美的电饭煲MB-FC5020使用测评——制作香菇萝卜鸡汤

香菇萝卜鸡汤中含有丰富的钙质、维生素、胡萝卜素和各种人体需要的营养成分,营养价值非常高!美国电饭煲中最热销的美的MB-FC5020,采用涡轮动力技术,解决煮饭溢锅烦恼;15小时智能预约&12小时自动保温,使用更方便;功能多样,其中就包括【Soup】煲汤功能。今天华人生活馆就带您一起来评测一下美的电饭煲MB-FC5020制作“香菇萝卜鸡汤”的效果吧。

Midea MB-FC5020 10 cup Smart Multi-Cooker/Rice Cooker

下面是华人生活馆的靓女Susan使用美的5020电饭煲烹饪香菇萝卜鸡汤的过程,一起来看看吧!

Susan烹饪心得:

某次去一朋友家喝鸡汤,感觉好好喝。但是用外面卖的配料煮的有点辣,而且不是很卫生,就有点鸡肋的感觉,我就不喜欢了。

喝汤我喜欢原味,要煮出食材本身的鲜美而不是调料的味道,所以想起妈妈煮的鸡腿汤,只放了葱姜去腥,味道非常美味,好喝到泪奔。。。。。所以今天,买了半只鸡,用美的5020电饭煲为大家做一道汤:香菇萝卜鸡汤。

非常好喝,比活鸡用汤料炖好喝多了。哎,这么好喝的鸡汤,以后如果三天两头就煲鸡汤的话,我都要胖死了!哭一个

果断弃喝,不过现在放上来分享菜谱和制作过程,荼毒一下大家,哈哈!这道汤还是很简单的,像我这种懒到家、基本不会做饭的人都能学会。

首先,需要准备下材料:鸡半只约1200g、白萝卜一条、香菇8片、香菜、姜片少许、盐少许以及清水。

Midea MB-FC5020 10 cup Smart Multi-Cooker/Rice Cooker

【华人生活馆Susan的小TIPS】:

1.用活鸡或者冷鲜鸡都可以,不要用冷冻的没有鲜味;

鸡肉是让菜市场的商家帮忙切的,因为没有切肉机,我也不会切。

2.白萝卜需要削皮、切成块。哈哈,这个小菜一碟,干这个我还是很拿手的。

3.干香菇,我用开水泡了2小时,等到下锅的时候,水分吸收很充分,体积变大了许多。

4.盐要最后放,香菜也要最后放,这样才新鲜。

Midea MB-FC5020 10 cup Smart Multi-Cooker/Rice Cooker

第二步:把鸡肉在开水下焯烫一下,去掉一些血沫之类的杂质,然后把把鸡肉、香菇和白萝卜,姜片、盐放进电饭煲的内胆,最后再倒入适量的水。一般来说,清水加到漫过食材2-3公分就可以了。

内胆有5L,还是很大的,煮出来的鸡汤足够一家人喝的。

Midea MB-FC5020 10 cup Smart Multi-Cooker/Rice Cooker

然后把锅盖盖上,连续按功能“Menu”键,选择【Soup】功能,再按“Start”开始键,电饭煲就开始煲汤啦。

Midea MB-FC5020 10 cup Smart Multi-Cooker/Rice Cooker

然后,我开启了漫长而着急的等待模式………………想看到我等待的囧样吗?哈哈哈哈哈,那是不可能的。不过,想看到我是如何做这道汤的,可以看下youtube的视频:

经过了2小时,电饭煲发出提示音,说明这道汤做好了,电饭煲会自动进入保温程序。这个时候,我们关闭电源,打开电饭煲,可以闻到一股香菇和鸡肉混合的香味,再放点盐和香菜进去,搅拌一下,就可以开吃啦!

Midea MB-FC5020 10 cup Smart Multi-Cooker/Rice Cooker

这道靓汤需要一定的时间细火慢炖,熬制而出的鸡汤有着浓烈的香菇香味和鸡肉的鲜味,让鸡汤喝起来格外的甘甜。我们华人生活馆的同事,从闻到鸡汤的香味开始,一个个就都口水直流,那个吃货的嘴脸,表露无遗。

喝完后,浑身感觉有热气。提醒下:这道鸡汤还是很补的,适合在秋冬季节吃。大夏天的,就不要喝了,免得夏天减不了肥,冬天徒伤悲!

