吃完24次火锅后! 我发现:利仁竹木鸳鸯锅真的不要钱!
背景:自从和同事混熟后,大家表示,特别想要尝一尝中国菜!并且约定好来我家聚会!作为一个做饭不好吃的人来说,我这手艺,真的怕让她们失望啊(自带做菜比别人难吃的BUG,作为一个从事厨房做菜七八年的人,炒的菜比第一次下厨的人还难吃,心累)!
不过还好有火锅可以拯救这次聚会!不费时间,对厨艺也0要求!如果是鸳鸯火锅就更妙了,麻辣+清汤,大家都能吃!
工欲善其事必先利其器,磨刀不误砍柴工,要想火锅吃得爽,好的火锅炉不可少!涮完一次火锅后,觉得利仁的这款竹木火锅真的是一个不错的选择!
首先要讲的当然的火锅的功率了!功率的大小可是直接决定你什么时候大概多久能吃到火锅!而吃火锅,最难捱的就是等汤沸腾的那段时间!
等了7~8分钟都只看到从底部慢慢的冒出一两个泡的时候,都要急死了,这几个意思啊?难道是火锅也觉得自己热的太慢,证明自己没有坏掉,所以礼貌性的表示以下自己确实在加热吗?
所以要想要火锅急速沸腾,飞速涮起来!1500W超大功率的电火锅,就是在家吃火锅的标配!而利仁这个竹木火锅,8分钟左右即可沸腾起来!
涮个牛肉片,三秒就能吃啦!
说到涮火锅,感觉好多火锅炉好像就3档火力,大中小三档,而且那3个档位还不灵敏!用大火力的话,吃到一半的时候,热气冒上来,严重影响到吃火锅的感觉,就用中火,比起大火力来说,热气确实少了不少,但是持续时间一久,又感觉,火力不够或者火力稍微大了!
所以等稍微吃得起劲的时候就要不停的调火力!调小→调大→调小,这么的重复操作,表示这火锅完全吃不嗨啊!
所以,火力精确很有必要!3档火力是满足不了我们火锅一族的要求的!所以5档火力调节,更精确!5档大火、4档中火、3档小火、2档文火和1档持续保温!总有一档是你想要的!
有人说一个火锅$110,有点贵了!其实真不贵,接下来就算一笔账:
涮一次火锅,大概一小时,1.5度点,大概是2美金左右的电费!一包火锅底料大概是5美金左右!七七八八的配菜大概40美金就够了(参考下图)!一个利仁电火锅是$110。
假设半个月吃一次火锅,一年吃24次火锅!平摊下来,一顿火锅,大概是50美金左右!这个火锅有5L的容量,4-5个人吃完全没问题!这么算下来吃一次火锅,人均$10——$12.5就够了!而去火锅店吃,人均至少$20!也就是说,吃满24次后,你不仅可以吃遍不同口味的火锅,还白赚了一个电火锅!
如果说是人比较多的家庭,例如5个以上的,那就更划算了,一次即可回本!一般大家出去吃一次,花费是$200往上,而买一个电火锅在家涮,花费大概160多一点!还可以吃到自己想吃的配菜(参考下图)!和出去吃一比,是不是瞬间赚翻了!
而且这个火锅锅体可比那种不锈钢火锅厚实多了!可以当电饭煲、平底煎锅用,如果是一两个人吃火锅,只用得上一半的锅体,另一半就可以用来煮煮饭、煎煎饼,还能做甜品,简直不要太棒!
下面来看看这个鸳鸯锅能做出多少种美食:
咖喱猪排
从煮咖喱到煎猪排,全部搞定
辣酱炖猪肉
简单的玉子烧
绿豆野米西米露
来源 | dealmoon – 你的暧昧与我无关
除此之外,利仁火锅还有很多亮点,我就不一一介绍了,想要查看它的更多信息,可进入华人生活馆官网进行查看!
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