不知道哪种电饭煲健康?强烈推荐这款陶瓷电饭煲给你!

电饭煲是每个中式家庭必备的厨房电器,几乎我们每天都要与它交道。自然而然地在购买电饭煲时,总要精挑细选,但难免也会挑花眼,不知道哪种电饭煲更健康。内胆是电饭煲的“心脏”,小编在这里梳理了几种电饭煲内胆的优缺点,发现有一款新工艺的陶瓷电饭煲值得推荐给大家。

电饭煲

 

合金铝材内胆

 

现在市场上比较普遍,这种内胆的厚度一般都在1.2毫米以下,表面处理技术多采用普通的不粘涂层。

电饭煲内胆

优点:这种内胆一般刚开始的时候会很有效,无锅巴,不会粘锅。

缺点:但在经过长期的高温作用后,就很容易变形,而且表面的不粘涂层在刷洗后很容易脱落,更严重的是这些脱落的涂层和涂层脱落后暴露出来的铝层很容易掺杂到食物里,对人体产生不良影响。

 

不锈钢材质内胆

 

这种不锈钢材质内胆的电饭煲也比较常见,价格要比合金铝材内胆的贵一些。

电饭煲内胆

优点:不锈钢材质的电饭煲不用担心不粘涂层的脱落问题。

缺点:但不锈钢内胆的清洗确实是比较麻烦,经常有煮饭后留下的锅巴很难去掉。

 

黑晶内胆

 

针对以上两种内胆各自都有的缺陷,一些大品牌厂商开始了研究,推出的黑晶内胆电饭煲。

电饭煲内胆

优点:使用了厚度达2毫米的合金铝材,并采用了航天科技氧化工艺,不但使强度更高,耐磨性不粘性也都大大提高。

缺点:但仍然是有涂层的内胆。

 

陶瓷内胆

 

这个也是新推出的,将陶瓷成熟技术应用于电饭煲内胆上,使传统的化学表面处理工艺转向”天然”表面处理。

电饭煲内胆

优点:这种纯天然无涂层陶瓷内胆完全避免了涂料和金属内胆因使用时间过长而造成涂层脱落影响健康的危害。所以很多消费者在购买新的电饭煲的时候,也越来越倾向于使用陶瓷内胆电饭煲。

缺点:内胆较其它内胆偏厚,加热时间偏长

这样通过几种内胆对比下来,从健康环保的角度来说,陶瓷内胆电饭煲目前是最健康的,注重健康的厨友购买陶瓷电饭煲是个不错的选择。

但有些厨友会认为陶瓷加热时间太长,煮饭慢,不比其它电饭煲好用!但小编发现天际有一款陶瓷电饭煲,完全避开了这两个缺点,在国内陶瓷电饭煲中,是最欢迎的!

陶瓷电饭煲

与其它电饭煲蒸饭时长相比,它的加热性能一点也不弱,反而更胜一筹!

陶瓷电饭煲

所以电饭煲的加热时长并不是由电饭煲的内胆所决定的,而是由其的加热芯片所决定的!

这款电饭煲是立体的悬浮碗型加热系统,发热盘悬浮托举,受热更加充分,所以在加热方面一点也不会差。

重点是还有天然的不粘性能

天际在内胆表层上巧妙地运用了荷叶蓄水的仿生技术,水滴在陶瓷内胆上缩成球形,有很强的斥水性,形成了米饭不粘锅的奇特效果,解决了厨友们的又一大困扰问题—米饭粘锅问题,清洗更加方便。

电饭煲

同时小编也是对这款电饭煲进行了多种测试。

 

蒸白米饭

 

选择“煮饭”功能,没过过久,米饭就蒸好了。米香浓郁,粒粒满满,吃起来米饭很有弹性,吃了一碗,还想再来一碗,简单的米饭,却也能勾起巨大的食欲。

陶瓷电饭煲陶瓷电饭煲

 

煮玉米粥

 

煮粥也很简单,直接选择“煮粥”功能就好了。软糯的米香中带着玉米粒的清甜,早餐一碗粥,胃暖暖的,用来煮BB粥也不错!

陶瓷电饭煲

 

广式煲仔饭

 

直接选择“煲仔饭”模式,煮到20分钟的时候就会“滴”的一声提醒你加菜加蛋啦,真的非常贴心。到时间,打开锅盖,香味扑面而来,馋到流口水!

煲仔饭

跟传统的砂锅煲仔饭相比,一点也不差,锅巴香香脆脆的,再配上经典的广式腊肠,吃一口,超满足!

陶瓷电饭煲

 

玉米排骨汤

 

选择“煲汤”功能,只要两个小时,一锅清甜飘香的排骨汤就做好了。以前用普通铁胆电饭煲煲汤总觉得不香,以为电饭煲不适合炖汤,原来只是内胆的问题,换了这个陶瓷内胆,炖出来的汤和紫砂电炖锅的很像,香甜而不油腻,时间也不长,真的很加分了。

陶瓷电饭煲陶瓷电饭煲

没想到在软萌的外表下,这个电饭煲竟还是个不折不扣的实力派!

经过这几种电饭煲的内胆对比下来,相信大家对电饭煲内胆也有所了解了。不知,大家对天际陶瓷电饭煲也了解了吗?其实咱们买电饭煲,无非就图个健康、环保、不粘锅,所以在小编心中已经有了合适之选了,买个健康无涂层的陶瓷电饭煲!

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