【真实开箱测评】Joydeem升降电火锅真的好用吗？自动升降电火锅到底是鸡肋还是神器？
秋冬季节的必备美食就是打火锅啦！相比出去饭店吃，在家自己DIY火锅，边唠嗑边涮肉，趣味十足，是当下年轻人聚会最喜欢的模式。最近，华人生活馆上市了一款Joydeem升降电火锅，它与别的电火锅有一个非常大的区别，就是可以一键升起全部食材，再也不用在火锅里捞来捞去了。那么，这款Joydeem自动升降电火锅真的有这么好用吗？“黑科技”自动升降电火锅到底是鸡肋还是神器？今天小编就深度测评一下，一起来看下升降火锅是怎么使用的吧~
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充满期待的开箱
Joydeem自动升降电火锅是一个非常好看的天空蓝色调，看起来还蛮高级的，送人的话也是一份非常棒的礼物。
它最大的不同点就是，配有一个自动升降滤网，也是一个蒸架，蒸架上面布满了细小的圆孔，用来过滤汤汁、花椒等底料。整个蒸架都是304食品级不锈钢材质，经久耐用，也很好清洗。
蒸架上面有根柱子，柱子顶部有挂钩式的孔，可以用自带的夹子夹住，这样就可以直接把整个蒸架提起来了，既方便又能防烫，平时蒸包子馒头或者做低糖饭就正好用到这个功能。
锅体里面也是不锈钢的材质，中间有根柱子，正好可以植入蒸架，它就是自动升降的关键。
Joydeem升降电火锅的容量是4L，3~5人打火锅完全没问题的。盖子是透明的玻璃盖，符合大家对电火锅的要随时看到食材的烹饪需求。
功能面板是英文的，就算把这款美国火锅推荐给老外也会用。有5档火力可以选择。最左边有两个按钮“Up”、“Down”就是升和降的操作，轻触一下就可以让蒸架升起来或者降下去了。它还有个低糖饭的功能，如果家里有三高老人的话，强烈推荐用这个功能做低糖饭呢~
锅体和底座是分体式设计，涮完火锅，直接把锅体和蒸架端走，放水龙头下清洗，这样就不用担心水会溅到底座、损坏底座啦！收纳也很方便。蒸架和提手都可以放入锅体里，不用担心无处安放，也不用担心弄丢。
功能实测
火锅自动升降锅算是近年来的网红火锅了。因为太新颖有趣，也是受到了很多小伙伴的期待。小编这次也是花了大价钱，买了一大堆食材，试试Joydeem升降锅打火锅的效果。智能升降火锅到底是鸡肋还是神器？一起往下看吧~
能自动升降
作为地道老广人，小编用的是滋补类型的清汤锅底。火锅食材基本就是各种肉卷、肉丸、小酥肉、豆腐串、青菜之类的啦~
这个Joydeem升降火锅火力是真的猛，加热真的超快，汤底很快就烧开了。小编迫不及待的放了很多爱吃的食材进去煮。
煮熟后，点一下“Up”功能，蒸架就会自动升起来了。刚才丢进去的食材全部一锅捞起，一览无遗，放进去多少，就能捞出来多少，一点儿都不浪费，也太诱人了吧！
同事们已经纷纷下手了，都冲着自己爱吃的食材，赶紧抓碗里去。这下，再也不用在汤底里“海底捞”式的捞来捞去了，真的彻底拒绝了“口水锅”，也太优秀了吧！
不锈钢滤盘上的孔分布密集且细小，不仅能把食物和底下的汤水分隔开，还能把花椒、辣椒等底料挡在下面。没有了花椒大料的干扰，夹上一筷子就塞入嘴中，这种大口吃肉的感觉，真的太上头了！
而且，Joydeem升降锅还有个好处是，不会让食材久煮，煮出太多嘌呤，对于有三高的老人，是非常友好的。
碗里的肉肉还没吃完，现在又升起了一盘绿油油的豌豆苗，涮火锅的魅力就在于此，爱吃的美味源源不断，边吃边唠嗑中，感受到火锅聚会的欢乐。
超级大懒人，不想多洗一个蒸架的话，也可以不用放蒸架，直接放汤底打火锅也是可以的。煮个泡面什么的都so easy啦~
看图片上的烟火气，就知道这个Joydeem升降火锅的火力有猛啦！它有5档火力调节，从微火保温、小火慢炖，到中火炖煮、大火蒸煮、猛火涮煮都能搞定。想怎么涮都随你！就算是大家庭聚会，也不会久等~
能做低糖饭
除了打火锅自动升降比较方便，很多小伙伴跟小编一样，也看中了它的做低糖饭的功能，有它，相当于拥有了一个低糖电饭煲了呢！
在我国南方传统的方法就是“沥米饭”：先将米煮到半熟，等部分糖分溶到米汤后把米汤沥掉，再把半熟的大米蒸熟。
这样吃同等分量的米饭，但糖分会有所降低。食用低糖饭，能大大减少糖分的摄入，可以起到预防糖尿病的作用。
而使用这款Joydeem升降火锅做低糖饭并不需要复杂的操作，只需要将大米放在上层，下层放清水，按下“低糖饭”按键即可。
当米煮至7成熟时，滤盘会自动上升，把米饭和米汤分离，利用蒸汽继续加热，一直蒸到熟为止。
这样煮出来的米饭口感蓬松，营养健康，一键就能做出低糖饭，简直就是三高和减肥人群的福音～
能上蒸下煮
你以为它就只是个电火锅？那你就太小看它了！其实它是个涮、煮、蒸、焖、炖样样能行的“高手”，三餐四季，都有用得到的时候，超级实用！
聚会的时候，还可以用升降锅来准备菜肴，上面蒸海鲜，下层熬海鲜粥，一次性搞定饭和菜，省事省力又省心！
早上用来蒸包子馒头、玉米粗粮等早餐也非常方便。这样一来，还省掉一个蒸锅了呢~
测评总结：
- 可以智能升降，有趣好玩，夹食材很方便，拒绝口水锅
- 能做低糖饭，家有三高老人很合适
- 能上蒸下煮，蒸早餐杂粮超好用
- 4L大容量，3~5人聚会没问题
- 不锈钢材质，耐用好清洗
总而言之，这款黑科技Joydeem升降火锅真的很实用，是一款非常有趣又好玩的火锅神器！如果家里还缺一个电火锅，小编强烈推荐这款智能升降火锅，它一定会给你带来全新的体验，生活的乐趣又多了一份啦~
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