【煲汤教程】冬瓜薏米瘦肉汤：具有祛湿健脾、清热解毒之功效
冬瓜薏米瘦肉汤，营养丰富，口感特别，是一款美味营养的汤品。本汤根据《医心方》所述隋朝后宫美容用品变化而成，并奏祛湿健脾、除斑洁面、清热解毒之功，可治愈因脾虚湿盛或血虚、血热而引致的面生蝴蝶斑、黄褐斑等症状。本汤亦为减肥常用之汤品。
今天华仔就教大家制作冬瓜薏米瘦肉汤吧。这道汤不仅营养丰富、口味鲜美，而且还能祛湿健脾，最适合在炎热的夏天食用了。
冬瓜薏米瘦肉汤，营养丰富，口感特别，是一款美味营养的汤品。本汤根据《医心方》所述隋朝后宫美容用品变化而成，并奏祛湿健脾、除斑洁面、清热解毒之功，可治愈因脾虚湿盛或血虚、血热而引致的面生蝴蝶斑、黄褐斑等症状。本汤亦为减肥常用之汤品。
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《爸爸去哪儿》第四季开播后，
胡可的儿子安吉在节目中自立懂事的表现，
得到网友们的大加赞赏。
沙参玉竹老鸭汤是广东常见的滋补汤品，主料是老鸭肉、沙参和玉竹。沙参性味甘寒，具有滋阴清肺、养胃生津的功效；玉竹质润多液，有养阴润燥的作用；再加上老鸭性味甘寒，这三者合用，使得本汤有滋补养阴、养气补血的功效，配以生姜，不仅去腥更能祛寒。
茶树菇的蛋白质含量高达19.55%，含有18种氨基酸和丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等各类矿质元素。茶树菇用作主菜、调味均佳，其药用保健疗效高于其他食用菌，且有滋阴壮阳、美容保健之功效，民间称之为“神菇”。龙骨（猪的脊梁骨）中含有大量骨髓，烹煮时柔软多脂的骨髓就会释出，骨髓可以用在调味汁、汤或煨菜里。
今天，华仔就教你制作茶树菇煲龙骨。这道汤味道非常鲜美，既能饱人口福，又能滋补强身，女性食用可有美容保健、抗衰老的作用。
香菇黑米粥有助于儿童智力发育，一般人都可食用，尤其适合儿童。
本次烹饪用的是2017年美国最新款天际电炖盅DDZ-16BWS，选择“BB粥”功能。
用料：
1.香菇60克，切成小块（图1&图2）；
2.黑米100g，洗净，泡发（图3）。
3.盐10g。
胡萝卜玉米排骨汤是一道常见的家常汤，它含有蛋白质、脂肪、纤维素以及丰富的维生素等等，营养搭配十分合理。炖好后的汤带有胡萝卜和玉米本身的甜味，不用加太多的调味料，既健康又美味。
乌鸡汤的做法有很多种，搭配不同食材，其功效也不相同。在医学名著《本草纲目》有记载泰和乌鸡是女性妇科病的滋补和滋养品。平时食用乌鸡，可以滋补肝肾、补血、活血、益气、止崩治带等。补气养血乌鸡汤是以乌鸡、红枣等为主要食材的汤品。这款汤属于滋补汤类，不但味道鲜美，而且补气补血，滋阴补肾的功效，非常适合女士饮用。
下面就由华人生活馆的Kara，带大家一起来评测一下天际电炖盅DGD22-22EG是如何制作这道汤品——补气养血乌鸡汤的吧！天际DGD22-22EG，120V额定电压，美国直接使用。
