隔水电炖盅锁住营养真滋味，煲汤既养生又美味

你不会煲汤？

煲出来的汤不好喝？

被老公和孩子嫌弃厨艺太LOW？

上班就没时间大展身手？

来一款电炖盅

解决您的烦恼！

    现代食疗主要以清淡、美味、调理的汤品为主。由此，隔水电炖盅、电炖锅等厨房电器备受消费者的欢迎。

隔水电炖盅是现代家庭常用的烹饪电器，其原理是利用100℃的水温对内胆中的食材均匀、柔和地隔水煲炖，非常适合长时间焖煮汤水之类的食材，炖出来的汤品原汁原味，口感更加美味。

   1.精准控温，完整保存食材的营养成分

市场上的隔水电炖盅，控温精准，利用沸腾的水温将陶瓷内胆中的温度控制在99℃。因为超过这个温度，食物中的营养链就会被破坏。隔水电炖盅能够使所炖煮的食物受热均匀，营养成分在水分和热量的配合下最完整地保存下来。

    2.隔水炖煮，保住汤品的元气不被挥发

隔水炖煮，其内胆密封性好，炖汤的过程中能够有效减少炖品温度的散发，能保住汤品的元气不被挥发，让食物香气浓郁，口感更佳。

3.陶瓷内胆，化解油腻不串味

陶瓷内胆可以化解炖汤时的油腻，使炖出来的菜品肉酥而不烂，鲜美而不肥腻；经过1300℃高温烧制后的陶瓷内胆，密度更高，表面光滑油腻，汤料很难渗透到内胆材质中，具有耐酸碱的特性，避免了“串味”的现象。

现代食疗主要以清淡、美味、调理的汤品为主，因此隔水电炖盅、电炖锅等厨房电器备受消费者的欢迎。电炖盅方便、简易的操作方法，也增加了人们对电炖盅的喜爱之情。

先来看看用过妈妈们怎么说

Felix：

隔水电炖盅水密封技术确实不错，煲汤的时候香味不会流失，最满意的是不锈钢和陶瓷组合，不用担心塑料加热会释放有毒气体了。适合一家3-5个人炖汤，这是刚炖的乌鸡汤，超赞！

W***0

这款电炖盅炖出的白米粥很黏稠，炖出的甜品口感软糯，我个人喜欢喝稠点的，大家可以按自己喜好添加食材。

不要感叹养生的麻烦、不要烦恼煲汤的麻烦，一个隔水电炖盅，就可以让你轻轻松松的煲汤养生了，为家人带来健康和美味。

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