只要把食材准备好,剩下的扔给这款天际电饭煲。

天际电饭煲

食材

大米(两杯)、腊肠(3根)、上海青(1棵)、鸡蛋(1个)、油(适量)、酱油(适量)、盐(适量)、白糖(适量)

天际电饭煲

制作步骤

1.大米泡水30分钟后倒入内胆(锅内壁先抹油),加两杯水。

2.接通电源,选择“煲仔饭”模式。腊肠切块,上海青洗净撕开备用,生抽、盐、白糖调成酱汁备用。

天际电饭煲

3.17分钟左右,电饭煲响起“嘀嘀嘀”声,揭开盖子,把腊肠、上海青、鸡蛋放入内胆,倒入酱汁(生抽、盐、白糖),盖上盖子再煮30分钟。

4.待电饭煲自动转入保温状态,掀盖加盐,搅拌食用

天际电饭煲

饭焦、嫩米、腊肠都完美的融合到这个电饭煲煲里,饭焦的焦香软糯和腊肠的劲道结合,当真是回味无穷,唇齿留香,让人吃得欲罢不能!

天际电饭煲

没想到电饭煲也能做出带锅巴的煲仔饭,它让我对电饭煲的理解又上升了一个档次,当然,除了煲仔饭,它在煲汤方面也毫不示弱。

 

排骨汤

排骨煲汤有很好的滋补功效,这次我还添加了玉米,健脾益胃,使汤更清凉甜美,而且这款煲的内胆是白陶瓷制的,白瓷内胆能将食材的味道紧紧的锁住在汤水里,让汤水更加浓郁。吃完一碗热气的煲仔饭后喝上这么一碗汤,太适合不过了。

天际电饭煲

食材

猪骨、玉米(一根)、姜(5片)、红枣(3个)、枸杞(适量)、食盐(适量)

天际电饭煲

制作步骤

1.猪骨洗净焯水备用,玉米切块、姜切片、红枣枸杞洗净。

2.把猪骨、玉米、红枣、枸杞、姜片一同放入电饭煲内,加入适量的水。

3.盖上盖子,接通电源,选择“煲汤”模式,然后就可以放手睡个懒觉了。
天际电饭煲

4.约两小时的熬煮,待电饭煲自动转入保温状态,即可饮用。
天际电饭煲

煮出来的排骨汤鲜味浓郁,玉米的甜和排骨的鲜都完全散发在汤汁里,真的是一等好汤,而且这款电饭煲用的是白瓷内胆,不含涂层,不仅显得汤色好看,还喝得健康!

吃了这碗煲仔饭,喝了这口排骨汤,我不禁感叹到,有这款天际电饭煲真的是可以为所欲为啊,作为一款电饭煲,能做出这么多样的菜式,真的是太赞了。

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