一碗米饭能好吃到什么程度?这个IH电饭煲来告诉你!
没有好吃的米饭搭配,再好吃的菜,也失去了一半灵魂。
多年前就听说,很多中国人到日本抢购IH电饭煲,那时候就很好奇,这个电饭煲煮出来的米饭到底能有多好吃,能让这么多人不远万里不辞辛劳哼哧哼哧背回家。
直到真正尝过IH饭煲做出来的米饭,才知道什么是真正的相见恨晚!
IH饭煲蒸出来的米饭是肉眼可见的好吃,米饭更加饱满,有光泽,晶莹剔透,这样的饭吃起来更加软糯有弹性,而且用这样的米饭做煲仔饭、盖浇饭,才能更好地吸收汤汁,成就一碗真正的煲仔饭/盖浇饭。
为什么IH饭煲做出来的米饭好吃?
IH饭煲其实并不神奇,了解它的做饭原理,我们就知道,这个好吃,到底是不是吹出来的了。
原理:记忆中的柴火饭
我们都知道,小时候的柴火饭很好吃,粒粒松软,口口回甘,以至于我们长成大人了也忘不了,而柴火饭好吃的秘诀其实有3点:
一是土锅通常都是圆球底,大半个甚至整个球底都陷在灶里,均匀地接收着火苗的直接舔舐,以及炉膛反射回来的热辐射,受热很均匀。
二是土锅通常很大很厚,每次烧饭都产生锅巴,使得最后锅里的米饭受热均匀,做出来的米饭很香甜。
三是柴火灶火力大,米粒能迅速吸满水,最后煮出来的米饭饱满有弹性,口口生津。
IH饭煲的诞生,就是一个贴心的洞察,它就是复制了柴火灶做饭好吃的原理,解决了传统电饭煲受热不均匀、火力不够大的问题,这才使得它成为人人追捧的香饽饽。
IH饭煲如何复制柴火饭的技能?
1、采用“球形厚釜”技术,就是用很厚的球形电饭煲内胆来模仿土锅的效果,让锅里的温度更均衡,并且不易散热。
2、使用IH技术,通过电磁反应,让整个锅的内胆同时受热(而不是以前的底盘受热),均匀受热,快速达到沸腾,减少浸泡时间,让米饭更饱满更香甜。
而且,IH饭煲在现在高科技的加持下,不仅仅是还原了柴火饭的味道,还比以前更胜一筹,味道更好,功能更全,使用更方便。
华人生活馆最近新上了一款IH电饭煲,性价比超高,颜值也不错,快随我一起来看看这款饭煲的迷人之处~
(IH饭煲实拍图)
这款IH电饭煲除了前面讲述的关键技术:IH电磁环绕式加热和圆形厚釜内胆,它还有以下亮点:
1、10项烹饪功能,帮你料理好生活
Aicooker IH电饭煲拥有10项烹饪功能。其中包括4项米饭功能:标准煮、快煮米饭、精华煮和灶烧饭,搭配米种和口感选择,帮你做出一碗合自己口味的好米饭。
除了能做饭,Aicooker IH电饭煲还可以做煲仔饭、煲汤、煮粥、做蛋糕。有了它就相当于买了一个电饭锅+电炖锅+烤箱。
要想盖浇饭、煲仔饭好吃,搭配的米饭是非常有讲究的,颗粒饱满、炊煮充分的米饭才能更好地吸收酱汁,同时米饭粒粒分明,非常有嚼劲。
所以一个好的饭煲不仅仅是带来一碗好吃的饭,会给你更多饭桌上的惊喜。
2、24小时预约,随时随地享受美味
早上想喝粥?晚上10点将米放入锅内,选择煮粥功能,预约9小时,早上7点即可煮好。
下班后想吃米饭?将材料放入锅内,选择煮饭功能,预约9小时,煮好后自动保温,回家即可享用。
3、不粘内胆,清洗方便,不浪费米饭。
4、细节处理到位,好品质显而易见。
5、性价比超高,同样功能的IH饭煲基本都在200美元以上,而这款只需179.99美元,用优惠码:Blog011810,还能优惠10美金哦,新品尝鲜,下手要快!
来自使用者的真实评论
1、香槟金的电饭煲很漂亮,煮饭真心好吃,蓬松柔软~
2、花高价吃好饭,值得!
3、绿豆汤、杂粮粥煮出来效果很好,以后煮粥就它了。
4、做饭好吃,做汤原汁原味,加多少水就是多少汤。
5、看起来非常大气有科技感,瞬间提升生活品质。
用过之后人人夸,性价比如此高的十项全能IH饭煲,还不速速入手!
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