Midea MB-FC5020 10 cup Smart Multi-Cooker/Rice Cooker

最后的最后,我们来总结一下。这款美国最新的美的电饭煲MB-FC5020,120V额定电压,可以在美国直接使用!不仅可以用来煮饭,就连煲汤功能也是一流的。相比去餐厅喝的汤,自己做的东西,干净放心才是王道呀!

美国最新款的美的电饭煲,购买地址:http://www.huarenstore.com/electric-cooker/midea-electric-rice-cooker.html

煮饭测评:美国美的电饭煲FC5020对比美的FS5017

电饭煲是现代家庭常用厨房电器,具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。美的FS5017是美国历史销量最好的电饭煲,而美的公司在这款电饭煲的基础上进行升级,于2016年初推出最新的电饭煲FC5020

那么,美的电饭煲FC5020的特色在哪里呢?主要就是采用了涡轮动力科技&Sweet甜化技术,解决溢锅难题,煮饭更快更香甜。接下来,华人生活馆将对美的FS5017和美的FC5020进行“煮饭”对比测评

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大米和水质

为了排除大米品种和水对米饭品质的干扰,我们选用超市购买的普通长粒米,而水方面,用的只是普通自来水。

内胆:

一款电饭煲煮米饭的效果怎么样,除了加热方式外,内胆也很重要。美的FS5017电饭煲和美的FC5020都是采用2.0mm五层黄晶蜂窝内胆,扩大侧面受热面积16%,具有超强导热聚热效果,保证每一粒大米受热均匀。

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开始饭:

每款电饭煲各量取四杯大米,每个量杯为160ml,加起来就是640ml的大米。

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美国九阳电饭煲JYF-40FS19 【灶烧饭】功能测评

九阳JYF-40FS19是九阳公司针对北美华人推出的电饭煲,集8大烹饪功能于一身,包括:标准煮、快速煮、精华煮、灶烧饭、稀饭、粥/汤、蒸煮、蛋糕。4L黄金容量,满足4—6人食用需求,120V电压美国直接使用。

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这款电饭煲采用“三维立体火加热方式、五段沸腾煮&精陶厚釜内胆”,号称可以煮出儿时记忆中粒粒喷香的“灶烧饭”。接下来,华人生活馆将用九阳电饭煲JYF-40FS19为大家做一个【灶烧饭】功能的简单测评。具体如何操作呢?这款电饭煲的性能又如何呢?下面让我们一起来看看。

食材准备:4量杯大米,清水若干

1.采用附送的量杯,量好4杯大米。每个量杯为160ml,加起来就是640ml的大米。

2量好的大米

2.对大米进行淘洗,去掉洗米水。(建议:不要用内胆直接淘洗,以免损伤精陶涂层)。

然后将大米放入内胆中,根据水位刻度线,添加水至“米饭—4cup”,大概可满足2—3人食用需求。参照刻度线加水,可以很好的掌握水和米的比例,确保米饭口感处于较好的状态。用户还可根据米的种类、个人喜好的软硬程度来适当调节加水量,但最大量不得超过最高水位线。

3.大米洗后加水

3.检查下可拆内盖是否安装正确?蒸汽阀是否安装正确?如果内盖和蒸汽阀没有安装好就开始煮饭,可能会有汤汁溢出。

4.内盖&蒸汽阀

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九阳电饭煲JYF-40FS19开箱测评

“民以食为天”,中国人的饮食离不开米饭,因此电饭煲成了现代厨房中利用率最高的一款电器。九阳电饭煲JYF-40FS19是2016年最受北美华人欢迎的电饭煲之一。今天,华人生活馆将对这款电饭煲做一个简单的开箱测评。

包装简洁,外观精美

九阳电饭煲JYF-40FS19的外包装设计简洁,干干净净的黄皮纸箱,硕大的4L字样告诉我们这款电饭煲的容量。相比花里胡哨的外包装,显然这种设计风格更符合现代人的审美理念。

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为了防止在物流运输中对产品造成的损坏,九阳电饭煲JYF-40FS19在包装上特别用了加厚泡沫保护,确保产品安全送达用户手中。一打开包装,除了锅体之外还可以看到饭勺、电源线、说明书等附带的配件。 Read More

创新涡轮技术 美的新品 MB-FC5020电饭煲开箱测评

电饭煲是非常普遍的家用电器,在厨房烹饪过程中中扮演着重要的角色。电饭煲第一品牌,美的集团近期针对北美华人新推出一款MB-FC5020电饭煲,创新涡轮动力技术,让米粒营养100%释放,米饭更香甜可口。下面,华人生活馆将对这款刚刚上市的电饭煲做一个简单的开箱测评。

