【DIY蛋糕】戚风蛋糕:电压力锅也能轻松搞定!

戚风蛋糕,以食用油、鸡蛋、糖、面粉、发粉、牛奶等为基本原材料,质地松软湿润,也含较少的饱和脂肪,水分含量高,,口感滋润嫩爽,除了家常食用外,也可作为外出旅行的和电影院的休闲美食。

今天华仔就教大家制作戚风蛋糕吧。这款,您学会之后,还可根据自己的喜好,尝试搭配不同的酱料、辅料,变换蛋糕的颜色和造型,DIY独特的美味蛋糕哦。

JOYOUNG Pressure Multi-Cooker JYY-50FS98

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美国电炖盅选购指南:选内胆、看功能、挑大小、选品牌

电炖盅是现代厨房常用的健康烹饪电器,采用文火慢烧法炖粥、汤,可以使食材和调料的味道、营养很好的散发到粥、汤里,既营养又美味。今天我们就从品牌、外观、功能、安全性等七个方面入手,为您介绍一下美国电炖盅选购指南。

1.选内胆

电炖盅的内胆一般分为陶瓷和紫砂两种,紫砂内胆的易吸味,而白瓷的易清洗、不串味、表面光洁。这两种材质其实都非常好,但由于市场上所谓的紫砂内胆实际是由普通黄土添加一些化学原材料制成的,对人体不太健康,所以建议选择陶瓷内胆的电炖盅。

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