IH技术（英文：Induction Heating）就是电磁加热技术。2013年，小家电企业纷纷锁定在IH技术上进行科技创新，九阳已经将IH创新科技全方位应用于厨房家电系列产品。IH技术的广泛应用将把中国厨房带入无火电磁烹饪的新时代，这将是厨房的第三次革命。
九阳在此次家博会上推出了一个系列的IH产品，这就是“食尚+”系列。这一组产品包含：彻底改变豆浆机熬煮技术的全球第一台IH豆浆机、中国首创的IH电磁电压力煲、完全自主知识产权的IH电饭煲，以及全球第一台采用IH技术的智能烹饪灶。将IH创新的技术用于一整套产品，并进行主题化设计一起推向市场，在中国尚属首例。因为九阳掌握IH核心科技和自主知识产权，这就让本来是贵族的IH产品能够走向普通消费者。
据了解，IH技术简单的说，就是让豆浆机做豆浆更快，豆浆熬煮的更香。电压力煲更加安全，食物更容易煮透入味。应用在电饭煲上则让食材受热更均匀，米饭更香甜。IH技术智能烹饪灶三维立体加热，可以保留食物新鲜原味。
采用IH技术的豆浆机，拥有超大火力，不仅把制作豆浆的时间缩短到15分钟，还能制作更多还原五谷食材原有香甜味道的粥、汤、米糊等等。IH电压力煲，让内胆自身发热，突破以往发热管加热方式，加热面积增大了81%，食物更容易煮透入味。
IH电磁加热技术的电饭煲，直接对金属内胆进行加热，省去了加热盘的热量传导过程，加热速度更快，更均匀，米饭受热一气呵成，重现了柴火饭的好味道。采用IH技术的智能烹饪灶，除了更节能、更安全外，在菜肴烹制方面，由于磁力线分布较平均，配合三维立体加热，食材受热更好。由于锅具自生热，测温可以更加精准，能够充分把握烹饪食材所需的温度，最大程度上让食物保留新鲜原味。
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经常用家用豆浆机制作豆浆的朋友，容易制作出来过多的豆浆，而剩余的豆浆都好好的，扔掉很可惜，有没有什么妙招来保存呢？通过今天的分享，相信您会学到如何保存豆浆的小妙招。
在我们制作出来的豆浆的时候，都是刚刚沸腾滚烫的豆浆，所以要保存的时候，必须要使用耐热的器皿，同时，要想让食物长期的保存，就不能让细菌和氧气钻进去，因此器皿必须要保证不透气，不透水。
推荐使用：太空瓶或者特别严实的保温杯。
把泡好的豆子放入
豆浆机，同时烧一些沸水。在制作豆浆的程序快要完成的时候，把太空瓶等器皿用沸水烫一下，让它里面热起来，同时起到杀菌作用
在制作豆浆程序完成之时，倒掉太空瓶中的热水，马上倒入滚烫的豆浆，但不要倒得太满，留下大约相当于太空瓶容量五分之一的空隙。
把盖子松松地盖上，但不要拧紧，停留大约十几秒钟，再把盖子拧到最紧。
在室温下等待豆浆自然冷却下来，冷到室温之后，在把豆浆放到冰箱中，在4℃的情况下可以保存一个星期。
这几种小方法，一定要学会灵活的运用哦，保存之后，取出来热一下就可以食用了哦，在食用豆浆的时候一定要注意：豆浆的禁忌。
1、准备2个能够密闭、又能耐热的瓶子，比如太空瓶，或者特别严实的保温杯。每个瓶子的容量大约与一次喝的数量相当。把它们彻底洗干净，再晾干。
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九阳IH豆浆机DJ13B-I6是全球第一台IH技术豆浆机。IH技术就是电磁加热技术，此项技术一直以来是日本、韩国家电企业的“技术壁垒”型高端技术。九阳IH豆浆机研磨熬煮出来的豆浆和传统豆浆机相比，豆渣更少，大豆等食材的营养物质都得到充分释放，豆浆口感更加香浓可口。
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IH技术是Induction Heating电磁加热技术，IH产品本是贵族产品，在日本、韩国，一台IH电饭煲，单价大约为5000元人民币。
2013年在上海中国家电博览会上，九阳推出IH系列产品，包括全球第一台IH豆浆机、全球第一台IH智能烹饪灶、中国第一台IH电磁电压力煲和自主知识产权的IH电饭煲。
九阳IH豆浆机采用IH技术，拥有超大均匀的火力，制作豆浆的时间缩短到15分钟，而且豆浆不容易糊。
九阳IH豆浆机的内部杯体采用了无线设计，使能量通过无线传输。
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九阳IH智能烹饪灶采用IH技术，能够使锅的底部自生热，能够充分达到烹饪食材所需的温度，而且能够达到“爆炒”的温度。
九阳IH智能烹饪灶的底部不是平的，而是一个凹陷的锅型。这样的设计更加有利于磁力线分布较平均，让食物受热更好。
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九阳IH电压力锅是中国第一台采用IH技术的电压力锅，它可以让锅的内胆进行均匀发热，使加热的面积增加了81%，使食物更加入味。
九阳IH电压力锅具有超大的液晶显示屏，可以查看电压力锅目前的状态。另外，它还加入了沸腾入味的技术，使锅内的压力瞬间改变，从而使调味汁迅速渗入到食材当中。
九阳IH电饭煲直接对金属内胆进行加热，省去了加热盘的热量传导过程，加热速度更快，更均匀。
九阳IH电饭煲具有多种烹饪模式可供你选择，除了煮饭之外，还可以煮粥、煮汤、煮米糊等。
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亲爱的顾客朋友们：
2012年过去了，末日没有来，玛雅人非常不靠谱！
2013年新年之际，华人生活馆（HuarenStore.com）真诚感谢顾客朋友们的支持和关照，我们定会以最靠谱的产品质量、最靠谱的实惠价格、最靠谱的优质服务，继续竭诚服务。
在此，HuarenStore.com全体员工祝福所有的顾客朋友们新年快乐、阖家欢乐、心想事成、新年新气象！
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九阳CTS-1048豆浆机已在北美畅销多年，CTS-1048的型号也称作JYDZ-17A，CTS-1048是美国的型号，JYDZ-17A是中国大陆型号，都是指同一款机子。
九阳CTS-1048
豆浆机深受北美华人的青睐，因为九阳CTS-1048的大容量，1.6L，可满足一家人2-4口人的量；还有就是九阳1048的耐用性，不像其他杂牌豆浆机，九阳CTS-1048豆浆机可以用上好几年。
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