Category Archives: 美食养生食谱

美食食谱

美国利仁(LIVEN)电饼铛LR-A434制作田园风光披萨

披萨,很多人都喜欢吃。田园风光披萨,是一款厚底披萨,饼身柔软却依旧保持了面皮特有的韧性,饼边外沿在经过烘烤后微焦,香脆可口。

Liven LR-A434 Electric Skillet

本次制作披萨,我们用的是2017年美国最热销的LIVEN利仁黄金贝壳电饼铛LR-A434,选择【大饼/馅饼】功能,15分钟左右即可制作完成。

想要购买这款电饼铛的,可到http://www.huarenstore.com/liven-lr-a434.html 用:blog011715这个Coupon码 ,可以优惠15美金。 (120V电压,美国直接插电使用)

食材包括:

  1. 面粉400g、鸡蛋2个、白糖20g、以及酵母粉一小包(图1)
  1. 将酵母放于少许温水中融化(图3),倒入鸡蛋和白糖,用筷子搅拌均匀(图3),倒入400g面粉和少量水,再用打蛋器不断搅拌均匀(图4),最后拿出来,在案板上和成光滑面团(图5)。
  1. 再将面团放在温暖处,等待面团发酵约至1.5倍大。再将将发好的面团用擀面杖揉匀,擀成薄饼。400g面粉,大概可擀成3块薄饼。

Liven LR-A434 Electric Skillet

4.其他食材包括:  火腿肠两根切块(图7)、黄瓜一根去皮切块(图8)、土豆一个去皮切块(图9)、胡萝卜一根去皮切块(图10)、玉米一根剥成玉米粒(图11)、青豆50g(图12)、以及食用油20g、奶酪30g、披萨酱一瓶。

Liven LR-A434 Electric Skillet

制作过程:

  1. 利仁电饼铛LR-A434插上电源,打开上下盘开关,进行预热,用时3分钟(图13)。

2.电饼铛预热完毕,然后放入适量食用油,用随机附送的油刷,把烤盘刷均匀(图14)。

3.选择电饼铛的【大饼/馅饼】功能,将之前擀好的薄饼,放入披萨盘中,用叉子或者牙签在饼上扎出小洞,防止面皮烤时膨胀(图15)。

  1. 再放入胡萝卜、玉米粒、青豆、土豆、青瓜以及火腿(图16),盖上电饼铛盖子。

Liven LR-A434 Electric Skillet

5.经过了12分钟左右的烹饪之后,可打开电饼铛上盖,撒上一层奶酪&番茄酱,等待奶酪融化后,披萨也就基本制作完成了(图17&图18)。

6.将披萨盛出电饼铛(图19),切成小块,即可享用(图20)。

7.然后进行下一块披萨的制作,所有材料最终可制作成三个披萨,满足8-12人的使用需求。

Liven LR-A434 Electric Skillet

美国最热销的LIVEN利仁黄金贝壳电饼铛LR-A434,原价为:$109.99, 可使用优惠码:blog011715,优惠15美金。华人生活馆,北美厨房电器第一商城。

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天际最新款1.6L微电脑隔水电炖盅DDZ-16BWS制作香菇黑米粥

香菇黑米粥有助于儿童智力发育,一般人都可食用,尤其适合儿童。

本次烹饪用的是2017年美国最新款天际电炖盅DDZ-16BWS,选择“BB粥”功能。

用料:

1.香菇60克,切成小块(图1&图2);

2.黑米100g,洗净,泡发(图3)。

3.盐10g。

Tonze DDZ-16BWS Smart Twin Ceramic Pot Electric stew pot

做法:

