我也来晒一晒自制豆浆——女人的天然美容院

最近我也迷上了韩剧《太阳的后裔》,看到剧中宋大美女那张吹弹可破的脸后,我深刻地意识到,身为一个女人自己实在活得太粗糙了。于是赶紧祭出女人美容神器——九阳豆浆机。姐妹们,植物激素补起来,滋润人生过起来!

只有懒女人,没有丑女人!姐妹们,再不好好保养自己,可能跟老公“友谊的小船,就被小三给踹翻了”!

一、豆浆机及配件

外包装如下,白白净净的箱子。这台豆浆机除了制作各种豆浆之外,还可以打五谷、制作果汁、熬浓汤以及婴幼儿辅食,比如米糊之类的。

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配件还包括一个塑料杯、滤网、以及一个量杯。这款豆浆机制作出来的是浆渣混合物,有不少豆渣。如果想要豆浆口感更好,可使用随机附送的滤网和塑料杯进行过滤。

小量杯是用来量取黄豆或者谷物的,一般来说制作一次豆浆需要一满杯黄豆,差不多80克。

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二、制浆过程

  1. 图中的有机黄豆是有美国USDA认证哦,虽说比普通黄豆贵了点。

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  1. 2. 虽然干豆和湿豆都可以用来制作豆浆,但是为了节省时间,我决定用湿豆(昨晚抛了8小时)。
  1. 把黄豆倒进豆浆机里,加上水。内壁有两道凸起的刻度线,显示容量在1—2L。水量需在两道刻度之间。

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  1. 盖上盖子,插好电源,选择“湿豆”功能,开启等待模式。

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  1. 不知道大家会不会担心噪音的问题,个人感觉这个声音在可接受范围内(不会影响家人休息),有点像滚筒洗衣机工作的声音。
  1. 过了25分钟后,豆浆机灯光跳闪,发出”滴滴”提示音。大功告成,香喷喷的豆浆已经煮好啦!光是看看下面的图片就要流口水了。

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  1. 把滤网放在塑料杯上,直接倒入熬煮好的豆浆,就可以把渣滤出来。我还用小汤勺不断搅拌的,这样过滤起来更快。别看只有半杯,这杯子挺大的,起码可以够一家三口喝。

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左边是豆渣,右边是豆浆~看上去是不是很有食欲呀!

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我还用同样的方法打了一次黑米糊,给孩子当辅食吃。黑米不用浸泡,直接量取一杯后,洗后倒入杯里,然后加水,选择“谷物”模式即可。

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打黑米糊花的时间比煮豆浆稍长,差不多32分钟。我先尝了尝,蛮香的。觉得口味有点淡,孩子可能不喜欢,就加了点糖,更好喝。

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三、总结

优点:

别看说明书上写了一堆,其实操作起来很简单的。不管是黄豆的量还是加水量都不用自己去考虑,直接按照量杯和刻度线来就ok了。

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配件齐全,小量杯和滤网都很好用,如果能再配个小汤勺就更好了。其实我觉得把豆渣一起吃了更有营养。你懂的!在一个吃货的世界里,没有什么是不能吃的。

打出来的豆浆又香又滑,浓淡适中。米糊也打得很充分,孩子不需要咀嚼就能喝下去了。想起网上一句很经典的话:豆浆:女人的美容院,男人的加油站。

缺点:

清洗起来没想象中那么容易(刚开始以为拿水一冲就好了)。打完豆浆还好,打完黑米后有一点会留在底部,需要稍微泡一下再清洗。

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湿豆模式大概25分钟,谷物模式大概32分钟,不知道大家能不能接受,因为我早上急着去上班,总觉得有点慢哈哈。

浓汤模式搞不明白是个神马功能,说明书里也没告诉我能做什么浓汤,说好的让我做一辈子的伸手党呢?如果附件里能带本详细的食谱,那就perfect了。

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