包装大方,外观漂亮

美的MB-FC5020电饭煲的外包装采用一贯的白色风格,干干净净,简洁大方。正面是真机图片,靓丽的棕色煲体时尚美观,吸引眼球。

拆开包装盒,我们可以看到美的MB-FC5020棕色的外观设计,流线型外壳整洁漂亮,彰显精致典雅的气息,为厨房增添一抹靓丽的风景。

重视细节,彰显品质

此外,在美的MB-FC5020电饭煲上还能看到许多精致细节,彰显产品的出众品质。

超大按键面板,操作方便,更直观享受;

超大开盖按钮,嵌入煲体正前方,一键开盖,易开易合方便快捷;

面板全新拉丝升级,拉丝工艺完美搭配喷涂效果,高端时尚更具土豪质感;

贴心的手提式设计,提拿安全不烫手,搬运方便更省心;

可拆卸蒸汽阀,清洁方便,大大地延长煲体使用寿命;

坚固底座设计,大面积的前脚垫&防滑的后脚垫,使用更安全。

超大触摸面板,功能一目了然

在电饭煲的正面,我们可以看到美的MB-FC5020的操控面板,超大触摸滑控拉丝面板,显示直观,操作方便。细数之下,具有8大特色功能,满足更多烹饪需求,包括煮饭White Rice、粗粮Brown Rice、快速煮Quick Rice、汤Soup、麦片Oatmeal、蛋糕Cake、香甜煮Slow Cook、婴儿粥Baby Porridge、蒸煮Steam等,所有功能一目了然。

美的MB-FC5020电饭煲还具有15小时智能预约以及保温功能,随心安排开饭时间,使用更方便。饭煮好后,自动进入保温程序,保温时间长达12小时,时刻都能吃热饭。四位数码显示屏,精准调整预约时间,不担心按错功能键。

创新涡轮技术,米饭更香甜

打开美的MB-FC5020电饭煲的上盖,可以看到内部自带蒸架,可以在煮饭时顺便加热其他菜品。煲盖和煲体采用连体式设计,方便省心。

高端智能感温探头实时监控,掌控锅内沸腾温度,可将温度范围精准到0.1度,促进米粒营养成分的释放,让米饭更香甜可口。内盖的凹点设计,可将水滴凝于面板上,防止回笼水泡饭,保持米饭原汁原味好口感。

金属内盖可拆洗,易清洁不留污渍,更卫生。食品级材质胶圈密封,密封性能更出众,手感细腻。

取下内盖,可以看到这款美的电饭煲的涡轮。美的MB-FC5020创新涡轮动力技术,涡轮除泡轻松解决溢锅困扰;充分沸腾时持续加热,不仅能让米粒营养100%释放,米饭松软营养,还能提升煮饭速度20%,煮饭更快更香甜。Sweet 甜化技术,保证米饭62%黄金含水量,口感更香甜。

美的电饭煲MB-FC5020还采用5段智能烹饪程序,针对米位营养释放规律,延长充分沸腾时间,米粒完全舒展,每一粒都吸水充分,淀粉转化彻底,吃起来香甜可口。

黄晶蜂窝内胆,米饭受热均匀

美的MB-FC5020电饭煲采用2.5mm黄晶蜂窝内胆,5L大容量满足4—6人食用需求。5层加厚蜂窝内胆,具有超强聚热导热效果,加热均匀,热量对流充分,保证每一粒大米受热均匀,糖分完美转化,米饭松软膨胀,香甜润口、嚼劲十足。

内胆

360度发热底盘,采用高效聚能大火力加热系统,热量直透米芯,还可增加受热面积,传热更充分均匀,米饭更美味。

编辑点评:

通过对这款美的涡轮动力电饭煲的了解,小编给大家做一个小结:美的电饭煲MB-FC5020外观精美,功能多样化,注重细节,还有15小时预约和保温功能,使用更方便。创新涡轮动力技术、5层黄晶蜂窝内胆、360度高效聚能加热,彰显了美的电饭煲的专业性。不愧是电饭煲第一品牌。

美国最新款的美的电饭煲,购买地址:http://www.huarenstore.com/electric-cooker/midea-electric-rice-cooker.html