  • 将黑米泡发2小时,沥水,分成两半倒入电炖盅内胆里(图4),再放入香菇丁(图5),盖上盖子。
  • 电炖盅主机内壳加水,不能超高最高Max水位线(图6)
  • 盖上盖子,选择BB粥(BB porridge),电炖盅控制面板显示烹饪时间为5小时(图8);
  • 烹饪过程中,蒸汽孔有水蒸气冒出,切勿靠近(图9)
  • 5小时后,开盖,可以看到香菇黑米粥煮好了(图10),再加入盐搅拌下即可(图11)。Tonze DDZ-16BWS Smart Twin Ceramic Pot Electric stew pot

美国最热销的天际电炖盅DDZ-16BWS,美国最低价:$89.99。 华人生活馆,北美厨房电器第一商城。

请使用以下Coupon:

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九阳智慧全能微电锅JYY-50FS18M用户开箱测评:原来我也会做菜

很多人一提到【九阳】,就会想起豆浆机!曾几何时,豆浆机已跟九阳划上了等号!九阳从1994年开创到现在,已历经21年,除了持续地在豆浆机上发扬光大,也开创了更多样化的饮食电器产品,而今天要跟大家分享的是九阳最近所推出产品『九阳智慧全能微电锅』!

九阳智慧全能微电锅1 (1)

这台电锅有另一个名字叫『会料理的电锅』,举凡是煮饭、做菜、煲汤还是做甜点、蛋糕都能一锅搞定。最特别的是这电锅结合了压力锅、电子锅、闷烧锅的优点,无需买许多电器回家,只要一台全能锅就可以做出多种菜色。

九阳智慧全能锅的主打特色有:

1、首创8段智慧调压,锁住黄金营养;

2、不沾粘厚斧内锅,独享Q弹米饭香;

3、10重安全保护,快速上菜免烦恼;

4、5段智慧火候烹调,料理完美入味;

5、24小时智能预约,无须早起料理随时做享用。

6、创新收汁入味:在炒菜的时,有听过收汁入味吧!?现在这台电锅也能收汁入味,让调理佳餚更简单!

7、口感调整功能:煮饭、做菜可自由选择“清淡、标準、浓郁“,一次满足家人的需求!

8、超大显示萤幕:买给妈妈用,烹飪进度时间一清二楚!

九阳智慧全能微电锅1 (2)

除了主机体外,还有附有(图1):饭匙、使用说明书、全台维修中心的清单、保固卡、集水盒、三孔电线、食谱。其实,当我还未仔细翻阅说明书时,以为集水盒是用来要放饭匙的盒子,想说怎么这样贴心,看完说明书后,才发现…大错特错不要来,污辱我的审美了。 Continue reading 九阳智慧全能微电锅JYY-50FS18M用户开箱测评:原来我也会做菜

美国九阳免滤豆浆机DJ13U-D81SG的7天营养食谱

九阳是豆浆机第一品牌,发明了世界上第一台全自动家用豆浆机,产品远销日本、美国、东南亚等几十个国家和地区。DJ13U-D81SG是九阳针对北美华人推出的最新款豆浆机,采用破壁免滤系统技术&灶火立体熬煮技术,粉碎效果提高了40%,豆浆无需过滤就可以直接喝。120V电压,美国直接使用。

D81SG

下面,华人生活馆将用九阳豆浆机DJ13U-D81SG制作一周(7天)的营养食谱。

 

第一天,用九阳豆浆机制作快速豆浆。高速变频电机每分钟转速高达13500转,比普通豆浆机转速提高68%,打出来的豆浆效果确实不错。最快仅需25分钟,豆浆无需过滤就可以直接喝。

 

第二天,用九阳豆浆机制作倍浓豆浆。相比快速豆浆,倍浓豆浆的出汁率较高,口感更香醇浓郁,豆浆浓度有明显提升,合乎“倍浓豆浆”这个说法。

Joyoung DJ13U-D81SG Easy-Clean Automatic Hot Soy Milk Maker

第三天,用九阳豆浆机制作苹果汁。DJ13U-D81SG豆浆机采用双面晶钢波浪刀设计,提升研磨效果70%。制作出来的苹果汁,是100%纯天然的绿色食品,营养价值丰富,喝起来口感特别清爽,甜度适中,多喝也不厌。
番茄浓汤成功

