九阳智慧全能锅JYY-50FS18M食谱:香菇油饭
香菇油饭也是一样的情况,拌饭的香菇肉燥要先炒,大概要炒个十五分钟。糯米放电锅煮,至少也要半个小时,饭煮好后再将肉燥拌均匀,再闷个几分钟,还得随时随地都得关心一下!!!太耗时间了。九阳智慧全能锅只要一键就可以搞定。
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抹茶(Matcha)是用天然石磨碾磨成微粉状的覆盖蒸青绿茶。抹茶蛋糕,香甜的蛋糕可以接受抹茶两种方式的奉献,可以将抹茶混入面粉,让奶油、蛋香与抹茶(Matcha)的味道合而为一;也可以在蛋糕制作完成之后,将抹茶撒在上面,入口时,在蛋糕起伏的表面寻找茶香。
食材:
蛋 5颗 鲜奶 40ml 低筋面粉 180G
调味料:
抹茶粉 15G 盐 1G 白砂糖 160G
厨房电器:九阳电压力锅JYY-50FS18M
抹茶蛋糕做法:
1、全蛋+盐+白砂糖,用打蛋器打至绵密状态;
2、在打好的蛋内加入低筋面粉以及泡打粉(泡打粉是一种复合膨松剂,又称为发泡粉和发酵粉,主要用作面制食品的快速疏松剂。),搅拌均匀浓稠面糊状;
3、在稍冷却的抹茶鲜奶内加入奶油,拌匀后,倒入面糊中,再搅拌均匀;
4、往锅内涂抹奶油,按【炖煮】选择【蛋糕】,按【开始】进行预热;
5、待发出5次滴滴声提示预热完成后开盖,将面糊倒入锅内,盖上锅盖;
6、完成后倒扣取出蛋糕,置于盘中放凉,可搭配水果或鲜奶油一起享用更有风味哦。
生活小贴士:
1.抹茶粉可用微加热过的鲜奶泡开;
2.打蛋时加入盐有助于打发