第四天,用九阳豆浆机制作黑芝麻糊。豆浆机将黑芝麻、大米、花生等食材打磨的很细腻,灶火熬煮技术让食材营养能充分释放。制作出来的米糊非常细腻可口,美味又营养。黑芝麻糊也很适合婴幼儿食用,可以让妈妈们就可以从繁忙的制作辅食的事务中解脱出来。

黑芝麻糊完成图

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九阳智慧全能锅JYY-50FS18M用户使用评价:轻松做料理

虽然本人不是小当家,不论蒸、煮、炒、炸、煲汤、炖甜品、烤蛋糕~对我来说都是小菜一碟~煮一桌好菜虽然容易,但麻烦的是准备材料、处理食材,遇上一些难搞的食材呀,那就哦了~~~

不说辣么多了,先上图~卖相好归好,不等於美味好吃百分百呀!!

九阳智慧全能锅

这次体验:九阳智慧全能锅,真的是一款非常厉害的智慧全能锅!不仅能蒸、能煮、能燉,还能烤蛋糕喔!只要这一台,煮饭、做菜、煲汤、甜点,全都包! 非常推荐给不会做料理的新手小厨娘喔!!跟著食谱照著做,包準妳轻鬆上手,好菜上桌。没错!!还附一本专用食谱!!虾米好料理通通在裡面! Continue reading 九阳智慧全能锅JYY-50FS18M用户使用评价:轻松做料理

九阳豆浆机DJ13U-D81SG倍浓豆浆功能评测

健康生活从早餐开始,豆浆成为营养便捷的首选,让每天的工作生活也变得更有活力。美国最新款九阳豆浆机DJ13U-D81SG,简直就是懒人的福利,免过滤就可以直接喝。九阳DJ13U-D81SG豆浆机研磨的豆浆不仅更加香醇而且更加浓稠。今天华人生活馆带您一起来评测一下九阳豆浆机DJ13U-D81SG倍浓效果吧。

九阳豆浆机DJ13B-D81SG黄豆

首先准备一包新鲜的黄豆,去除塑料盒后,净重76g。

【Tips】干湿豆浆:干豆不用泡豆,湿豆需要提前泡好豆子,两种做法,所做出的豆浆都是熟的,据营养学家称,干豆所制作的豆浆营养保留更全面些,而湿豆做的口感要好一些,相对而言,湿豆较不容易磨损刀头和电机。

九阳D81SG正面图

九阳DJ13U-D81SG具有泡豆的功能,将清洗好的黄豆和水倒入豆浆机,选择泡豆|温热功能,启动即可。

九阳豆浆机DJ13B-D81SG-泡好的黄豆

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【图组】九阳DJ13U-D81SG豆浆机”营养五谷”功能评测

九阳DJ13U-D81SG豆浆机集九大烹饪功能于一身,除了可以制作多种口味的豆浆,还可以制作“营养五谷”,一机满足用户更多使用需求。

五谷杂粮对身体健康很有帮助,有益于补充人体所需的多种营养物质。接下来,华人生活馆将用九阳DJ13U-D81SG为大家做一个“营养五谷”功能的简单测评。用豆浆机做营养五谷是不是很容易呢?我们来看一看。

九阳DJ13U-D81SG豆浆机”营养五谷”功能评测

前期准备:3/5量杯的黄豆(50g),3/10量杯的红豆(30g),红枣8个(去核),3/10量杯的花生(浸泡4小时),1100ML清水

测评过程:

1、将黄豆、红豆、红枣、花生洗净,放入豆浆机杯体内,加水至1100ml左右(切记,加水需加到上下水位之间)。合上机头,压紧耦合器,接通电源,我们可以看到功能键全部亮起。通过按“多功能”按键,选择“营养五谷”,再按“启动”即可开始制作。

九阳DJ13U-D81SG豆浆机”营养五谷”功能评测

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